चिकन चॉप्स "क्या हम उन्हें क्रंच कर सकते हैं?" दलिया के साथ. ओटमील में चिकन लेग्स को स्वादिष्ट तरीके से कैसे बेक करें ओटमील ब्रेडिंग में चिकन पट्टिका


विवरण

दलिया में चिकन पैर

क्या आपने सोचा था कि हरक्यूलिस का उपयोग केवल दलिया बनाने के लिए किया जा सकता है?
लेकिन ओवन में एक असामान्य, हल्की और सरल रेसिपी आज़माएं - चिकन लेग्स बेक किए गए... जई का दलिया!

खाना पकाने में आपकी भागीदारी में लगभग पाँच मिनट लगेंगे - और एक घंटे में आपके पास कुरकुरी, सुनहरी भूरी ब्रेडिंग में स्वादिष्ट चिकन लेग्स होंगे! यह रेसिपी आस्तीन में चिकन लेग्स की तरह ही सरल और स्वादिष्ट है जिसे हमने हाल ही में तैयार किया है।


ओटमील में चिकन लेग्स को स्वादिष्ट तरीके से कैसे बेक करें - मैं एक नुस्खा साझा कर रहा हूं जो मुझे कई साल पहले एक पाक पत्रिका में मिला था।

सामग्री:

  • 4 चिकन पैर;
  • दलिया के 5-6 बड़े चम्मच;
  • 1 छोटा अंडा;
  • अपने स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च;
  • थोड़ा सूरजमुखी तेल.

निर्देश:


आइए चिकन लेग्स को पूरी तरह से डीफ्रॉस्ट करें ताकि वे ओवन में पिघलना शुरू न करें - पानी हमारी भव्य ओटमील ब्रेडिंग को बर्बाद कर देगा!


फिर चिकन लेग्स को धोएं, सुखाएं और चाहें तो नमक, शायद थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें।


एक गहरी प्लेट में, एक अंडे को कांटे से फेंटें, और एक उथली प्लेट में दलिया डालें।




चिकन लेग को चारों तरफ से अंडे में डुबोएं...




और फिर इसे टुकड़ों में रोल कर लें. मुझे चिकन लेग को अनाज में डालना और फिर उसके चारों तरफ ओटमील छिड़कना आसान लगता है।




फ्लेक्ड चिकन लेग्स को तेल लगे चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर या बस सूरजमुखी के तेल से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें।




ब्रेडेड चिकन लेग्स को 200C पर लगभग 35-40 मिनट तक बेक करें। वे ऊपर से कच्चे रहते हैं और नीचे से सुनहरे भूरे रंग के रहते हैं। इसलिए, सावधानी से उन्हें कांटे से पलट दें और ओवन में 10-15 मिनट के लिए रख दें ताकि वे दोनों तरफ से स्वादिष्ट ब्राउन हो जाएं।



चिकन लेग्स को ओटमील में मसले हुए आलू, पास्ता या दलिया के साइड डिश के साथ परोसें। परिवार के सदस्यों को यह अनुमान लगाने का प्रयास करने दें कि चिकन पर किस प्रकार की दिलचस्प कुरकुरी परत है!

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उपयोगी, दृढ़, सरल और उगाने में आसान, गेंदा अपूरणीय हैं। ये ग्रीष्मकालीन उद्यान लंबे समय से शहरी फूलों की क्यारियों और क्लासिक फूलों की क्यारियों से मूल रचनाओं, सजावटी क्यारियों और गमले वाले बगीचों की ओर चले गए हैं। आसानी से पहचाने जाने वाले पीले-नारंगी-भूरे रंग और इससे भी अधिक अद्वितीय सुगंध वाले मैरीगोल्ड्स आज अपनी विविधता से सुखद आश्चर्यचकित कर सकते हैं। सबसे पहले, गेंदे के बीच लंबे और छोटे दोनों प्रकार के पौधे होते हैं।

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ब्लूबेरी बगीचों में एक दुर्लभ और आशाजनक बेरी फसल है। ब्लूबेरी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों और विटामिन का एक स्रोत है और इसमें एंटीस्कोरब्यूटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीपीयरेटिक और टॉनिक गुण होते हैं। जामुन में विटामिन सी, ई, ए, फ्लेवोनोइड्स, एंथोसायनिन, सूक्ष्म तत्व - जस्ता, सेलेनियम, तांबा, मैंगनीज, साथ ही पादप हार्मोन - फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं। ब्लूबेरी का स्वाद अंगूर और ब्लूबेरी के मिश्रण जैसा होता है।

टमाटर की विभिन्न किस्मों को देखकर, भ्रमित न होना मुश्किल है - आज विकल्प बहुत व्यापक है। यहां तक ​​कि अनुभवी माली भी कभी-कभी इससे भ्रमित हो जाते हैं! हालाँकि, "अपने लिए" किस्मों के चयन की मूल बातें समझना इतना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात संस्कृति की विशिष्टताओं में तल्लीन करना और प्रयोग करना शुरू करना है। टमाटर के उगाने के सबसे आसान समूहों में से एक सीमित वृद्धि वाली किस्में और संकर हैं। उन्हें हमेशा उन बागवानों द्वारा महत्व दिया गया है जिनके पास अपने बिस्तरों की देखभाल के लिए अधिक ऊर्जा और समय नहीं है।

एक समय इनडोर बिछुआ के नाम से बहुत लोकप्रिय, और फिर हर किसी द्वारा भुला दिया गया, कोलियस आज सबसे चमकीले उद्यानों में से एक है और घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे. यह अकारण नहीं है कि वे उन लोगों के लिए प्रथम परिमाण के सितारे माने जाते हैं जो मुख्य रूप से गैर-मानक रंगों की तलाश में हैं। विकसित करना आसान है, लेकिन इतना भी आसान नहीं कि हर किसी के लिए उपयुक्त हो, कोलियस को निरंतर पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर आप उनकी देखभाल करते हैं, तो मखमली अनोखी पत्तियों से बनी झाड़ियाँ किसी भी प्रतियोगी को आसानी से मात दे देंगी।

प्रोवेनकल जड़ी-बूटियों में पकाया गया सैल्मन बैकबोन ताजा जंगली लहसुन की पत्तियों के साथ हल्के सलाद के लिए मछली के गूदे के स्वादिष्ट टुकड़े प्रदान करता है। शिमला मिर्च को जैतून के तेल में हल्का तला जाता है और फिर सेब के सिरके के साथ छिड़का जाता है। ये मशरूम नियमित अचार वाले मशरूम की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होते हैं, और ये पकी हुई मछली के लिए बेहतर अनुकूल होते हैं। जंगली लहसुन और ताज़ा डिल एक सलाद में अच्छी तरह से मिल जाते हैं, जो एक दूसरे की सुगंध को उजागर करते हैं। जंगली लहसुन का लहसुन जैसा तीखापन सैल्मन के गूदे और मशरूम के टुकड़ों दोनों में व्याप्त हो जाएगा।

किसी साइट पर शंकुधारी पेड़ या झाड़ी हमेशा बढ़िया होती है, लेकिन बहुत सारे शंकुधारी पेड़ और भी बेहतर होते हैं। विभिन्न रंगों की पन्ना सुइयां वर्ष के किसी भी समय बगीचे को सजाती हैं, और फाइटोनसाइड्स और ईथर के तेल, पौधों द्वारा छोड़ा गया, न केवल सुगंधित करता है, बल्कि हवा को स्वच्छ भी बनाता है। एक नियम के रूप में, अधिकांश ज़ोन वाले वयस्क शंकुधारी पौधे, बहुत ही सरल पेड़ और झाड़ियाँ माने जाते हैं। लेकिन युवा पौधे अधिक मनमौजी होते हैं और उन्हें उचित देखभाल और ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

सकुरा को अक्सर जापान और उसकी संस्कृति से जोड़ा जाता है। फूलों वाले पेड़ों की छत्रछाया में पिकनिक लंबे समय से उगते सूरज की भूमि में वसंत का स्वागत करने का एक अभिन्न गुण बन गया है। वित्तीय और शैक्षणिक वर्षयहां इसकी शुरुआत 1 अप्रैल को होती है, जब शानदार चेरी ब्लॉसम खिलते हैं। इसलिए, जापानियों के जीवन में कई महत्वपूर्ण क्षण उनके फलने-फूलने के संकेत के तहत घटित होते हैं। लेकिन सकुरा ठंडे क्षेत्रों में अच्छी तरह उगता है - कुछ प्रकारसाइबेरिया में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

ओवन में दलिया में कोमल चिकन एक बहुत ही सरल, स्वादिष्ट और आहार संबंधी रेसिपी है।

मांस के टुकड़े रसदार और थोड़े कुरकुरे निकलते हैं, चॉप जैसे कुछ, केवल आहार वाले। चिकन स्तनोंदलिया में - दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक नुस्खा, क्योंकि इसमें कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं (दलिया से)। अपने चिकन की तैयारी में विविधता लाने के लिए, विभिन्न मसालों या सॉस का उपयोग करें। यदि गुच्छे को पहले टुकड़ों में काट लिया जाए और लंबे समय तक भिगोया जाए तो वे अधिक कोमल होंगे।

सामग्री:

  • 1 किलो चिकन पट्टिका
  • 250 ग्राम दलिया (जल्दी पकने वाला)
  • 3 अंडे
  • 50 मिली दूध
  • नमक, मसाले

तैयारी:

1. फ़िललेट को पतले टुकड़ों में काटें और नमक डालें।

2.दलिया के साथ मसाले मिलाएं (बारीक पिसा हुआ, इन्हें "कोमल", जल्दी पकने वाला भी कहा जाता है)। एक अलग कटोरे में, अंडे को दूध और नमक के साथ फेंटें।

3. मांस के टुकड़ों को पहले अंडे के मिश्रण में रखें, फिर ओटमील ब्रेडिंग में। बेकिंग चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। यदि अंडे का मिश्रण बचा है, तो आप इसे मांस के ऊपर डाल सकते हैं।

4. चिकन फ़िललेट को ओटमील में 180 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें।