Kako brzo skuhati cijelu repu u pećnici. Cikla u pećnici u foliji - pecite! Recepti za kuhanje repe u pećnici u foliji, različite mogućnosti pečenja i jela s njima: ukusno! Salata s ciklom i slaninom


Od svih načina pripreme cikle, pečenje se smatra najboljim, što vam omogućuje da sačuvate sva ljekovita svojstva ovog povrća. Mnoga jela uključuju zdravu pečenu ciklu. Recepti za pečenje koje vam nudimo pomoći će u očuvanju ne samo svih važnih komponenti, već i bogate arome, svijetlog okusa i boje.

Cikla pečena na roštilju

Ovo je najlakši i najbrži način kuhanja povrća u pećnici.

  1. Biramo kvalitetnu repu koja nije oštećena truleži.
  2. Povrće operemo pod toplom tekućom vodom, a možete koristiti četku.
  3. Ni u kom slučaju nemojte rezati korijen.
  4. Osušite povrće ručnikom ili salvetom.
  5. Zagrijte pećnicu na 150-160 stupnjeva.
  6. Korjenasto povrće stavite na rešetku na srednju policu i pecite oko 50 minuta.

Oguljeno korjenasto povrće možete ispeći, ali ono će po nutritivnoj vrijednosti biti znatno inferiorno od onog kuhanog u kori.
Od svih recepata za pečenu ciklu, ovaj vam oduzima najmanje vremena i najprikladniji je. Korjenasto povrće ima izražen pečeni okus i miris.

Cikla pečena u foliji

U foliji možete kuhati i oguljeno i oguljeno povrće. Oguljena se može rezati na sitne komadiće, što znatno skraćuje vrijeme kuhanja. Pečena repa, čiji recepti uključuju korištenje folije, zadržavaju više hranjivih tvari.

  1. Korjenasto povrće temeljito operemo pod tekućom vodom, uklanjajući grudice prljavštine i zemlje.
  2. Stavite na foliju.
  3. Sol, papar, pospite biljnim uljem, možete koristiti maslinovo ulje.
  4. Čvrsto zamotajte foliju.
  5. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200 stupnjeva.
  6. Korjenasto povrće u foliji stavite na lim za pečenje i pecite sat vremena.
  7. Ohladite ih i ogulite.

Pečenu ciklu koristite u omiljenim receptima za predjela i salate.

Cikla pečena u rukavu

  1. Opranu, pripremljenu ciklu stavimo u navlaku za pečenje, oslobodimo je od zraka i zavijemo.
  2. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 170-180 stupnjeva.
  3. Stavite rukav s ciklom na lim za pečenje.
  4. Lim za pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na srednju policu i pecite 35 minuta.
  5. Spremnost cikle možete provjeriti tankim drvenim štapićem ili čačkalicom.
  6. Pripremljeno povrće izvaditi iz pećnice i ostaviti da se ohladi.
  7. Ohlađenu i oguljenu pečenu ciklu koristimo u receptima za druga jela.

Cikla pečena u mikrovalnoj pećnici

Ova opcija za kuhanje cikle jedna je od najbržih i najlakših.

  1. Dobro opranu ciklu izbodemo vilicom i stavimo u posebnu staklenu posudu za mikrovalnu.
  2. Stavite u mikrovalnu pećnicu i pecite 10 minuta na 800 W.
  3. Okrenite korjenasto povrće i vratite ga na još 10 minuta.

2018-12-03

Pozdrav dragi moji čitatelji! Do Nove godine ostalo je manje od mjesec dana. Vrijeme je da razmislite što kuhati za blagdanski stol. Za mnoga jela sigurno će nam trebati cikla – što bismo bez nje? Upravo sada ćemo pogledati pitanje kako ispeći repu u pećnici na različite načine.

Zašto bi nam mogla trebati cikla pečena u pećnici? Za pripremu salate (čak i cijelog niza blagdanskih salata), za pripremu divnog priloga mesu, peradi, domaćoj šunki. I također brzo skuhati ukusni boršč ili napraviti preljev za boršč za zimu.

Puno mi se više sviđa okus pečene cikle nego kuhane. Bogat je, karamelast, ukusan—predivan. Nadam se da sam vas uvjerila - ovaj prekrasni bordo korjenast treba ispeći! A kao nagradu, dat ću vam recepte za apsolutno čarobne salate od pečene cikle za neograničenu upotrebu. Ali to će biti kasnije, ali danas palimo pećnicu i idemo!

Kako ispeći cijelu repu u pećnici za vinaigrette i salatu

Kako pravilno peći u foliji

  1. Povrće temeljito operite četkom kako biste uklonili zalijepljenu zemlju, pijesak i druge nečistoće.
  2. Osušite ručnikom koji dobro upija vlagu.
  3. Korjenasto povrće pažljivo zamotajte zasebno u foliju, stavite u lim za pečenje i stavite u vruću pećnicu.
  4. Pecite na 190 - 200°C šezdeset - devedeset minuta.

    Bilješka

    Vrijeme pečenja jako ovisi o samoj cikli. Mladi, sočni primjerci brže se peku od zrelijih primjeraka.

  5. Nakon četrdesetak minuta izvadite jedno korjenasto povrće iz pećnice i probodite ga drvenim štapićem. Ako uđe bez napora, onda je povrće spremno.
  6. Izvadite iz pećnice, ohladite u foliji, odmotajte, upotrijebite odmah ili čuvajte u hladnjaku.

Način pečenja u pergamentu ili papiru za pečenje

  1. Operite povrće, obrišite ga i zamotajte u pergament.
  2. Stavite na lim za pečenje.
  3. Pecite u pećnici na 200°C sat do sat i pol.
  4. Provjerite spremnost kao u prethodnom receptu.

Moji komentari

  • Zapakirano korjenasto povrće možete staviti u kalup na čije je dno prethodno nasut debeli sloj krupne soli. Vjeruje se da prisutnost soli pomaže u uspostavljanju optimalne temperature u pećnici.
  • Cijela pečena cikla idealna je za pripremu vinaigreta, salate s naribanim korjenastim povrćem, mille-feuille.

Kako pravilno peći u rukavu ili u vrećici

  1. Stavite čisto povrće u rukav ili vrećicu za pečenje. Zatvorite krajeve navlake i otvor vrećice posebnim stezaljkama ili kopčama. Napravite nekoliko rupa u ambalaži.
  2. Stavite u zagrijanu pećnicu (200°C).
  3. Pecite četrdesetak minuta. Izvadite i provjerite gotovost drvenim štapićem. Po potrebi stavite u pećnicu i pecite do željenog stupnja mekoće.

Kako ispeći ciklu i mrkvu u pećnici za blagdanski prilog

Idealan prilog za filete, pečene svinjske filete, domaće kobasice, pečenu piletinu. Proces kuhanja nije nimalo kompliciran. Pripremljenu ciklu i mrkvu slažite na lim u jednom redu. Pecite u pećnici dok ne omekša. Začinite preljevom od maslaca i meda, pecite još par minuta i to je to!

Ovo jelo se ponekad može hraniti čak i onima koji kategorički ne prihvaćaju repu i mrkvu kao prilog. O izgledu ovog ukusnog jela da i ne govorim – prekrasan je!

Sastojci

  1. Pet lijepih duguljastih mrkvi;
  2. Pet svijetlih sočnih repa;
  3. 80 ml maslinovog ulja;
  4. 60 g maslaca;
  5. 40 g meda;
  6. mljeveni crni papar;
  7. mljeveni kumin (po želji);
  8. peršin, kopar;
  9. sol.

Kako ukusno ispeći

  1. Temeljito oprano povrće ogulite i narežite na lijepe komade. Mrkva se može narezati na “pakete”, a cikla na “ploške” i kockice.
  2. Povrće stavite u zdjelu, prelijte maslinovim uljem, pospite solju i začinima te dobro promiješajte.
  3. Ravnomjerno rasporedite po limu za pečenje. Pecite u pećnici na 200°C petnaestak minuta. Nakon što prođe određeno vrijeme, kušajte povrće da vidite je li gotovo. Ako volite sve, tada komade prelijte dresingom od mješavine meda i otopljenog maslaca. Pecite još par minuta.
  4. Poslužite odmah, posuto nasjeckanim začinskim biljem. Iako ja cijelu ovu smjesu volim hladnu.

Kako ispeći ciklu i krumpir u pećnici

Još jedan fantastičan blagdanski prilog ili baza za toplu salatu. Kombinacija krumpira, cikle, majčine dušice i češnjaka vrlo je uspješna. Šaka izmrvljenog sira na gotovo jelo i ukusna salata je gotova.

Sastojci

  • Otprilike 800 g krumpira;
  • tri cikle;
  • 4 - 5 češnja češnjaka;
  • par malih luka ili šaka setova luka;
  • tri do četiri grančice timijana;
  • 80 ml maslinovog ulja;
  • sol.

Kako kuhati ukusno

  1. Čisto povrće očistite od kore i nasjeckajte.
  2. Bolje je krumpir peći na ploške, a ciklu na ploške.
  3. Povrće izmiksajte u zdjeli, dodajte maslinovo ulje, posolite, dodajte očišćene režnjeve češnjaka i luk, ponovno promiješajte.
  4. Stavite u posudu za pečenje (kalup, pleh, tepsiju), na masu poslažite grančice majčine dušice (kopar, čubar, ružmarin), dobro pokrijte folijom ili pergamentom.
  5. Peći u pećnici na 200°C. Nakon pola sata otvorite posudu i kuhajte još petnaest do dvadeset minuta ili dok ne bude gotovo.

Kako brzo ispeći repu u pećnici u komadima

Ponekad je potrebno brzo ispeći ciklu. U tom slučaju najbolje ga je peći u komadu. Ova metoda je vrlo dobra za pečenje povrća za salatu sa sirevima (gorgonzola, brie, camembert).

Sastojci

  • Repa;
  • maslinovo ulje;
  • sol.

Kako kuhati brzo i ukusno

  1. Čisto korjenasto povrće narežite na komade koje trebate.
  2. Stavite na lim obložen papirom za pečenje.
  3. Pospite maslinovim uljem i posolite.
  4. Stavite u pećnicu na 200°C i pecite do kraja.

    Gotova pečena repa trebala bi biti mekana, ugodnog okusa karamele.

Pa, evo nas - pokrili smo glavne metode pečenja. Sada ću vam, dragi čitatelji, dati recept za prekrasnu salatu s pečenom ciklom kao "sjeme".

Salata od pečene cikle, kozjeg sira, pistacija i bosiljka

Sastojci

  • Jedna svijetla pečena cikla;
  • 130 g kozjeg sira;
  • 30 g oguljenih pistacija;
  • šaka nasjeckanog bosiljka;
  • maslinovo ulje;
  • sol.

Kako kuhati

  1. Cijelo pečeno korjenasto povrće ogulite, narežite na male tanke komadiće, posolite i dodajte maslinovo ulje.
  2. Kozji sir izmrviti i pomiješati sa sitno nasjeckanim bosiljkom i pistaćima izmrvljenim u sitne mrvice pomoću valjka za tijesto. Jednostavno, elegantno i jako ukusno!

Dragi moji čitatelji! Veselim se vašim komentarima i pitanjima. Podijelite članak na svojim društvenim mrežama - možda će netko od vaših prijatelja smatrati korisnim.

Uvijek tvoja Irina.

Kako je nevjerojatno muzikalan i milozvučan poljski jezik u pjesmi! Dirljivo, iskreno, vrlo u stilu portugalskog “fada”...

Anna Maria Jopek feat. Luis Guerreiro — Spójrz, Przeminęłoby

repa
folija za hranu

Čini se da postoji nešto posebno u “pečenoj cikli” i zašto je peći, a ne samo kuhati. Vrlo je jednostavno, ne vole svi ovo povrće, ali od pravilno pripremljene repe možete pripremiti vrlo ukusna jela. Mnogi recepti počinju riječima "skuhati ciklu", ali ako kuhanu ciklu zamijenite pečenom, jelo će ispasti puno ukusnije i zdravije. Pečena cikla ima puno bogatiji i slađi okus i nije toliko vodenasta kao kuhana.
Neću oduzimati posao nutricionistima i dugo govoriti o prednostima cikle. Samo da podsjetim na njihov savjet da je bolje kuhati hranu od povrća koje raste u vašoj blizini, puno je zdravije i jeftinije. A repa, koju svi vrtlari i ljetni stanovnici uzgajaju u izobilju, lako se može kupiti u bilo koje doba godine u bilo kojoj trgovini povrćem.
Od recepata s ciklom, posebno zimi, najčešće padaju na pamet boršč, vinaigrette i šuba. Ali u europskoj kuhinji cikla je vrlo popularna u svim vrstama salata i priloga, kojima se dodaju razni umaci i začini. Za ova jela samo ispecite ciklu u pećnici i budite malo kreativni sa začinima.

1. Za pravilno pečenje repe nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Kako bi cikla zadržala svoj sok tijekom pečenja, birajte ciklu s netaknutom ljuskom, nemojte skratiti rep i vrhove. Prije kuhanja temeljito ga operite četkom.


2. Najukusnija cikla se po meni peče na plehu bez pribora. Stvarno ima okus pečenog povrća (skoro kao da malo miriše na logorsku vatru :)), jako je slatko i aromatično, a salate od njega ispadaju ukusne. No, ovim načinom pečenja cikla gubi otprilike 1/3 svog volumena, što se mora uzeti u obzir pri izračunavanju količine cikle za jelo. Stoga je prikladnije i isplativije koristiti repu srednje veličine za pečenje. Jedna mana je što se velika cikla peče dugo, otprilike 1,5-2 sata, na temperaturi od 200°C. Opet, ciklu možete unaprijed ispeći u pećnici, ohladiti, zamotati u foliju ili prozirnu foliju i čuvati u hladnjaku do 3 dana.
Provjerite spremnost cikle čačkalicom. Nakon čačkalice ostaje još najmanja rupica :)).
Ovo je “prekrasna” cikla koja izlazi nakon pečenja u pećnici bez folije.


3. A na ovoj fotografiji ista ukusna cikla, pečena na limu za pečenje bez folije, ali već oguljena. Možete je koristiti kao prilog mesu uz bilo koji preljev za salatu ili pripremiti ciklu s preljevom od naranče.


4. Kako ispeći repu u foliji.
Vrlo je zgodno i praktično peći ciklu u foliji, dok zadržava sve svoje sokove, vitamine i ne smanjuje se u volumenu, kao u prethodnom načinu pečenja. Zahtjevi za ciklu su isti, koža mora biti netaknuta, rep mora biti sačuvan i mora se dobro oprati. Zatim ciklu zamotajte u dva sloja folije. Ciklu možete peći bilo koje veličine u foliji, male (po mogućnosti iste veličine) zamotajte u jednu vrećicu, a velike zamotajte posebno u foliju. Nema potrebe soliti i mazati uljem, ništa ne radi, koža i dalje ništa ne propušta, a nakon pečenja se savršeno skine. Male repe se peku oko 1 sat, velike - oko sat i pol ili više. Kad je cikla skoro gotova (radi uštede energije), možete je ostaviti u isključenoj toploj pećnici bez otvaranja folije dok se cikla potpuno ne ohladi.


5. Na fotografiji je lijepa cikla koja se pekla u pećnici u foliji 1 sat i 40 minuta na temperaturi od 200°C, a prije pečenja je težila 300 g.


6. Od pečene cikle u foliji možete pripremiti “Salatu od marinirane cikle i kozjeg sira”.

Visokokvalitetna repa ima tamnocrvenu boju, po mogućnosti bez svijetlih krugova.
Cikla pomaže u normalizaciji rada želuca i probavnog sustava, može povećati elastičnost krvnih žila, spriječiti sklerozu i unutarnja krvarenja. Crveni pigmenti soka jačaju kapilare, opuštaju grčeve krvnih žila i snižavaju krvni tlak.
Cvekla ima svojstva protiv starenja.

Cikla je vrlo zdrav i dijetetski proizvod. Nudim zanimljivu opciju za pripremu cikle. Pečena cikla "Aromatična" ispada vrlo pikantna, aromatična i neobična. Takva cikla može poslužiti kao izvrstan prilog, dobra kao samostalno jelo u korizmi, a hladna je odlično predjelo ili salata. Osim toga, ovo uopće nije visokokalorično jelo, ali je u isto vrijeme ukusno i pikantno.

Na fotografiji su prikazani potrebni proizvodi. Za pripremu aromatične pečene cikle možete koristiti bilo koje začine po svom ukusu.

Prvo, pripremimo marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte soja umak, ulje, ocat, med, začine i sol.

Višnje stavljamo u marinadu; ako dolaze iz smrzavanja, kao moje, ne morate ih odmrzavati, samo ih pustite da se malo odmrznu. Bobičasto voće zgnječite u marinadi. Ako volite ljuto dodajte mljevenu ljutu papriku.

Ogulite ciklu i mrkvu. Cveklu narežite na ploške, mrkvu na kockice.

Dodati ciklu sa marinadom, promiješati, ostaviti da malo odstoji dok pripremimo posudu za pečenje i uključimo pećnicu.

Uključite pećnicu da se grije na 200 stupnjeva. Pripremite posudu za pečenje. Ciklu staviti u kalup zajedno s marinadom.

Na to staviti štapiće mrkve i češnjak (ja sam ga prepolovila).

Pleh dobro prekrijte folijom sa svih strana (sjajna strana prema unutra). I staviti u zagrijanu pećnicu 1-1,5 sat. Vrijeme ovisi o tome što želite dobiti: vrlo mekane ploške cikle ili malo hrskave. Ukusno u svakom slučaju!

To je to, pečena "Mirisna" repa je spremna, po želji možete posuti svježim začinskim biljem. Kad je toplo, ovo je izvrstan prilog, s komadom pilećih prsa - prekrasna lagana, au isto vrijeme zasitna i zdrava večera.

Kada se poslužuje hladan, izvrsna je salata ili predjelo.

Vrlo ukusno, pikantno, aromatično.

Cikla je ukusna sama po sebi kada se nareže i prelije umakom. Još češće se uključuje u druga jela: priloge, salate. Za salate vam često ne treba sirova cikla, već već kuhana. Obično se za to kuha, ali nutricionisti kažu da to nije najbolji način pripreme ovog korjenastog povrća. Cvekla pečena u pećnici mnogo je zdravija jer u tom slučaju zadržava maksimum hranjivih tvari. Osim toga, pečena cikla ima bogatiju boju i okus od kuhane, zbog čega se kulinari pri odabiru načina pripreme ovog korjenastog povrća slažu s nutricionistima, smatrajući da je ciklu ipak bolje peći.

Značajke kuhanja

Ciklu možete peći u pećnici u komadu ili cijelu. Bez obzira na odabranu metodu, ne boli korištenje općih preporuka koje će vam omogućiti da sačuvate svijetlu boju, okus i prednosti povrća što je više moguće.

  • Cvekla se dugo peče. Vrijeme kuhanja u pećnici je od jednog do dva sata, ovisno o veličini korjenastog povrća. Za kuhanje povrća srednje veličine, težine oko 200-250 g, potrebno je sat i pol. Ako repu ne zaštitite od gubitka vlage, tada će se za to vrijeme zgužvati i smanjiti volumen jedan i pol do dva puta, a okus će postati manje sočan. Stoga, kada kuhate repu u pećnici, obavezno koristite foliju ili rukav za pečenje. Neki čak kombiniraju obje metode za pouzdanost: sama repa se u cijelosti stavlja u rukav, sam rukav je umotan u foliju ili stavljen na lim za pečenje prekriven folijom i prekriven njome.
  • Da biste spriječili da repa izgubi sok, trebate odabrati povrće s netaknutom kožom za pečenje i pokušati ga ne guliti prilikom pranja. Iz istog razloga, vrhovi i "rep" nisu jako kratko ošišani.
  • Cvekla se također ne hladi jako brzo, pa prije nego što s njom odmotate foliju, morate pričekati da postigne prihvatljivu temperaturu.

Ako postoji samo jedna tehnologija za pečenje cikle u pećnici, tada je trebate peći u kriškama ili komadima, uzimajući u obzir preporuke u receptu.

Cikla pečena cijela u foliji

  • repa – 0,3 kg;
  • voda - 10 ml.

Način kuhanja:

  • Ciklu operite u toploj vodi pomoću četke. Odrežite vrhove, malo skratite "rep".
  • Ne čekajući da se repa osuši, stavite je na veliki list folije s repom prema gore. Prije nego što to učinite, bolje je saviti foliju u nekoliko slojeva. Ako je korjenasto povrće malo, možete ga staviti nekoliko na jedan list folije. Dodajte malo vode kako bi cikla nakon pečenja ostala sočna.
  • Podignite rubove folije i dobro ih zatvorite na vrhu.
  • Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, u nju stavite lim za pečenje s ciklom. Pecite na naznačenoj temperaturi 1 sat i 40 minuta. Ako pečete nekoliko korjenastih povrća težine od 100 do 200 g, smanjite vrijeme kuhanja za 10-20 minuta.

Izvadite ciklu iz pećnice. Pričekajte oko 30 minuta da se malo ohladi, odmotajte foliju i pričekajte još pola sata. Nakon toga se cikla može oguliti i rezati.

Cikla pečena cijela u soli

  • repa – 0,3-0,4 kg (2 kom.);
  • ružmarin - po ukusu;
  • sol - koliko će biti potrebno.

Način kuhanja:

  • Operite i osušite par korjenastog povrća srednje veličine. Pregledajte ih da nema oštećenja na kožici jer će se u protivnom povrće nakon pečenja presoliti. Osušite salvetom.
  • U manju duboku posudu za pečenje uspite grubu sol nakon što ste je pomiješali s ružmarinom.
  • Uronite repu u sol, posolite tako da potpuno prekrije korjenasto povrće.
  • Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, u nju stavite kalup s ciklom. Pecite 40–50 minuta.
  • Ugasite pećnicu, ali ostavite tepsiju u njoj još sat vremena.

Cijela repa pečena prema ovom nestandardnom receptu nije samo ukusna, već i vrlo aromatična.

Pečena cikla kao prilog

  • repa – 1 kg;
  • luk - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 100 ml;
  • voda - 100 ml;
  • maslac - 50 g;
  • hren - 40 g;
  • sir - 100 g;
  • sol, papar - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Sirovu ciklu operite, ogulite i narežite na sitne kockice.
  • Luk ogulite i narežite na sitne kockice.
  • U tavi rastopite maslac. U to stavite luk. Pržite na laganoj vatri dok luk ne postane proziran.
  • Na luk dodati ciklu, po želji posoliti i popapriti. Pokrijte tavu poklopcem i pirjajte ciklu 20 minuta.
  • Izvadite ciklu iz tave i ostavite da se ocijedi višak tekućine.
  • Cikli dodajte kiselo vrhnje i naribani korijen hrena. Promiješati.
  • Cveklu prebacite u posudu za pečenje.
  • Sir krupno naribati i posuti po cikli.
  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite u nju formu s ciklom.
  • Pecite 20 minuta.

Pečena cikla se može poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti kao prilog.

Pečena cikla s umakom od naranče

  • svježa repa - 0,5 kg;
  • maslinovo ulje - 80 ml;
  • naranča - 0,2 kg;
  • balzamični ocat - 40 ml;
  • limun – 0,25 plodova;
  • sol, mljeveni crni papar - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Ciklu operite, ogulite, narežite na okrugle ploške debljine oko dva centimetra. Ako je korjenasto povrće veliko, možete ga rezati ne na okrugle kriške, već na manje, prvo režući svako povrće na 4 dijela.
  • Stavite u zdjelu, prelijte maslinovim uljem, posolite i popaprite te promiješajte.
  • Kriške stavite na lim za pečenje ili vatrostalnu posudu.
  • Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. U njega stavite lim za pečenje s ciklom na 40 minuta. Tijekom pečenja povremeno izvadite pleh i okrenite ploške cikle.
  • Operite voće. Iz cijele naranče i četvrtine limuna iscijedite sok i promiješajte.
  • U sok od citrusa dodajte pola žličice soli i prstohvat mljevenog crnog papra. Promiješati.
  • Čim gotovu ciklu izvadite iz pećnice, prelijte je dobivenim dresingom. Pažljivo promiješajte i podijelite na tanjure. Ostavite da odstoji 20 minuta i poslužite.

Pečena cikla s umakom od naranče može se poslužiti ne samo topla, već i hladna. Ova neobična salata vrlo je zdrava. Osim toga, ima ugodan okus.

Cikla pečena u pećnici zadržava većinu korisnih elemenata. Osim toga, ovim načinom pripreme ispada vrlo ukusno i primamljivo.