Koje namirnice sadrže puno vlakana? Koja hrana sadrži vlakna?


Tijesto za igru ​​idealan je proizvod za igre i aktivnosti s malom djecom.

Ugodna je na dodir, elastična, lijepa i što je najvažnije potpuno sigurna čak i za najmanju djecu.

Svaka majka može pripremiti divnu masu ako u kuhinji ima soli, brašna i hladne vode.

Tijesto za igru: čemu služi?

Tijesto za modeliranje za djecu je masa vrlo slična običnom plastelinu. Za razliku od uobičajenih tvrdih šipki plastelina u boji, mnogo je mekši, ne prlja ruke i odjeću, ne lijepi se, ne miriše na gumu i ne izaziva alergijske reakcije. Beba može isprobati ovakvo tijesto za modeliranje zubića. Stavivši komadić slane, neukusne mase u usta, dijete će odmah izgubiti gastronomski interes za to i prihvatit će se najzanimljivije aktivnosti - modeliranja.

Roditelji svakako trebaju znati da je rad s plastičnim masama ne samo uzbudljiv, već i vrlo koristan za rani razvoj djeteta. Nije slučajno što kažu da je bebin um na vršcima njegovih prstiju. Razvoj fine motorike aktivira točke u mozgu koje su odgovorne ne samo za objektivne radnje i koordinaciju pokreta, već i za govor.

Zabavno modeliranje važno je za puni razvoj bebe:

Razvija vještinu rada s malim predmetima i sposobnost rukovanja njima;

Povećava upornost;

Poboljšava sposobnost koncentracije, pažnje, percepcije;

Budući da djeluju obje ruke, razvija i desnu i lijevu hemisferu, odnosno logično i kreativno razmišljanje u isto vrijeme.

Mnoga djeca isplaze jezik od revnosti - toliko su zainteresirana za miješenje, oblikovanje i stvaranje prekrasnih stvari od tijesta! Ovo je također vrlo korisno jer trenira govorni aparat.

Nastava može započeti već s 8-9 mjeseci. Naravno, nećete morati očekivati ​​ništa poput promišljenog rada trogodišnjaka: beba će masu trgati na komadiće, razbacivati ​​i razmazati, stisnuti u šaku i kušati. Ali to će također donijeti puno užitka i zadovoljstva, plus to je vrlo korisno za razvoj. Jedina stvar je da trebate odabrati tijesto za modeliranje za djecu bez boja, okusa, dječje kreme ili glicerina. Ovo može biti najjednostavnije i vrlo neukusno slano tijesto.

Od godine i pol možete započeti s punopravnom podukom: predstaviti najjednostavnije geometrijske oblike, naučiti oblikovati "uže", cvijet, smiješno lice. S godinama, dijete će naučiti stvarati prava remek-djela: figurice, arhitektonske strukture, ukrase za božićno drvce. Dovoljno je vidjeti primjere rukotvorina napravljenih od slanog tijesta za modeliranje da biste se oduševili idejom i odmah otišli u kuhinju.

Tijesto za igru ​​za djecu: kakvo je?

Ovisno o receptu, slano tijesto za izradu zanata kod kuće može biti vrlo različito. Kreativni roditelji i učitelji osmislili su desetke recepata:

Klasično slano;

Kuhano na vatri;

Mikrovalna;

Sjaj u mraku;

Jestiv;

Sa škrobom;

Bijelo i u boji;

Mekano, ne baš slan, play-doh stil;

Uz dodatak limunske kiseline, glicerina, biljno ulje, krema za bebe, prehrambene boje, začini pa čak i ljepilo za tapete.

Čak i ako recept nije uspio prvi put, nije važno. Na konačan rezultat može utjecati kvaliteta brašna, količina sastojaka (mnoge mame postižu izvrsne rezultate miješajući sve na oko), te temperatura vode.

Slano tijesto za igru: recepti

Zapravo postoji mnogo recepata za slano tijesto za izradu rukotvorina kod kuće. Možete početi s klasicima ili odmah prijeći na složenije opcije. Međutim, morate uzeti u obzir dob djeteta. Za vrlo malu djecu potrebne su vam najjednostavnije opcije s minimalnim brojem sastojaka;

Klasično slano

Materijal se pokazao prilično plastičnim, iako se može raspasti (to je zbog velika količina sol). Možete ga koristiti za izradu bilo kakvih rukotvorina, izvršavanje zadataka, pa čak i oblikovanje ukrasa na božićnom drvcu. Apsolutno sigurna i najjednostavnija verzija slane ukrasne mase.

Sastojci:

200 grama bijelog brašna;

200 grama fine soli "Extra";

125 ml ohlađene vode.

Način kuhanja:

U brašno posoliti i dobro promiješati.

U suhu smjesu u obrocima ulijevati vodu i neprestano miješati dok masa ne postane glatka i homogena.

Gotovo tijesto za modeliranje ne bi trebalo ispasti vrlo tekuće, pa morate pratiti konzistenciju.

Obojeno tartarom

Zanimljiv recept za obojenu masu sa dugim rokom trajanja. Za produljenje vijeka trajanja slanog tijesta potrebna je krema od tartara. Ovaj sastojak sprječava kristalizaciju mase.

Sastojci:

Šalica ohlađene vode;

Pola šalice fine soli;

Šalica oštrog brašna;

Dvije žličice kreme od tartara;

Bilo koja boja za hranu;

Žlica biljnog ulja.

Način kuhanja:

Pripremite temeljac od slanog brašna.

Ulijte malo vode i zamijesite tijesto.

U to ulijte ulje, potrebnu količinu kreme od tartara i (po želji) pigmenta za bojanje.

Dodajte vodu i ravnomjerno promiješajte.

Zagrijte smjesu na srednjoj vatri dok ne dobijete plastičnu kuglu.

Toplo tijesto stavite na dasku za rezanje i mijesite dok nije potpuno glatko.

Krema s glicerinom u kipućoj vodi

Dodavanjem glicerina tijesto će dobiti lijepi sjaj. Zanat napravljen od takve mase ne treba lakirati: već će zasjati.

Sastojci:

Dvije čaše kipuće vode;

Dvije čaše bijelog brašna;

Pola žličice tekućeg glicerina;

Dvije velike žlice suncokretovog ulja;

Ista količina kreme od zubnog kamenca;

Pola čaše soli;

Prehrambene boje.

Način kuhanja:

Pripremite podlogu od brašna od soli, brašna, tartar kreme, maslaca.

Prokuhajte vodu i u nju ulijte dobivenu masu.

Ulijte glicerin i boju i kuhajte dok ne postane glatko.

Ohladite smjesu i počnite mijesiti.

Nastavite mijesiti dok tijesto ne nestane (možete dodati malo brašna u tijesto).

Masa soli u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica omogućuje brzu pripremu mase za modeliranje.

Sastojci:

Dva dijela vode;

Dva dijela grubog bijelog ili raženog brašna;

Dio fine soli;

Žlica kreme od tartara;

Boja;

Žlica biljnog ulja.

Način kuhanja:

Pomiješajte sve komponente tijesta.

Smjesu izlijte u kalup za mikrovalnu.

Postavite prosječnu snagu.

Smjesu držite u pećnici pet minuta.

Ohlađenu smjesu umijesiti.

Svijetli u mraku

Ovo tijesto će izazvati oluju emocija kod djece, jer svijetli u mračnoj sobi! Možete jednostavno zalijepiti komadiće na vrhove prstiju i uživati ​​u čarobnom učinku. Trebat će vam ultraljubičasta svjetiljka, koja mora biti upaljena u mračnoj sobi.

Sastojci:

Dvije čaše tople vode;

Dvije čaše bijelog brašna;

Djelomična čaša soli (oko dvije trećine);

Vitamin B tekućina u kapsulama ili tabletama (dva komada);

Dvije žlice biljnog ulja;

Četiri žličice tartar kreme.

Način kuhanja:

Samljeti vitamine u prah.

Pripremite bazu od njihovog vitaminskog praha, brašna, soli, kreme od tartara.

Dodajte ulje i vodu, miješajte dok ne postane glatko.

Kuhajte na laganoj vatri dok smjesa od brašna ne počne podsjećati na plastelin i lijepiti se.

Nakon što se tijesto ohladi, možete eksperimentirati s njim koliko god želite.

Igrajte tijesto bez vode

Zanimljiva opcija za modeliranje mase.

Sastojci:

Tri stotine grama fine soli;

Tri stotine grama bijelog brašna;

Dvije žlice biljnog ulja;

Dvije žlice kreme od tartara;

Boja.

Način kuhanja:

U lonac uspite brašno, sol, tartar kremu.

Ulijte suncokretovo ulje, dodajte boju, promiješajte žlicom.

Kuhajte lonac na laganoj vatri, stalno miješajući.

Homogenu gustu masu skloniti sa štednjaka.

Ohladiti i umijesiti.

Od škroba i sode

Može li se uopće pripremiti plastična masa bez brašna? Može. Istina, morat ćete kupiti više sode u trgovini.

Sastojci:

Čaša krumpirovog škroba;

Dvije čaše obične (bikarbone) sode;

Pola čaše vode;

Boja.

Način kuhanja:

Svu količinu sode i škroba ulijte u lonac i promiješajte žlicom.

Vodu dodajte malo po malo, snažno miješajući sastojke.

Smjesu kuhajte na laganoj vatri dok se ne formira karakteristična kugla.

Ohladite, umijesite i koristite.

Jestivo od maslaca i vrhnja

Ukusno tijesto za rukotvorine - nije li ovo intrigantno za malog kreatora? Istina, tijesto će ispasti ne slano, već slatko. Možete napraviti figuricu, igrati se do mile volje, a onda je pojesti.

Sastojci:

Pola čaše mekog maslac;

Velika žlica bilo kojeg gustog vrhnja;

Prstohvat vanilina;

Četiri čaše šećera u prahu;

Prehrambene boje u obliku gela.

Način kuhanja:

Pomiješajte maslac i vrhnje, umutite mikserom.

Smjesi u malim obrocima dodavati šećer u prahu i miješati.

Dobivena masa treba biti gusta.

Dodajte vanilin.

Smjesu stavite na dasku posutu slatkim prahom.

Podijeliti na komade.

Kapnite boju u obliku gela na svaki komad i mijesite.

Pravite figure, pa ako hoćete jedite.

Play tijesto: domaći Play Doh

Moderni roditelji znaju koliko djeca vole Play-doh setove za igru. Jedna tužna stvar: cijena seta je paprena, i vrlo brzo odlazi iz upotrebe.

Zato bi roditelji trebali naučiti kako pripremiti tijesto za igru ​​za djecu, koje je potpuno drugačije od promoviranog brenda. Ugodna, elastična masa potpuno sigurna za dječje ruke, unatoč prisutnosti limunske kiseline. I odrasli će također uživati ​​u njegovoj konzistenciji. Možete se igrati sa svojim djetetom i imati seansu opuštanja.

Sastojci:

Pola čaše vode;

Pola čaše soli;

Čaša bijelog brašna;

Dvije žličice limunske kiseline;

Žličica glicerina;

Velika žlica suncokretovog ulja;

Boja.

Način kuhanja:

Pomiješajte sve sastojke u loncu ili loncu.

Uključi se srednje topline, stavite tepsiju.

Dodavati vodu po žlicama bez prestanka miješanja.

Kuhajte tijesto oko pet minuta. Trebao bi postati proziran i homogen.

Bojite cijeli dio tijesta ili ga podijelite na nekoliko dijelova i svaki obojite drugom bojom.

Tijesto iz pleha staviti na dasku posutu prstohvatom brašna.

Miješajte dok se potpuno ne ujednači.

Dobiveno tijesto će biti jednostavno čarobno: mekano, elastično, lijepo.

Ne morate kupovati boje za hranu u trgovini. Možete koristiti analoge koje uvijek imate pri ruci. Tako, smeđa daje kakao prah, tirkiz - obična briljantno zelena, crvena - sok od trešnje ili ribiza, oker - kurkuma.

Domaći “play do” može se čuvati jako dugo, tri do četiri tjedna. Nakon igranja, masu treba čvrsto zamotati u plastičnu vrećicu ili staviti u posudu za hranu i staviti u hladnjak.

Kako biste svojoj domaćoj masi za modeliranje dali potpunu sličnost s kupovnim plastelinom ili Play Doom, možete dodati vanilin ili drugu aromu. Ovaj ukrasni materijal proizvodi male dijelove: ne raspada se, za razliku od klasičnog slanog tijesta.

Za figure božićnog drvca najprikladnije je klasično, vrlo slano tijesto. Savršeno se stvrdnjava, podsjeća na glinene igračke. Za izradu jednostavnih figura i zapletnih slika, svaki recept za slano tijesto za izradu rukotvorina kod kuće bit će dobar.

Postoji nekoliko načina sušenja gotovih zanata:

U pećnici na temperaturi ne višoj od sto stupnjeva s odškrinutim vratima;

Naravno, ostavite ga pored baterije ili na suncu.

Dodavanje bojila može negativno utjecati na rezultat: tijesto se počinje lijepiti za ruke. Potrebno ga je ponovno premijesiti, dodajući malo brašna.

Prilikom miješanja domaćeg plastelina voda treba biti hladna. Trebate ga izliti u dijelovima. Ovisno o kvaliteti brašna, može vam trebati malo manje ili više vode.

Primjeri zanata od slanog tijesta za modeliranje

Da biste napravili prekrasan zanat, morate pokazati kreativnu maštu. Također znajte da je bolje raditi s malim komadima mase. Potrebno ih je odštipnuti, a glavni dio držati u vrećici ili posudi. U zraku leži masa slanog brašna, koja se prekriva gadnom korom.

Ako ćete napraviti prave zanate, bolje je pripremiti pomoćne alate. Istodobno, djecu je moguće naučiti nestandardnoj upotrebi predmeta u kreativne svrhe. Trebat će vam: oklagija, hrpa, škare, češalj (za izradu košarica), novčići, gumbi, štap od starog kemijska olovka, šablone, prstenje. Dobro vam mogu doći i mikser i preša za češnjak.

Postoji mnogo primjera zanata izrađenih od slanog tijesta za modeliranje. S malom djecom možete voditi tečajeve prekrasnih transformacija. Pokažite kako napraviti jabuku ili smiješnog snjegovića od lopte i kako smotati smiješnog puža ili cvijet od tankog "užeta". Naoružani prešom za češnjak, možete napraviti toplu bundu za svoje ovce.

Tijesto za igru ​​pruža prekrasnu priliku da se s djetetom igrate na zanimljiv, zabavan i koristan način.

Pozdrav, dragi roditelji, čitatelji našeg bloga! Nedavno je oživljena stara tehnika za razvoj fine motorike djeteta - modeliranje tijesta. A danas vam želim reći više o slanom tijestu za igru. Recepte s fotografijama pronaći ćete na kraju članka.

Manekenstvo je izvrsna prilika za izražavanje ili opuštanje za odrasle, kao i za razvoj fine motorike i mašte za djecu. Modeliranje s djecom je zabavno i zanimljivo. Velika prednost modeliranja od slanog tijesta je što će vas koštati mnogo manje od drugih materijala za dječju kreativnost.

Za modeliranje možete koristiti lončarsku glinu, plastelin i obično tijesto kada zajedno radite kolačiće ili okruglice. Djeca vole izrađivati ​​i kotrljati lopte od takvih materijala. Slano tijesto se koristi isključivo za kreativnost, jer je nejestivo.

Od davnina se slano tijesto koristi za izradu:

  • privjesci;
  • Dječje igračke.

Sada ova vrsta kreativnosti ponovno postaje popularna za izradu:

  • Predmeti za dekor;
  • Figure, igračke;
  • Slike;
  • Otisci dječjih ruku ili stopala.

Nije tajna da odrasli vole raditi ovu vrstu modeliranja, radije slano tijesto od gline ili gipsa, klešu cijele slike koje ukrašavaju kuću ili se daju na dar:

2. Zašto slano tijesto?

Mnogi se iznenade kada čuju da se tijesto mora posoliti da bi se od njega nešto napravilo. Činjenica je da možete isklesati nešto od bilo kojeg tijesta, jer je uvijek plastično, ali ne od bilo kojeg tijesta možete napraviti zanate koji će biti pohranjeni jako dugo bez gubitka izgleda.

Tajni materijal - sol - cementira tijesto, tako da proizvodi ostaju postojani nakon sušenja. Glavni sastojci ovog testa:

  1. Brašno;
  2. Sol;
  3. Voda.

Osim toga, možete dodati i druge komponente, ovisno o tome što želite dobiti. To može biti ljepilo, ulje ili boja i može se dodati bilo kojem receptu. Ali glavna stvar ovdje je sol, koja bi trebala biti fino mljevena i bez nečistoća (jod).

3. Recepti za slano tijesto

Recepata može biti mnogo, pogledajmo neke od njih. Morate odabrati najjednostavnije brašno, bez dodataka, a voda treba biti vrlo hladna.

3.1. Redovito slano tijesto

Spoj:

  • Pšenično brašno - 1 žlica;
  • Sol – 1 žlica;
  • Voda - 0,5 žlice.

Kako napraviti materijal za modeliranje od ovih sastojaka?

  1. Potrebno je pomiješati brašno i sol pa malo po malo dodavati vodu brzo miješajući sve rukama.
  2. Ne morate dugo mijesiti tijesto, ako je pretijesno dodajte još malo vode.
  3. Ako je tijesto ljepljivo dodajte malo brašna. Sve ovisi o brašnu, pa nekad može biti potrebno više vode nekad manje.

3.2. Slano tijesto s raženim brašnom

Spoj:

  • Raženo brašno - 1 žlica;
  • Pšenično brašno - 1 žlica;
  • Voda - 0,5 žlice;
  • Sol – 1 žlica;
  • Ulje – 1 žlica.

Raženo brašno će proizvodu dati nježnu smeđu boju, pogotovo ako ga osušite u pećnici. Samo raženo brašno se ne koristi jer će tijesto biti vrlo tijesno i teško ga je oblikovati. Ulje će tijestu dati elastičnost i neće se lijepiti za ruke.

3.3. Slano tijesto s ljepilom

Spoj:

  • Brašno - 2 žlice;
  • Sol – 1 žlica;
  • Suho ljepilo za tapete - 2 žlice;
  • Ulje ili glicerin - 4 žlice;
  • Voda - 125 ml.
  1. Prvo je potrebno pomiješati brašno i sol, zatim dodati ljepilo razrijeđeno u vodi.
  2. Sve promiješajte i dodajte ulje.
  3. Ako je smjesa ljepljiva dodajte malo brašna. Osim ljepila za tapete, koristi se PVA ljepilo, to se radi za čvrstoću materijala.

Kako napraviti tijesto u boji?

Za nijansu tijesta možete dodati prehrambene boje ili prirodni sok, dodajući kap po kap i miješajući s gotovom masom. Osim toga, možete obojiti gotov zanat nakon što se osuši umjetničkim bojama.

Ako ne želite sami pripremati tijesto, možete kupiti gotovo tijesto - jeftino je, a možete odmah uzeti set različitih boja i s kalupima. Na ovoj stranici možete vidjeti cijene i odabrati već gotov set. Ovo je izvrsna trgovina dječje robe s ogromnim asortimanom!

4. Obrt od slanog tijesta

Čim beba napuni 1-1,5 godina, može se upoznati s testom kao načinom igre i razvoja.

Još jedna prednost testa je što se dijete neće otrovati ako ga proba, a i ne miriše na plastelin. Ovaj prirodni materijal izvrstan je alat za izradu rukotvorina. Tijesto se može čuvati u vrećici u hladnjaku nekoliko dana.

Dijete bilo koje dobi može koristiti tehniku ​​modeliranja slanog tijesta, postupno komplicirajući zadatak. Za početnike je najbolje oblikovati male, jednostavne figure.

Dijete može učiniti sljedeće:

  • Razvaljajte tijesto valjkom za tijesto;
  • Izrežite figure iz njega pomoću kalupa (iz građevinskih setova, kocki ili kalupa za kekse);
  • Napravite kobasice i kuglice;
  • Kombinirajte nekoliko elemenata u jednu figuricu (pričvrstite gumbe, štapiće, perle na figuricu);
  • Na razvaljanom tijestu napravite otiske ruku ili stopala;
  • Osušene figure ili rukotvorine obojite bojama (vodene boje, mješavina gvaša s PVA ljepilom, akrilne boje) - pod nadzorom odraslih.

Dijete može lijepiti različite elemente na tanki sloj tijesta, stvarajući slike. Također, gotove plosnate figure mogu se zatim zalijepiti na platno i umetnuti u okvir, što rezultira umjetničkim djelom.

5. Sušenje proizvoda od slanog tijesta

Postoje sljedeće vrste sušenja:

  1. u zraku;
  2. u pećnici;
  3. na bateriju;
  4. na suncu.

Na ovaj ili onaj način, proizvode je potrebno dobro osušiti. Ako je sloj tijesta tanak, trebat će vam manje vremena. Trodimenzionalne slike ili figure od tijesta trebaju dugo vrijeme sušenja.

Najsigurniji i najlakši način je sušenje na zraku, po mogućnosti na toplom mjestu, ali ne na izravnom suncu. Za proizvod debljine do 1 cm potrebno je 4-7 dana. Zatim provjerite lupkanjem prstom po površini. Ako zvuk zvoni, proizvod je suh; ako je tup, potrebno ga je dodatno sušiti.

Bit će potrebno oko jedan dan da se osuši na radijatoru; ljeti možete staviti proizvod na prozorsku dasku.

Kada sušite u pećnici, trebate postaviti nisku temperaturu (50-150 stupnjeva) s otvorenim vratima. Za tanki proizvod će trebati oko 3 sata.

Nakon sušenja, plovilo se može obojiti ili lakirati kako bi se površina zaštitila od oštećenja i lomljivosti.

Ovdje možete pogledati video kako lako i jednostavno pripremiti slano tijesto:

Razvijajte se zajedno sa svojom djecom, oblikujte i stvarajte za svoju radost! Pretplatite se na ažuriranja i podijelite članak s prijateljima na društvenim mrežama! I opet vas čekam na našim stranicama.

Trebat će vam

  • - jedna čaša soli;
  • - dvije čaše brašna (možete uzeti bilo koje vrhunsko brašno);
  • - jedna čaša hladne vode;
  • - 1/2 žličice bilo kojeg biljnog ulja (s uljem masa postaje elastičnija).

upute

Dakle, prije svega morate pripremiti sve komponente i staviti ih ispred sebe (stvar je u tome što će sve morati biti brzo, masa se brzo suši, što može negativno utjecati na kvalitetu budućeg tijesta za modeliranje). ). Zatim u dubokoj zdjeli trebate pomiješati sol (najbolje je koristiti sitnu "Extra" sol ili običnu kamenu sol prosijati kroz metalno sito) i 1,5 šalicu brašna, dodati vodu i dobro promiješati dugo da nema grudica.

Sljedeći korak je mijesiti tijesto. Da biste to učinili, potrebno je preostalo brašno izliti na radnu površinu (bolje je koristiti posebnu dasku), staviti tijesto na nju i nježno mijesiti tijesto nekoliko minuta dok ne postane glatko (ne smije ostati neiskorišteno brašno) . Na kraju, masa bi trebala biti elastična, ne lijepiti se za ruke, a konzistencija bi trebala podsjećati na mekani plastelin.

Nakon što je tijesto spremno, potrebno ga je zamotati u film (možete ga staviti i u običnu plastičnu vrećicu) i ostaviti na sobnoj temperaturi 15-20 minuta (za to vrijeme će masa konačno stići).

Nakon isteka vremena ponovno dobro premijesite tijesto u rukama, nakon čega možete početi kreativno stvarati razne figure, slike, magnete i sl. od dobivene mase za modeliranje.
Tijekom oblikovanja grudicu tijesta držite u zatvorenoj posudi i po potrebi otkidajte komadiće.

Video na temu

Imajte na umu

Slano tijesto može se čuvati u hladnjaku ne više od dva dana. U zamrzivaču se može čuvati nekoliko puta duže (15-20 dana). Za to vrijeme neće izgubiti svoja svojstva.

Koristan savjet

Tijesto je najbolje raditi u hladnoj prostoriji, tako neće biti problema sa sušenjem.

U u posljednje vrijeme Modeliranje od slanog tijesta na principu plastelina postaje sve popularnije. Trgovine prodaju poseban svijetli plastelin koji izgleda kao spužvasta masa. Doduše, nije toliko jeftin, ali se dosta brzo suši. Za kućnu kreativnost ili dječje rukotvorine možete koristiti slano tijesto, koji ni na koji način nije inferioran od materijala kupljenog u trgovini.

Za 1 čašu fine soli, uzmite 2 žlice. brašno, oko 125 ml vode ovisno o kvaliteti brašna, arome - vanilin, cimet itd., 1-2 žlice. bogato vrhnje ili biljno ulje.

Ako nakon miješenja tijesto ispadne premekano ili tijesno, postupno dodajte potrebne sastojke, vodu ili mješavinu soli i brašna, temeljito mijeseći tijesto.

Prije modeliranja tijesto je poželjno staviti u hladnjak u plastičnoj vrećici 2-3 sata. Samo tijesto se može obojiti kako bi bilo još privlačnije. Postoje dva načina bojanja: dodajte boje u tijesto prije modeliranja ili obojite proizvod nakon sušenja.

Tijesto se suši na radijatoru ili u pećnici na temperaturi ne višoj od 800C. Ako se tijesto koristi samo za igru, može se čuvati u hladnjaku u vrećici bez pristupa zraku.

Kako obojiti slano tijesto

Prije izrade slanog tijesta, preporučljivo je odlučiti kako ćete ga obojiti kako biste pripremili sve što vam je potrebno. Bojanje se može obaviti pomoću gvaša ili akrilnih boja.

Dio tijesta ostane bijeli, a dio se podijeli na dijelove za bojanje. Bijelo tijesto se ostavi da se boje dotjeraju u nježnije nijanse.

Raznobojno tijesto treba čuvati u različitim vrećicama ili kutijama kako se boje ne bi miješale.

Zlatne ili srebrne nijanse mogu se napraviti bojom ili dodavanjem svjetlucavog gela.

Važno je zapamtiti da će boja tijesta malo posvijetliti kako se suši.

Video na temu

Slano tijesto je ekološki prihvatljiv i siguran materijal za kreativnost, modeliranje od kojeg je popularno ne samo među djecom, već i među odraslima. Koristeći plastičnu masu, čije su glavne komponente brašno, sol i voda, možete izraditi široku paletu rukotvorina: otiske dječjih ruku i nogu, ploče i trodimenzionalne slike, cvijeće i sve vrste figura. Priprema slanog tijesta traje vrlo malo vremena i zahtijeva minimum dostupnih materijala.

upute

Glavne prednosti u odnosu na druge materijale za modeliranje su:
1) Materijal za kreativnost ne zahtijeva financijska ulaganja, jer su komponente potrebne za njegovu pripremu najčešće pri ruci.
2) Slano tijesto se lako ispire s ruku i ne mrlja odjeću niti površinu koja se koristi za modeliranje.
3) Masa se ne lijepi za ruke tijekom upotrebe, savršeno drži oblik i ima visoku gustoću.
4) Oblikovane figure možete sušiti i na otvorenom i u pećnici.
5) I boje za hranu i standardni materijali za bojanje (gvaš, akrilne boje, vodene boje itd.) mogu se koristiti kao sredstvo za bojanje rukotvorina.
6) Premazivanje gotovi proizvodi lak značajno povećava duljinu vremena u kojem zadržavaju svoju izvornu privlačnost.

Bolje je uzeti najobičnije brašno za slano tijesto bez svih vrsta aditiva i nečistoća. Na primjer, brašno s oznakom "za pizzu", "palačinke" ili "za palačinke" potpuno je neprikladno za pripremu materijala. Zanati izrađeni od takvih proizvoda mogu se dobro dići kada se osuše, a zatim čak i puknuti. Izbjegavajte i raženo brašno - tijesto od njega sigurno će ispasti tvrdo i neelastično, a od njega će biti vrlo teško oblikovati.

Za tijesto koristite običnu finu kuhinjsku sol. Jodirana i morska sol nisu prikladne - njihova velika zrna neće se otopiti, a tijesto će biti neravnomjerno i pjegavo. Što se tiče vode, bolje je koristiti hladnu vodu i ne smijete sipati sol i brašno sa cijelom količinom tekućine odjednom; bolje je dodavati vodu malo po malo i odmah temeljito zamijesiti tijesto.

Da biste masi za modeliranje dali određena svojstva tijekom pripreme slanog tijesta, možete koristiti i dodatne komponente. Dakle, suho ljepilo za tapete učinit će buduće trajnijim, krema za ruke i biljno ulje će dati plastičnost materijala, a prehrambene boje će obojiti masu u željenu boju.

Klasično slano tijesto sa minimalna količina sastojci - idealno. Da biste ga pripremili, pomiješajte pola čaše fine soli i nešto manju količinu vode sobne temperature u dubokoj zdjeli. Smjesu dobro promiješajte i ostavite 25 minuta da se ulije.

Ulijte pola čaše brašna u slanu otopinu, temeljito promiješajte smjesu vilicom, nožem ili pjenjačom. Pokušajte odmah razbiti sve grudice koje se pojave kako biste dobili elastičnu, homogenu masu. Ako tijesto ispadne tekuće dodajte još brašna. Pazite da se masa ne mrvi i ne raspada, mijesite je rukama dok ne postane čvrsto tijesto. Provjerite spremnost materijala prstom. Ostavite svoj trag u masi, a ako otisak ne “lebdi” već drži oblik, slano tijesto je spremno za modeliranje.

Za pripremu materijala koji je delikatnije teksture, razlikuje se od tradicionalnog slanog tijesta i ima manju gustoću, trebat će vam 2 šalice vode, 2 šalice brašna, 1 šalica soli, kao i po 1 žlica biljnog ulja i limunska kiselina. Takva se masa uopće ne lijepi za ruke, lako se obrađuje i ne zahtijeva puno truda pri oblikovanju raznih figura, zbog čega se smatra idealnim materijalom za dječju kreativnost.

Za pripremu choux tijesta ulijte vodu u malu posudu i zagrijte je bez da proključa. Dodajte biljno ulje u tekućinu. Pomiješajte suhe sastojke u dubokoj zdjeli, dobro promiješajte i postupno sipajte tople vode, povremeno miješajući smjesu vilicom ili pjenjačom. U početku će vam se tijesto činiti vrlo tekućim, ali s vremenom će se brašno zakuhati i masa će postati gušća. Mijesite materijal dok se ne pretvori u elastično, viskozno tijesto, idealno za oblikovanje najrazličitijih figura.

Ako slanom tijestu u fazi miješanja sastojaka dodate boju za hranu u obliku praha, tekućine ili tableta, odmah možete dobiti materijal za modeliranje određene nijanse. Za pripremu šarenog slanog tijesta, u dubokoj posudi pomiješajte 300 g brašna, 300 g soli i 200 ml vode, umijesite gusto tijesto koje se ne lijepi za ruke.

Masu podijeliti na nekoliko dijelova od kojih svaki steći će u budućnosti određena nijansa. U svakom komadu prstom napravite malo udubljenje, u rupu dodajte nekoliko kapi vode i boje, pričekajte da se smjesa upije i ponovno premijesite tijesto. Ako se obojena smjesa osuši, dodajte joj malu količinu biljnog ulja. Provedite isti postupak sa svim preostalim dijelovima. Stavite obojeni materijal u plastične vrećice i stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Sljedeći integralna pozornica Da biste stvorili figurice od slanog tijesta, osušite ih u pećnici, pri čemu treba uzeti u obzir nekoliko važnih preporuka:
- okvirno vrijeme sušenja proizvoda u električnom ormaru na temperaturama od 75 i 100°C je sat vremena, na temperaturi od 120°C - 45 minuta, na temperaturi od 150°C - pola sata (u plinskoj pećnici). ovaj proces će trajati 2 puta duže);
- za sušenje predmeta ukrašenih perlama, kamenčićima i drugim ukrasnim elementima postavite temperaturu ne veću od 120°C;
- povremeno okrenite zanate kako biste postigli maksimalno ravnomjerno sušenje;
- Kako se figure ne bi zalijepile za lim za pečenje, na njega stavite foliju za hranu.

Zajedno s djecom stvaraju igračke, rukotvorine, suvenire, pa čak i cijele slike od domaćeg "plastelina". Tijesto je lijepo, elastično, mekano i što je najvažnije sigurno, čak i za najmlađe majstore! Svaka mama može pripremiti izvornu masu ako ima šaku bijelog brašna, čašu hladna voda i malo sitne soli!

Kako napraviti tijesto za igru ​​- klasičan recept

Zahvaljujući jednostavnom sastavu, masa se brzo napravi, a možete odmah krenuti s vježbanjem! Gotovi materijal čini dobre male igračke i male obrte. Trebat će nam:

  • Čaša bijelog brašna.
  • Čaša fine soli.
  • 120 ml hladne čiste vode.

Suhi sastojci se dobro izmiješaju u pripremljenoj posudi, zatim se u obrocima ulije voda. Tijesto se intenzivno mijesi dok se ne dobije elastična i podatna masa.

Kako napraviti tijesto za igru ​​u boji

Tijesto neobičnih boja probudit će u vašem djetetu snažne emocije, zanimanje i veliku želju za kreativnošću! Mali komadić možete ukrasiti prirodnim bojama: od soka mrkve dobivate narančastu, od cikle ili trešnje crvenu, ako dodate kakao prah dobivate smeđu ili bež boju, od naribanog špinata dobivate zelenu, a od taloženog čaja od hibiskusa plava. Ali ako govorimo o velikim količinama, bolje je dodati gvaš ili boju hrane. Dakle, potrebni sastojci:

  • 250 grama prosijanog bijelog raženog brašna.
  • 250 g fine soli Extra.
  • 1 žlica. l suncokretovo ulje.
  • 150 grama pročišćene vode.

Brašno, maslac i sol dobro izmiješajte pa dodajte vodu i zamijesite. Tijesto treba biti mekano i podatno!


Kako napraviti jestivi plastelin

Da, da, jestivo je! Novost nam je došla sa Zapada i pomaže roditeljima da ugodne stvari učine mnogo korisnijima - zabaviti i liječiti svoje voljeno dijete! Neobične bobice, voće i igračke s velikim zadovoljstvom oblikuju mala i starija djeca, ali najzanimljivije je što sve to možete pojesti kasnije! Proces izrade je izuzetno jednostavan i mogu to učiniti čak i predškolci! Slasno modeliranje donijet će puno pozitive i smijeha cijeloj obitelji, stoga požurite.

Sastojci:

  • 100 grama otopljenih neslanih šljiva. ulja
  • 1 žlica svježeg gustog vrhnja.
  • 600 grama šećera u prahu.
  • Prstohvat vanilije.
  • Gel boja za hranu, ali možete i bez nje ako je beba mala.

Način kuhanja:

  • Mikserom istucite maslac i vrhnje dok ne postane glatko.
  • Postupno dodavati prašak i vaniliju, umijesiti tijesto.
  • Dobivenu masu podijelite na 3 dijela, nakapajte potrebnu količinu boje na svaki i ponovno premijesite.
  • Ako ne želite dodavati boje i vaniliju, možete ostaviti "plastelin" bijeli. Tijesto je spremno - zemlja fantazije i jestivog modeliranja čekaju na vas!


Kako napraviti choux tijesto za modeliranje

Kako bi dobiveni zanat zablistao bez laka, majstorice su smislile trik - dodale su glicerin u tijesto. Pogledajmo zanimljiv recept, trebat će nam:

  • 2 šalice kipuće vode.
  • 400 g bijelog brašna.
  • Pola žličice glicerina.
  • 2 žlice. žlice kreme od kamenca i istu količinu suncokretovog ulja.
  • 100 gr. fina sol, bojanje.

Napravimo podlogu - pomiješamo maslac, tartar kremu, brašno i sol. Vodu je potrebno prokuhati, pa u nju uliti dobiveni temeljac od brašna. Zatim dodajte glicerin i boju, kuhajte dok masa ne postane homogena. Dobiveno tijesto potrebno je ohladiti i ponovno dobro premijesiti, po potrebi možete dodati malo brašna.


Metode sušenja tijesta za igru

Da bi gotovi zanat bio izdržljiviji i da ne bi puknuo, mora se osušiti. Postoji mnogo načina, ali mi ćemo pogledati najpopularnije:

  • Sušenje u vrućoj pećnici - stavite zanat na lim za pečenje obložen pergamentom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu, ne više od 80 stupnjeva. Sušenje se treba odvijati s malo otvorenim vratima oko 1 sat.
  • Sušenje u hladnoj pećnici - svi su koraci slični prethodnoj metodi, samo se plovilo prvo stavlja u pećnicu i tek onda uključuje da se zagrije.
  • Prirodno sušenje je najduži, ali provjereni i najpouzdaniji način sušenja. Proizvod se položi na drvenu ili plastičnu površinu i suši 3-4 dana.


Rok trajanja domaćeg plastelina je točno mjesec dana; čuvajte ga samo u hladnjaku, zamotanog u prozirnu foliju ili stavljenog u zatvorenu posudu.