Zobene pahuljice s kakaom i vodom. Čokoladna zobena kaša s bananom

Čokoladna zobena kaša sa začinima i bobicama na njemački način.

Ukusno instant jelo od zobenih pahuljica.

Zobena kaša kao desert.

Jednostavan korak po korak recept s fotografijom i izračunom kalorija.

Još jedan recept njemačkih rođaka. Daleko sam od ljubitelja zobenih pahuljica, ali sam se navukao na njemačku verziju. Jako ukusno. Savršeno kada želite nešto slatko.

Sadržaj kalorija u porciji je prilično velik, ali u usporedbi s pekarskim proizvodima ili slatkišima još uvijek je manji.

Nijemci dodaju kakao ne samo u kašu, već i u svježi sir. Također dobra opcija za brzi domaći desert.

Usput, po mom mišljenju, najuspješniji njemački recept za kolačiće od zobenih pahuljica.

Zobena kaša na njemački način s kakaom

Sastojci:

po porciji

Meke sitne zobene pahuljice – 100 ml – 45 g
Mlijeko – 200 ml
Šećer – 2 žličice – 12 g
Kakao - 1,5-2 žličice
Sol - prstohvat
Vanilin šećer - 1 žličica
Voda - oko 1 žlica

Dodatno:

Suhe bobice - 10 g

Po porciji sa suhim bobičastim voćem: 230 g, 348 kcal

Izračun kalorija ispod recepta.

priprema:

1. Ulijte otprilike žlicu u šalicu kakaa u prahu hladna voda, dodajte šećer i vanilin šećer. Promiješajte da nema grudica.

Vanilin šećer možete zamijeniti cimet šećerom.

2. Zakuhajte čašu mlijeka.

3. U mlijeko dodajte kakao i šećer. Miješati.

4. Zakuhajte. Dobit ćete kakao.

5. Uliti u kakao zobena kaša Sa soli. Miješati.

6. Kuhajte na laganoj vatri dok ne postane gusto. Neće trajati više od minute.

Kaša će biti malo tekuća, ali možete je isključiti i zatvoriti poklopac. Ako dugo kuhate, može zagorjeti i puno tekućine će ispariti.

Meke sitne zobene pahuljice uopće nije potrebno kuhati. Ulijte ih u kipući kakao, promiješajte, prokuhajte, ugasite vatru, poklopite poklopcem. Oni će sami stići tamo. Ili ga možete odmah staviti na tanjur. Dok se hladi zgusnut će se.

7. Poslužite s grožđicama, svježim, smrznutim ili suhim bobičastim voćem ili bilo kojim voćem. Možete dodati orašaste plodove ili sjemenke. Možete posuti šećerom u boji ili naribanom čokoladom. Možete ga preliti kondenziranim mlijekom ili džemom od višanja, ribiza ili citrusa.

Izračun kalorijskog sadržaja jela

"Njemačke zobene pahuljice s kakaom"

Proizvodi	Težina g	U 100 gr kcal	Ukupno kcal
Zobena kaša	45	372	167
Mlijeko 3,2%	200	58	116
Šećer	12	399	48
Kakao "Zlatna etiketa"	4	359	14
Sol
Vanilin šećer	6	398	24
Ukupno u kaši:	267		369
Dodatno:
Suhe brusnice	10	308	31
Cijeli s brusnicama	277		400

Dakle, težina gotove kaše: 220 g

U 100 grama zobenih pahuljica: 369: 220 × 100 = 168 kcal

Težina gotove kaše sa sušenim bobicama: 230 g

Kalorični sadržaj 100 grama gotove kaše s brusnicama: 400: 230 × 100 = 174 kcal

Po porciji sa suhim bobičastim voćem: 230 g, 348 kcal

Sastojci:

0,5 žlice. zobena kaša;
0,5 žlice. kokosovo mlijeko (može biti bademovo, makovo) ili obično mlijeko;
0,5 žlice. voda;
1 zrela banana;
orasi po ukusu;
1 žlica. l. kakao u prahu;
1 žličica ekstrakt vanilije ili po ukusu;

priprema:

Pomiješajte vodu i mlijeko u malom loncu, pustite da voda prokuha, a zatim dodajte zobene pahuljice. Skuhajte prema uputama na pakiranju ili kao što obično pripremate slatku kašu.
U međuvremenu zgnječite pola banane zajedno s kakaom u prahu i ekstraktom vanilije. Za 1-2 minute. Prije nego zobene pahuljice budu gotove, kada prokuhaju i zgusnu se dodaju se banana i kakao i dobro promiješaju. Kaša bi trebala biti bogate čokoladne boje.
Smjesa kakaa s bananom ne mora se kuhati, možete pomiješati sve sastojke i gotovu kašu maknuti sa štednjaka. Na taj način će biti više koristi od svježeg voća. Ali kaša će biti manje slatka.

Preostaje samo ukrasiti čokoladnu kašu kriškama banane, orašastim plodovima, preljevom ili pekmezom po želji.

Na vodi

Mnogi ljudi radije kuhaju s vodom; u ovom slučaju kuhajte potpuno isto prema prvom receptu, ali zamijenite mlijeko s dodatnih 0,5 žlice. voda. Rezultat će biti dijetalna kaša.

Zobena kaša se vrlo često priprema za doručak, jer je zdrava i hranjiva. Ali djecu se ne može uvijek prisiliti da jedu običnu hranu. Zobenim pahuljicama možete dodati razno voće ili sušeno voće i tada je djeca bolje prihvaćaju. A ako zobenim pahuljicama dodate običan kakao, dobit ćete pravu čokoladnu kašu koju će vaša djeca cijeniti. Čokoladna zobena kaša s bananom izvrstan je doručak za djecu i odrasle.

Sastojci:
zobene pahuljice - 1 šalica
- 600 ml
šećer - 2 žlice.
kakao - 1 žlica.
maslac - po ukusu
banana - 1 kom.

Čokoladna zobena kaša s bananom, recept:

Pripremite sve sastojke za ukusnu zobenu kašu s čokoladom i bananom.

Ulijte mlijeko u lonac, dodajte zobene pahuljice.

Bolje je koristiti male zobene pahuljice; one se brže kuhaju. Ali nikada ne kupujte instant zobene pahuljice i dajte ih svojoj djeci.

Količinu zobenih pahuljica možete prilagoditi po vlastitom nahođenju; ako volite gustu kašu, dodajte više, ako je rijetka, dodajte manje zobenih pahuljica.

Kad mlijeko prokuha dodajte šećer i kakao prah. Zobene pahuljice možete pripremiti ili s punomasnim mlijekom ili razrijeđenim s vodom. I možete ga kuhati samo na vodi, ako ne dodate maslac, dobit ćete posni recept.

Promiješajte kašu s kakaom da nema grudica.

Zapršku promiješajte i kuhajte još 3 minute. U pripremljene zobene pahuljice s kakaom dodajte maslac po ukusu.

Bananu ogulite i narežite na ploške.

Podijelite čokoladne zobene pahuljice u zdjelice i na njih stavite ploške banane. Banana se može dodati u kašu tijekom kuhanja, ovisno o želji.

Dobar tek!

Slični recepti:

Možda najpopularnije jelo za doručak su zobene pahuljice. Koristan je i za odrasle i za djecu. U svom uobičajenom obliku priprema se s vodom ili mlijekom uz dodatak maslac i soli. Obično ovu kašu jedemo sa sirom ili jednostavno bez ičega. Ali jako volim zobene pahuljice s čokoladom. Nudim vam recept s fotografijom koji je prikladan za PP. Kako je ukusno i savršeno za doručak! Ujedno se lako i jednostavno priprema.

Informacije o receptu

Nutritivna vrijednost na 100 g:
- Sadržaj kalorija: 98,29 kcal
- Masti: 3,26 g
- Bjelančevine: 4,77 g
- Ugljikohidrati: 13,39 g

Sastojci (za 1 porciju):

3 žlice. žlice dugo kuhane zobene kaše,
1,5 žlice. žlice kakaa,
0,5 žličice vanilina,
1 čaša vode,
šećera po ukusu.

Kako napraviti čokoladnu zobenu kašu

Dodajte zobene pahuljice u kipuću vodu i dobro promiješajte.

Zobene pahuljice kuhajte na laganoj vatri kako voda ne bi prebrzo prokuhala i kako se zobene pahuljice dobro skuhaju.

Kada su zobene pahuljice skoro gotove dodajte kakao. Važno je da je kakao visoke kvalitete, ja koristim vrhunski prah. Zobena kaša ispada čokoladno-čokoladna!

Odmah dodati vanilin i šećer po ukusu, promiješati i kuhati još minut-dva. To je sve spremno.

Čokoladne zobene pahuljice poslužite malo ohlađene. U ovu kašu obožavam dodavati kokos i druge delicije. Na primjer, orasi, sušeno voće, maslac od kikirikija.

Inače, kod pripreme zobenih pahuljica umjesto kakaa možete dodati 2-3 kriške dobre čokolade. Dobar tek!