Calendario della chiesa ortodossa. Calendario dei digiuni e dei pasti Quando digiunare in un anno


Il giorno dopo Festa ortodossa Cattedrale di Tutti i Santi inizia Petrino (Apostolico) Digiuno, che nel 2017 a causa delle peculiarità del calendario e dell'anticipo Pasqua Durerà parecchio tempo: un mese intero.

Quando inizia e quando termina la Quaresima petrina (apostolica) nel 2017?

Nel 2017 Posta di Petrov (Petrovsky). inizia 12 giugno e dura fino 11 luglio compreso.

Il giorno dopo la fine della Quaresima di Pietro - 12 luglio- sta arrivando una vacanza, che si chiama Giorno di Pietro e Paolo, o Giorno di Pietro (nella tradizione popolare di Pietro e Paolo). Questa festa viene celebrata nel giorno del ricordo degli apostoli Petra E Paolo.

L'inizio e la durata della Quaresima di Pietro dipendono dal giorno di Pasqua, che nel 2017 cadeva il 16 aprile. Il digiuno di San Pietro inizia sempre lunedì, il 57° giorno dopo Pasqua e una settimana dopo la festività Trinità, che quest'anno è stato 4 giugno.

Il digiuno Petrov più lungo può durare un mese e mezzo, il più breve - solo otto giorni. Quindi, anche se il prossimo mese di digiuno, che a volte viene popolarmente chiamato sciopero della fame di Petrovka, è molto, non è il limite.

Storia del post Petrovsky

La tradizione del digiuno dopo la Trinità (Pentecoste) fu stabilita dagli apostoli, motivo per cui il digiuno di Pietro è chiamato digiuno apostolico. I discepoli di Cristo, che furono testimoni della sua risurrezione e ascensione, e poi lo spirito santo discese su di loro, invitarono i loro compagni credenti a celebrare una settimana (settimana) dopo la Pentecoste, e poi a digiunare per prepararsi a portare la parola di Dio a altre nazioni. Secondo le fonti evangeliche, dopo la discesa dello spirito santo, gli apostoli cominciarono a parlare in lingue che prima non conoscevano, e grazie a ciò poterono portare la luce del Vangelo popoli diversi. Da quel momento, il cristianesimo è diventato una religione mondiale.

La tradizione del digiuno per un periodo così lungo in questo momento è stabilita nell'Ortodossia. Il digiuno di San Pietro è dedicato alla memoria di due apostoli: Petra E Paolo. La Quaresima si conclude con il giorno di Pietro e Paolo (nella tradizione popolare di Pietro e Paolo, il giorno di Pietro), che era molto importante per gli slavi perché significava metà dell'estate ed era associato a molti segni, rituali e credenze.

Cosa puoi mangiare velocemente su Petrovsky?

Il digiuno di San Pietro non è considerato rigoroso come il Grande Digiuno. In primo luogo, durante il digiuno di Pietro ci sono molti giorni in cui sono consentiti seri rilassamenti, in particolare si può mangiare pesce. Il vino è consentito in alcuni giorni. In secondo luogo, in questo momento ce ne sono già molti bacche fresche, frutta e verdura, che permette di rendere la tavola quaresimale varia, sana e gustosa. Pertanto, oggi l'espressione "sciopero della fame di Petrovka" ha già un significato piuttosto storico.

Cosa non puoi mangiare durante Peter's Fast

I divieti durante questo periodo sono gli stessi del Prestato. Sono completamente vietati la carne e i prodotti a base di carne, le uova e tutti i piatti a base di essi, nonché tutti i latticini. Si applicano inoltre tutte le restrizioni di principio corrispondenti al posto. I credenti ricordano che il digiuno non è una dieta, ma un modo per purificare l'anima e il corpo, una prova che aiuta a permearsi delle idee dell'umiltà cristiana. Pertanto, anche i sostituti vegetali dei prodotti vietati sono indesiderabili: “carne di soia” e simili delizie moderne. Si raccomanda inoltre di rinunciare al fast food e di limitare l'ingresso dei bambini dolci acquistati in negozio, sostituendo dolci e torte con bacche e frutti.

Digiuno e vacanze di Pietro

C'è sempre una vacanza nel digiuno di Pietro Natività di Giovanni Battista che viene celebrato 7 luglio. In questo giorno puoi mangiare pesce e frutti di mare, indipendentemente dal giorno della settimana in cui cade la vacanza.

Anche il Giorno degli Apostoli Pietro e Paolo, che cade dopo la fine della Quaresima il 12 luglio, è digiuno se cade di mercoledì o venerdì. In questo caso, ai credenti è consentito pesce e frutti di mare, cibi caldi con olio vegetale e vino, ma carne e latticini sono ancora vietati. Nel 2017, il giorno di San Pietro cade di mercoledì, quindi si applicano tutte queste restrizioni.

Petrov fast - 2017: calendario nutrizionale giornaliero

Giorni rigorosi: lunedì, mercoledì e venerdì(12, 14, 16, 19, 21, 23, 26, 28 e 30 giugno, 3, 5 e 10 luglio).

In questi giorni, a coloro che digiunano, si consiglia di aderire al consumo di cibo secco, cioè di non mangiare cibi bolliti o generalmente caldi, compresi quelli con olio vegetale. Coloro che osservano rigorosamente il digiuno possono mangiare solo una volta al giorno dopo le 15.00 (ora di Mosca).

In questi giorni è consentito mangiare pane, frutta e verdura fresca, frutta secca, noci e miele. Devi bere più acqua, puoi bere composte, bevande alla frutta e succhi appena spremuti, ma i succhi acquistati in negozio e soprattutto le bevande dolci gassate sono estremamente indesiderabili, né dal punto di vista del significato del digiuno, né per la salute. Con una versione più moderata del digiuno del lunedì, puoi mangiare cibi caldi cotti senza olio una volta al giorno: porridge, zuppe, verdure in umido, funghi bolliti, ecc.

Venerdì 7 luglio- questa è una festa - la Natività di Giovanni Battista, in questo giorno si può mangiare pesce e frutti di mare bolliti, oltre a cibi magri caldi senza olio.

Martedì e giovedì è consentito mangiare cibi cotti caldi senza olio due volte al giorno. Oggigiorno sono ammessi pesce e frutti di mare, che possono essere bolliti o cotti al forno o sulla brace.

In questi giorni è consentito mangiare due volte al giorno cibi bolliti caldi con olio vegetale; Gli adulti possono bere del vino.

In tutti i giorni di digiuno sono consentite frutta e verdura fresca e si consiglia di coccolare i bambini con fragole fresche, ciliegie e altri frutti di bosco.

Durante il digiuno della Natività è necessario rispettare rigide restrizioni alimentari. Con l'aiuto di un calendario nutrizionale puoi pianificare correttamente la tua dieta. Scoprirete anche quali piatti potrete concedervi in ​​questo periodo.

28 dicembre. Concedetevi i vostri piatti caldi preferiti cucinati in olio vegetale.

29 dicembre. Prima dell'inizio del fine settimana, dovrai rinunciare nuovamente ai cibi caldi e aggiungere alla tua dieta cibi prevalentemente vegetali.

1 gennaio, 2. Elimina dalla tua dieta i piatti caldi cotti in olio vegetale.

4 gennaio. Puoi ancora concederti cibi caldi, ma senza aggiungere olio vegetale.

6 gennaio. La vigilia di Natale è arrivata, il che significa che la Quaresima è giunta al termine. Si ritiene che in questo giorno non sia desiderabile mangiare prima dell'apparizione della prima stella. Dopodiché puoi cucinare piatti deliziosi con aggiunta di olio. IN festa della chiesa il vino non è proibito.

Durante il periodo di digiuno, le persone purificano non solo il proprio corpo, ma anche la propria anima. Per fare questo, devi compiere buone azioni e dire preghiere ogni giorno. Trascurando questa regola, trasformi il Nativity Fast in una normale dieta rigorosa. Vi auguriamo un Felice Anno Nuovo e Natale, e non dimenticare di premere i pulsanti e

La Quaresima nel 2017 inizia il 27 febbraio e dura fino al 15 aprile. Calendario nutrizionale giornaliero e cosa non mangiare durante la Settimana Santa, riferisce RIA VladNews con riferimento a Informare.

La Quaresima inizia subito dopo Maslenitsa. Nel 2017, l'ultimo giorno della "frittella" è il 26 febbraio e il 27 tutti i cristiani ortodossi partecipano al digiuno più severo dell'anno: la Quaresima.

Il periodo di quaranta giorni della Quaresima è associato alle prove di Cristo nel deserto, dove fu tentato dal diavolo per 40 giorni e non mangiò nulla. Fu con questo digiuno che Cristo iniziò la sua grande opera di salvezza delle anime umane. Lo scopo del digiuno è la purificazione spirituale.

Il digiuno viene osservato con particolare rigore durante le prime e appassionate settimane.

Nel Lunedì Pulito è accettata la completa astinenza dal cibo. Il resto del tempo: lunedì, mercoledì, venerdì - cibo secco (acqua, pane, frutta, verdura, composte); Martedì, giovedì – piatti caldi senza olio; Sabato, domenica – cibo con olio vegetale.

Il pesce è consentito nel giorno dell'Annunciazione Santa Madre di Dio(7 aprile) e la Domenica delle Palme (9 aprile 2017). Il sabato di Lazzaro (8 aprile 2017) è consentito il caviale di pesce. Il Venerdì Santo (14 aprile 2017) non è possibile mangiare cibo finché non viene tolto il sudario.

Allora, come mangiare durante la Quaresima?

Alimentazione Quaresima 2017: prima settimana

Lunedì 27 febbraio – completa astinenza dal cibo.
Martedì 28 febbraio – consumo di cibo secco (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Mercoledì 1 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Giovedì 2 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Venerdì 3 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Sabato 4 marzo – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, vino.
Domenica 5 marzo – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, magari un po' di vino.

Alimentazione Quaresima 2017: seconda settimana

Lunedì 6 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Martedì 7 marzo – cibo vegetale bollito senza olio.
Mercoledì 8 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Giovedì 9 marzo – cibo vegetale bollito senza olio.
Venerdì 10 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Sabato 11 marzo – si può mangiare cibo bollito con l'aggiunta di olio vegetale, vino.
Domenica 12 marzo – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, vino.

Alimentazione Quaresima 2017: terza settimana

Lunedì 13 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Martedì 14 marzo – cibo vegetale bollito senza olio.
Mercoledì 15 marzo – cibo secco, puoi mangiare pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci.
Giovedì 16 marzo – cibo vegetale bollito, ma senza olio.
Venerdì 17 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Sabato 18 marzo – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, vino.
Domenica 19 marzo – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, vino.

Alimentazione Quaresima 2017: quarta settimana

Lunedì 20 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Martedì 21 marzo – cibo vegetale bollito senza olio.
Mercoledì 22 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Giovedì 23 marzo – cibo vegetale bollito senza olio, ma è consentito il pesce.
Venerdì 24 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Sabato 25 marzo – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, vino.
Domenica 26 marzo – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, il vino non è vietato.

Alimentazione Quaresima 2017: quinta settimana

Lunedì 27 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Martedì 28 marzo – cibo vegetale bollito senza olio.
Mercoledì 29 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Giovedì 30 marzo – cibo vegetale bollito senza olio.
Venerdì 31 marzo – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Sabato 1 aprile – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, vino.
Domenica 2 aprile – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, vino.

Alimentazione Quaresima 2017: sesta settimana

Lunedì 3 aprile – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Martedì 4 aprile – cibo vegetale bollito senza olio.
Mercoledì 5 aprile – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Giovedì 6 aprile – cibo vegetale bollito senza olio.
Venerdì 7 aprile – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci). Il pesce è consentito.
Sabato 8 aprile – cibo bollito con aggiunta di olio vegetale, vino, caviale. Sono ammesse uova di pesce.
Domenica 9 aprile – è consentito mangiare pesce.
Alimentazione Quaresima 2017: settima settimana

La Settimana Santa è la settimana severa della Quaresima 2017, ogni giorno ha il suo nome. Va inoltre ricordato che durante la Settimana Santa il digiuno si intensifica ed è veramente severo.

Lunedì 10 aprile (Lunedì Santo) – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Martedì 11 aprile (Martedì Santo) – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Mercoledì 12 aprile (Mercoledì Santo) – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Giovedì 13 aprile (Giovedì Santo) – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Venerdì 14 aprile (Venerdì Santo) – completa astinenza dal cibo.
Sabato 15 aprile (Sabato Santo) – alimentazione secca (consumo di pane, verdure crude, frutta, frutta secca, miele, noci).
Domenica 16 aprile (Resurrezione di Cristo) - Pasqua, fine della Quaresima.

Calendario della chiesa ortodossa dei digiuni e dei pasti per il 2020 che indica e breve descrizione digiuni di più giorni e di un giorno e settimane continue.

Calendario dei digiuni e dei pasti della Chiesa ortodossa per il 2020

Il digiuno non è nel ventre, ma nello spirito
Proverbio popolare

Niente nella vita arriva senza difficoltà. E per celebrare la vacanza, devi prepararti.
In russo Chiesa ortodossa Ci sono quattro digiuni di più giorni, un digiuno il mercoledì e il venerdì durante tutto l'anno (tranne alcune settimane) e tre digiuni di un giorno.

Nei primi quattro giorni della prima settimana della Grande Quaresima (dal lunedì al giovedì), durante il servizio serale viene letto il Grande Canone (pentito), opera del brillante innografo bizantino Sant'Andrea di Creta (VIII secolo).

ATTENZIONE! Di seguito troverete informazioni sul consumo secco, sul cibo senza olio e sui giorni di completa astinenza dal cibo. Tutto questo è una tradizione monastica di lunga data, che anche nei monasteri non sempre può essere osservata ai nostri giorni. Tale rigore di digiuno non è per i laici, e la pratica abituale è astenersi da uova, latticini e cibi a base di carne durante il digiuno e durante il digiuno rigoroso anche astenersi dal pesce. Per tutte le possibili domande e sulla misura individuale del digiuno, è necessario consultare il proprio confessore.

Le date sono indicate secondo il nuovo stile.

Calendario dei digiuni e dei pasti per il 2020

Periodi Lunedi Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica

dal 2 marzo al 18 aprile
xerofagia caldo senza olio xerofagia caldo senza olio xerofagia caldo con burro caldo con burro
Mangiatore di carne primaverile pescare pescare

dal 15 giugno all'11 luglio
caldo senza olio pescare xerofagia pescare xerofagia pescare pescare
Carnivoro estivo xerofagia xerofagia

dal 14 al 27 agosto
xerofagia caldo senza olio xerofagia caldo senza olio xerofagia caldo con burro caldo con burro
Mangiatore di carne autunnale xerofagia xerofagia
dal 28 novembre 2020 al 6 gennaio 2021 fino al 19 dicembre caldo senza olio pescare xerofagia pescare xerofagia pescare pescare
20 dicembre - 1 gennaio caldo senza olio caldo con burro xerofagia caldo con burro xerofagia pescare pescare
2-6 gennaio xerofagia caldo senza olio xerofagia caldo senza olio xerofagia caldo con burro caldo con burro
Mangiatore di carne invernale pescare pescare

nel 2020

Lo stesso Salvatore fu condotto dallo spirito nel deserto, fu tentato dal diavolo per quaranta giorni e durante questi giorni non mangiò nulla. Il Salvatore iniziò l’opera della nostra salvezza con il digiuno. La Grande Quaresima è un digiuno in onore del Salvatore stesso e l'ultima Settimana Santa di questo digiuno di quarantotto giorni è stata istituita in onore della memoria di ultimi giorni vita terrena, sofferenza e morte di Gesù Cristo.
Il digiuno viene osservato con particolare rigore durante la prima settimana e quella santa.
Nel Clean Monday è consuetudine la completa astinenza dal cibo. Il resto del tempo: lunedì, mercoledì, venerdì - cibo secco (acqua, pane, frutta, verdura, composte); Martedì, giovedì – piatti caldi senza olio; Sabato, domenica – cibo con olio vegetale.
Il pesce è consentito durante l'Annunciazione della Beata Vergine Maria e la Domenica delle Palme. Il caviale di pesce è consentito il sabato Lazarus. Il Venerdì Santo non si può mangiare cibo finché non viene tolta la Sindone.

nel 2020

Il lunedì della Settimana di Tutti i Santi inizia il digiuno dei Santi Apostoli, istituito prima della festa degli Apostoli Pietro e Paolo. Questo post si chiama estate. La continuazione del digiuno varia a seconda di quanto anticipa o tardi la Pasqua.
Inizia sempre il lunedì di Ognissanti e termina il 12 luglio. Il digiuno Petrov più lungo dura sei settimane, mentre il più breve dura una settimana e un giorno. Questo digiuno è stato istituito in onore dei Santi Apostoli, che, attraverso il digiuno e la preghiera, si prepararono alla predicazione mondiale del Vangelo e prepararono i loro successori nell'opera di servizio salvifico.
Digiuno rigoroso (mangiare a secco) mercoledì e venerdì. Lunedì puoi mangiare cibo caldo senza olio. Negli altri giorni: pesce, funghi, cereali con olio vegetale.

nel 2020

Dal 14 agosto al 27 agosto 2020.
Un mese dopo il digiuno apostolico, inizia il digiuno della Dormizione di più giorni. Dura due settimane, dal 14 al 27 agosto. Con questo digiuno la Chiesa ci invita a imitare la Madre di Dio, la quale, prima del suo trasferimento in cielo, rimaneva costantemente nel digiuno e nella preghiera.
Lunedì, mercoledì, venerdì – cibo secco. Martedì, giovedì – cibo caldo senza olio. Sabato e domenica è consentito mangiare con olio vegetale.
Nel giorno della Trasfigurazione del Signore (19 agosto) è consentito il pesce. Giorno del pesce nell'Assunzione, se cade di mercoledì o venerdì.

nel 2020

Natale (Filippov) veloce. Alla fine dell'autunno, quaranta giorni prima della grande festa della Natività di Cristo, la Chiesa ci invita al digiuno invernale. Si chiama sia Filippov, perché inizia dopo il giorno dedicato alla memoria dell'apostolo Filippo, sia Rozhdestvensky, perché avviene prima della festa della Natività di Cristo.
Questo digiuno è stato stabilito per permetterci di offrire un grato sacrificio al Signore per i frutti terreni raccolti e per prepararci a un'unione benevola con il Salvatore nato.
La carta sul cibo coincide con la carta del digiuno di Pietro, fino al giorno di San Nicola (19 dicembre).
Se la festa dell'ingresso della Beata Vergine Maria nel Tempio cade di mercoledì o venerdì, il pesce è consentito. Dopo il giorno della memoria di San Nicola e prima della prefesta di Natale, il sabato e la domenica è consentito pescare. Alla vigilia della festa, sabato e domenica non si può mangiare pesce: cibo con olio.
Alla vigilia di Natale non è possibile mangiare cibo finché non appare la prima stella, dopodiché è consuetudine mangiare il sochivo: chicchi di grano bolliti nel miele o riso bollito con uvetta.

Settimane solide nel 2020

Settimana– settimana dal lunedì alla domenica. In questi giorni non c'è digiuno il mercoledì e il venerdì.
Ci sono cinque settimane continue:
Natale– dal 7 gennaio al 17 gennaio,
Pubblicano e fariseo– 2 settimane prima
Formaggio (Maslenitsa)– settimana prima (niente carne)
Pasqua (Luce)– settimana dopo Pasqua
- settimana dopo Trinità.

Mercoledì e venerdì digiuno

I giorni di digiuno settimanale sono mercoledì e venerdì. Mercoledì è stato istituito il digiuno in ricordo del tradimento di Cristo da parte di Giuda, venerdì - in ricordo della sofferenza sulla croce e della morte del Salvatore. In questi giorni della settimana la Santa Chiesa vieta il consumo di carne e latticini, e durante la settimana di Tutti i Santi prima della Natività di Cristo si dovrebbe astenersi anche dal pesce e dall'olio vegetale. Solo quando i giorni dei santi celebrati cadono il mercoledì e il venerdì sono ammessi gli oli vegetali e nelle festività più importanti, come l'Intercessione, il pesce.
A coloro che sono malati e impegnati in lavori pesanti viene concesso un po' di sollievo, affinché i cristiani abbiano la forza di pregare e di compiere il lavoro necessario, ma mangiare pesce nei giorni sbagliati, e soprattutto il pieno permesso del digiuno, è rifiutato dalle regole.

Post di un giorno

Epifania vigilia di Natale– 18 gennaio, vigilia dell'Epifania. In questo giorno, i cristiani si preparano alla purificazione e alla consacrazione con l'acqua santa nella festa dell'Epifania.
Decapitazione di Giovanni Battista– 11 settembre. Questo è il giorno del ricordo e della morte del grande profeta Giovanni.
Esaltazione della Santa Croce– 27 settembre. Il ricordo della sofferenza del Salvatore sulla croce per la salvezza del genere umano. Questa giornata viene trascorsa in preghiera, digiuno e contrizione per i peccati.
Post di un giorno– giorni di digiuno rigoroso (esclusi mercoledì e venerdì). Il pesce è vietato, ma è consentito il cibo con olio vegetale.

Festività ortodosse. A proposito dei pasti festivi

Secondo la Carta della Chiesa, non è previsto il digiuno durante le festività della Natività di Cristo e dell'Epifania, avvenute mercoledì e venerdì. Nelle vigilie di Natale e dell'Epifania e nelle festività dell'Esaltazione della Croce del Signore e della Decapitazione di Giovanni Battista è consentito mangiare con olio vegetale. Nelle feste della Presentazione, della Trasfigurazione del Signore, della Dormizione, della Natività e dell'Intercessione della Santissima Theotokos, del Suo Ingresso nel Tempio, della Natività di Giovanni Battista, degli Apostoli Pietro e Paolo, Giovanni il Teologo, avvenute mercoledì e venerdì, nonché nel periodo da Pasqua a Trinità il mercoledì e il venerdì Pesce ammesso.

Quando il matrimonio non viene celebrato

Alla vigilia del mercoledì e del venerdì di tutto l'anno (martedì e giovedì), domeniche(Sabato), dodici, tempio e grandi festività; in continuazione dei post: Veliky, Petrov, Uspensky, Rozhdestvensky; durante il periodo natalizio, durante la Settimana della carne, durante la Settimana del formaggio (Maslenitsa) e durante la Settimana del formaggio; durante la settimana di Pasqua (Luminosa) e nei giorni dell'Esaltazione della Santa Croce - 27 settembre.

  • Hai appena letto l'articolo Calendario della Chiesa ortodossa per il 2019. Se vuoi saperne di più Messaggi ortodossi, quindi presta attenzione all'articolo.

Come disse San Giovanni di Kronstadt: “Il digiuno mostra o rivela chiaramente tutte le infermità della nostra anima, tutte le sue debolezze, mancanze, peccati e passioni, proprio come l'acqua fangosa e stagnante che comincia a schiarirsi mostra che tipo di rettili si trovano in essa o che qualità di spazzatura.

Calendario del digiuno ortodosso 2017

  1. Quaresima nel 2017: dal 26 febbraio al 16 aprile
  2. Petrov fast (digiuno apostolico) nel 2017: dal 12 giugno al 12 luglio
  3. Digiuno della Dormizione 2017: dal 14 agosto al 24 agosto
  4. Digiuno del Presepe 2017: dal 28 novembre al 6 gennaio

Digiuni di un giorno (il pesce è vietato, ma sono consentiti i pasti con olio vegetale):

  • 18 gennaio - Epifania, vigilia di Natale (alla vigilia dell'Epifania)
  • 11 settembre: Decapitazione di Giovanni Battista
  • 27 settembre – Esaltazione della Santa Croce

Durante tutto l'anno:

Mercoledì e venerdì sono giorni di digiuno. Fanno eccezione i giorni festivi e le settimane continue.

Settimane solide nel 2017 (settimane in cui non vi è alcun digiuno, incluso il non digiuno di mercoledì e venerdì):

  • 7 - 17 gennaio - Natale
  • 5 - 12 febbraio - Domenica del Pubblicano e del Fariseo (2 settimane prima della Quaresima)
  • 20-26 febbraio - Maslenitsa (settimana prima della Quaresima). I latticini sono ammessi, ma i prodotti a base di carne sono già vietati.
  • 17 - 23 aprile - Settimana luminosa (settimana dopo Pasqua)
  • 5-11 giugno - Settimana della Trinità

Cosa puoi mangiare durante la Quaresima? Elenco prodotti:

IMPORTANTE:Nelle tabelle vedi i requisiti alimentari per la carta del monastero! I laici, di regola, oggi non praticano un digiuno così severo - con il mangiare secco e il rifiuto dell'olio. In ogni caso, è meglio determinare individualmente la quantità di digiuno, tenendo conto dello stato di salute e di molti altri fattori. Assicurati di consultare un confessore o un prete esperto!

I bambini, gli anziani, le donne incinte e in allattamento, così come i viaggiatori, sono benedetti dal rilassamento del digiuno.

Quindi, l'elenco dei prodotti consentiti:

— Verdure (fresche o congelate, al forno, bollite, in scatola, in umido e fritte nei giorni in cui l'olio non è vietato)

— Frutta (fresca, secca, essiccata)

— Frutta secca (sono ottime da aggiungere alle insalate, ai porridge, per cucinare gelatine e composte)

— Bacche (fresche o congelate, essiccate, essiccate, in scatola)

— Frutta a guscio (aggiunta a cereali, insalate, prodotti da forno)

— Semi (grande varietà per molti piatti)

— Pasta

— Porridge (grano saraceno, riso, farina d'avena, orzo, mais, semolino e altri)

— Legumi (piselli, fagioli, ceci, lenticchie... Questi prodotti possono essere utilizzati per preparare primi piatti, contorni, nonché aggiunti alle insalate e persino per preparare patè e “creme spalmabili” varie).

— Chicchi germogliati (puoi acquistarli già pronti o farli germogliare tu stesso)

— Olive e olive (buone da aggiungere alle insalate e alla pasticceria salata)

— Funghi (freschi, secchi, salati...)

— Pane (bianco, nero)

— Cottura quaresimale (cioè senza l'uso di uova e latticini. Di norma, al posto delle uova nei prodotti dolci, si mette una banana schiacciata con una forchetta - sostituisce perfettamente le uova (1/2 banana = 1 uovo), e il latte vaccino può essere sostituito con latte vegetale (di cocco, ad esempio, o di soia) oppure fare a meno di questo ingrediente)

— Miele (sosterrà perfettamente la forza del corpo)

— Altri dolci magri (cioccolato fondente magro, gelatine varie (la gelatina può essere sostituita con agar-agar), mousse di semolino, pastiglie di frutta...)

Oli vegetali(adesso ce n'è un'enorme varietà sugli scaffali, quindi puoi diversificare il tuo menu). In alcuni giorni di digiuno gli oli sono vietati, ma questo divieto si applica allo statuto del monastero. I laici, di regola, hanno la benedizione di mangiarlo.

— Pesce (nei giorni in cui è consentito)

— Frutti di mare (calamari, gamberi, capesante e altri frutti di mare sono magri!)

— Cracker e patatine (ovviamente stiamo parlando di crostini e patatine fatte in casa (di patate e persino di pane pita), che possono essere utilizzati per spuntini e aggiunti anche alle insalate)

— Latte vegetale (avena, soia, cocco...)

— Kiseli (ottima opzione per uno spuntino)

— Kvas (con lievito, con pane, con uvetta... Il kvas può essere utilizzato sia come bevanda che come base per l'okroshka)

— Succhi (di frutta e verdura)

— Verdure, cipolle, aglio, spezie (utilizzate per diversificare i piatti magri)

Cosa non si può mangiare durante la Quaresima? Elenco prodotti:

— Carne e prodotti a base di carne (assolutamente tutti i tipi di carne, salsicce, prosciutto, salsicce, ecc.)

- Latte e latticini (dovranno essere esclusi formaggio, burro, ricotta e yogurt)

— Uova (non consentite in nessuna forma)

— Maionese (è consentita solo la maionese magra - con ingredienti vegetali)

- Alcol

— Pesce (vietato in alcuni giorni di digiuno)

Come digiunare correttamente:

L'archimandrita Melchizedek (Artyukhin) sulla misura del digiuno per una persona che non ha un confessore

SITO WEB DEL CANALE TV SOYUZ: http://tv-soyuz.ru Risposte alle domande più importanti...">

SITO WEB DEL CANALE TV DELL'UNIONE: http://tv-soyuz.ru

Ulteriori informazioni sui digiuni ortodossi:
  • Santi Padri sul digiuno >>
  • A proposito del post “per gli occhi e le orecchie” >>