코코아와 물을 넣은 오트밀. 바나나가 들어간 초콜릿 오트밀


독일 사람 오트밀

독일식 향신료와 베리를 곁들인 초콜릿 오트밀입니다.

맛있는 즉석 오트밀 요리입니다.

디저트로 오트밀죽.

단순한 단계별 레시피사진과 칼로리 계산 기능이 있습니다.

독일 친척의 또 다른 요리법. 나는 오트밀 팬과는 거리가 멀지만 독일 버전에 푹 빠졌습니다. 아주 맛있어요. 달콤한 것을 먹고 싶을 때 딱 맞습니다.

1인분의 칼로리 함량은 상당히 높지만 구운 식품이나 과자에 비해 여전히 적습니다.

독일인들은 죽뿐만 아니라 코티지 치즈에도 코코아를 첨가합니다. 또한 빠른 홈메이드 디저트를 위한 좋은 옵션입니다.

그건 그렇고, 내 생각에는 오트밀 쿠키에 대한 가장 성공적인 독일 요리법입니다.

코코아를 곁들인 독일식 오트밀

재료:

서빙 당

  1. 부드러운 작은 귀리 플레이크 – 100 ml – 45 g
  2. 우유 - 200ml
  3. 설탕 - 2티스푼 - 12g
  4. 코코아 - 1.5~2티스푼
  5. 소금 - 꼬집음
  6. 바닐라 설탕 – 1티스푼
  7. 물 – 1테이블스푼 정도

추가로:

말린 베리 – 10g

말린 베리 1회 제공량당: 230g, 348kcal

레시피 아래에 칼로리 계산이 나와 있습니다.

준비:

1. 코코아 가루 한 컵에 한 스푼 정도 부어주세요. 찬물, 설탕과 바닐라 설탕을 추가합니다. 덩어리가 없도록 저어주세요.

바닐라 설탕을 계피 설탕으로 대체할 수 있습니다.

2. 우유 한 잔을 끓입니다.

3. 우유에 코코아와 설탕을 넣어줍니다. 혼합.

4. 끓여주세요. 코코아를 얻게 됩니다.

5. 코코아에 부어주세요 오트밀소금으로. 혼합.

6. 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓인다. 1분도 채 걸리지 않습니다.

죽은 약간의 액체이지만 끄고 뚜껑을 닫을 수 있습니다. 오래 끓이면 화상을 입을 수 있고, 많은 양의 액체가 끓을 수 있습니다.

부드럽고 작은 귀리 플레이크는 전혀 조리할 필요가 없습니다. 끓는 코코아에 붓고 저어주고 끓여서 불을 끄고 뚜껑을 덮으십시오. 그들은 스스로 거기에 도착할 것입니다. 아니면 바로 접시에 담아도 됩니다. 식히는 동안 걸쭉해집니다.

7. 건포도, 신선한 베리, 냉동 베리, 말린 베리 또는 과일과 함께 제공합니다. 견과류나 씨앗을 추가할 수 있습니다. 유색 설탕이나 강판 초콜릿을 뿌릴 수 있습니다. 농축 우유 또는 체리, 건포도 또는 감귤류 잼을 얹을 수 있습니다.

요리의 칼로리 함량 계산

"코코아를 곁들인 독일 오트밀"

제품 무게 g 100g에

칼로리

칼로리

오트밀 45 372 167
우유 3.2% 200 58 116
설탕 12 399 48
코코아 "골든 라벨" 4 359 14
소금
바닐라 설탕 6 398 24
죽의 총계 : 267 369
추가로:
말린 크랜베리 10 308 31
크랜베리 전체 277 400

따라서 완성된 죽의 무게는 220g입니다.

오트밀 100g 기준: 369: 220 × 100 = 168kcal

말린 베리를 넣은 완성된 죽의 무게: 230g

크랜베리가 포함된 기성 죽 100g의 칼로리 함량: 400: 230 × 100 = 174kcal

말린 베리 1회 제공량당: 230g, 348kcal

© 타이시야 페브로니나, 2016.

재료:

  • 0.5 큰술 오트밀;
  • 0.5 큰술 코코넛 밀크(아몬드, 양귀비 씨일 ​​수 있음) 또는 일반 우유
  • 0.5 큰술 물;
  • 잘 익은 바나나 1개;
  • 견과류 맛;
  • 1 큰술. 엘. 코코아 가루;
  • 1 티스푼 바닐라 추출물 또는 맛;

준비:

  1. 작은 냄비에 물과 우유를 넣고 끓인 후 오트밀을 넣습니다. 포장에 적힌 지시 사항에 따라 요리하거나 일반적으로 달콤한 죽을 준비하는 방법에 따라 요리하십시오.
  2. 그동안 바나나 반 개를 코코아 가루, 바닐라 추출물과 함께 으깨세요. 1-2분 안에. 오트밀이 준비되기 전에 끓고 걸쭉해지면 바나나와 코코아를 넣고 잘 섞습니다. 죽은 진한 초콜릿색이어야 합니다.
  3. 바나나와 코코아 혼합물은 끓일 필요가 없습니다. 모든 재료를 섞고 완성 된 죽을 스토브에서 꺼낼 수 있습니다. 이렇게 하면 신선한 과일로부터 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 그러나 죽은 덜 달콤할 것이다.
남은 것은 바나나 조각, 견과류, 토핑 또는 잼으로 초콜릿 죽을 장식하는 것입니다.

물 위에서

많은 사람들이 물로 요리하는 것을 선호합니다. 이 경우 첫 번째 조리법에 따라 정확히 동일하게 요리하되 우유를 추가로 0.5 큰술로 교체하십시오. 물. 결과는식이 죽이 될 것입니다.

오트밀은 건강에 좋고 영양가가 높기 때문에 아침 식사로 자주 준비됩니다. 그러나 아이들에게 항상 일반 음식을 먹도록 강요할 수는 없습니다. 오트밀에 다양한 과일이나 말린 과일을 추가하면 아이들이 더 잘 받아들이게 됩니다. 그리고 오트밀에 일반 코코아를 추가하면 아이들이 좋아할 진짜 초콜릿 죽을 얻을 수 있습니다. 바나나를 곁들인 초콜릿 오트밀은 어린이와 성인 모두에게 훌륭한 아침 식사입니다.

재료:
오트밀 - 1컵
— 600ml
설탕 - 2 큰술.
코코아 - 1 큰술.
버터 - 맛보기
바나나 - 1 개

바나나를 곁들인 초콜릿 오트밀, 레시피:

맛있는 초콜릿 바나나 오트밀을 만들기 위한 모든 재료를 준비하세요.

냄비에 우유를 붓고 오트밀을 넣으십시오.

작은 귀리 플레이크를 사용하는 것이 더 빨리 요리됩니다. 하지만 인스턴트 오트밀을 사서 아이들에게 주지 마십시오.

오트밀의 양은 재량에 따라 조절할 수 있습니다. 두꺼운 죽을 좋아하면 더 추가하고, 얇으면 오트밀을 덜 추가하세요.

우유가 끓으면 설탕과 코코아가루를 넣어주세요. 오트밀은 전유로 만들거나 물로 희석하여 만들 수 있습니다. 그리고 물로만 요리 할 수 ​​\u200b\u200b있습니다. 버터를 넣지 않으면 마른 요리법을 얻을 수 있습니다.

덩어리가 없도록 죽을 코코아로 저어주세요.

죽을 저어주고 3분 더 요리하세요. 코코아와 함께 준비된 오트밀에 맛을 내기 위해 버터를 첨가하십시오.

바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

초콜릿 오트밀을 그릇에 나누고 그 위에 바나나 조각을 놓습니다. 취향에 따라 요리하는 동안 죽에 바나나를 첨가할 수 있습니다.

많이 드세요!

유사한 조리법:

아마도 가장 인기 있는 아침 식사는 오트밀일 것입니다. 성인과 어린이 모두에게 유용합니다. 일반적인 형태에서는 물이나 우유에 다음을 첨가하여 제조됩니다. 버터그리고 소금. 보통 우리는 이 죽을 치즈와 함께 먹거나 아무것도 없이 먹습니다. 하지만 저는 초콜렛 오트밀을 정말 좋아해요. PP에 적합한 사진과 함께 레시피를 제공합니다. 정말 맛있고 아침 식사로 딱 맞습니다! 동시에 준비도 쉽고 간단합니다.

레시피 정보

  • 100g당 영양가:
    • 칼로리 함량:98.29kcal
    • 지방:3.26g
    • 단백질:4.77g
    • 탄수화물:13.39g

재료(1인분 기준):

  • 3 큰술. 오랫동안 익힌 오트밀 숟가락,
  • 1.5 큰술 코코아 숟가락,
  • 바닐린 0.5 티스푼,
  • 물 1잔,
  • 설탕 맛.

초콜릿 오트밀 만드는 법

끓는 물에 오트밀을 넣고 잘 저어줍니다.


물이 너무 빨리 끓지 않고 오트밀이 잘 익도록 오트밀을 약한 불로 끓입니다.


오트밀이 거의 준비되면 코코아를 추가합니다. 코코아는 품질이 좋은 것이 중요합니다. 저는 프리미엄 등급의 파우더를 사용합니다. 오트밀이 초콜렛초콜릿으로 변했어요!


즉시 바닐린과 설탕을 첨가하여 맛을 내고 섞은 후 1~2분 더 조리합니다. 이제 모든 것이 준비되었습니다.


초콜릿 오트밀을 살짝 식혀서 제공하세요. 나는 이 죽에 코코넛 플레이크와 다른 음식을 추가하는 것을 좋아합니다. 예를 들어 견과류, 말린 과일, 땅콩 버터.



그건 그렇고, 오트밀을 준비 할 때 코코아 대신 좋은 초콜릿 2-3 조각을 더할 수 있습니다. 많이 드세요!