삶은 사탕무와 당근을 곁들인 샐러드. 건강 메뉴 - 신선한 당근 샐러드

정기적인 사용야채와 과일은 아름다운 머리카락, 피부, 손톱, 탁월한 기분, 그리고 가장 중요한 건강을 보장합니다. 2가지 건강한 뿌리채소인 당근과 사탕무에 주목하세요. 이 야채로 맛있는 샐러드를 준비하세요.

제품 100g당 35칼로리에 불과한 당근의 저칼로리 함량으로 인해 어떤 식단, 심지어 가장 엄격한 식단에서도 섭취할 수 있습니다. 사탕무와 당근과 올리브 오일의 완벽한 조합은 비타민이 풍부하고 쉽게 소화되는 샐러드의 기본입니다. 식물성 기름은 당근의 흡수를 향상시켜 지방 환경을 조성하지만 신체에 필요한 다중 불포화 지방이기 때문에 체형에 해를 끼치 지 않습니다.

당근을 구입할 때 가장 먼저 주목해야 할 것은 뿌리 작물의 밀도입니다. 단단하고 깨끗해야 하며 부패한 흔적이 없어야 합니다. 야채를 비닐 봉지에 담아 냉장고에 보관하고 먼지를 제거하고 건조시킨 후 신선도를 유지하고 가장 중요한 이점을 유지하십시오. 사과는 저장 중에 당근의 나쁜 이웃입니다. 사과는 쓴 맛을 낼 수 있습니다.

당근과 같은 사탕무에는 미량 원소와 비타민이 풍부합니다. 그것은 과체중과의 싸움에서 적극적인 보조자이며 지방 대사를 조절하고 조절하는 능력 덕분에 비만을 예방하는 생물학적 활성 물질인 베타인을 함유하고 있습니다. 비트는 간과 신장을 정화하고 신체의 산성도를 감소시킵니다.

이 야채는 칼로리가 낮아서 40칼로리에 불과합니다.

야채 샐러드의 기본 성분은 사탕무, 당근 또는 양배추입니다.

또한 읽어보세요:사탕무로 무엇을 요리할까요?

신선한 비트 샐러드 "비타민"

화합물:

1. 큰 사탕무 - 1 개
2. 당근-1 개
3. 양배추 - 150 gr.
4. 레몬 반개
5. 바다 소금
6. 올리브 오일 - 1 큰술. 엘.

준비:

• 모든 생 야채를 굵은 강판에 갈아서 손으로 으깨서 충분한 양의 주스를 ​​​​흘려야합니다.
• 샐러드에 레몬 반 개의 주스와 소금을 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다. 올리브 오일을 뿌린다.

비트 뿌리와 사과 샐러드 만드는 법?

화합물:

1. 큰 사탕무 - 1 개
2. 큰 당근 - 1 개
3. 큰 녹색 사과-1 개
4. 과립 설탕 - 1 작은 술.
5. 레몬 반개

준비:

• 샐러드에 들어갈 모든 야채를 굵은 강판에 갈아서 손으로 으깨서 즙을 냅니다. 레몬즙을 뿌려서 드세요.
• 샐러드에 소금을 넣을 필요는 없습니다. 1 티스푼을 추가하는 것이 좋습니다. 접시에 매운 맛을 더하기 위해 설탕.

자두를 곁들인 삶은 당근의 매운 샐러드

화합물:

1. 삶은 사탕무 - 1 개
2. 삶은 당근-1 개
3. 자두 - 100 gr.
4. 레몬 반개
5. 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.

준비:

• 자두를 레몬즙과 함께 소량의 따뜻한 물에 30분 동안 미리 담가두세요. 야채를 소금물에 부드러워지고 식을 때까지 삶아 사탕무와 당근을 입방체로 자릅니다.
• 자두를 물에서 꺼내어 잘게 썰어 샐러드에 추가하고 레몬즙과 오일로 간을 한 후 저어줍니다.

신선한 당근 샐러드 : 레시피

화합물:

1. 큰 사탕무 - 1 개
2. 당근-1 개
3. 바다 소금
4. 올리브 오일 - 1 큰술. 엘.
5. 아마씨 기름 - 1 큰술. 엘.
6. 채소 - 1 묶음

준비:

생 당근과 사탕무를 같은 비율로 갈아서 잘게 썬 허브, 소금을 넣고 맛을 낸 다음 저어주고 올리브유와 아마씨 기름을 섞어 맛을 냅니다.

레이어드 샐러드 "Triumph"

화합물:

1. 신선한 큰 사탕무 - 1 PC.
2. 큰 신선한 당근 - 1 PC.
3. 단단한 향기로운 치즈 - 200 gr.
4. 씨 없는 건포도 - 1줌
5. 다진 호두 - 0.5 큰술.
6. 마늘 - 3쪽
7. 마요네즈 - 1팩

준비:

• 뿌리 채소를 철저히 씻어 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 자르고 먼저 당근, 그다음 사탕무를 자릅니다. 샐러드가 떨어지지 않고 모양을 유지하려면 야채에서 과도한 주스를 배출해야합니다. 치즈를 잘게 갈아서 칼로 마늘을 자릅니다.
• 사탕무에 호두를 넣고 당근에 건포도를 넣고 치즈와 마늘을 섞습니다. 그런 다음 샐러드 만들기를 시작하고 깊은 샐러드 그릇과 접착 필름을 가져갑니다. 샐러드 그릇에 물을 살짝 적시고 아래에서 가장자리까지 필름으로 덮습니다. 다음 순서로 샐러드 층을 쌓기 시작하십시오 : 1 층 - 견과류가 들어간 사탕무, 2 층 - 건포도가 들어간 당근, 3 층 - 마늘이 들어간 치즈. 각 층(두께 2-3cm)을 완전히 압축하고 마요네즈로 가볍게 코팅합니다. 재료가 다 떨어지거나 샐러드 그릇이 가득 찰 때까지 주어진 순서대로 층을 배치하십시오. 칼로 마지막 층을 수평으로 유지하십시오. 샐러드 그릇을 평평한 접시로 덮고 조심스럽게 손으로 잡고 빠르게 뒤집습니다. 샐러드 그릇을 조심스럽게 들어 올리고 접착 필름을 제거합니다. 샐러드가 준비되었습니다. 허브로 장식하거나 위에 치즈를 살짝 뿌릴 수 있습니다.

샐러드 "징기스칸"

화합물:

1. 비트 뿌리 - 4개
2. 당근-2 개
3. 자두 - 100 gr.
4. 단단한 치즈 - 150 gr.
5. 닭고기 - 400 gr.
6. 마늘 - 3쪽
7. 호두 - 1 큰술.
8. 딜 그린 - 한 묶음
9. 마요네즈

준비:

• 가볍게 소금을 넣은 물에 야채를 삶아 넣고 호두와 마늘을 잘게 썬다. 자두를 따뜻한 물에 40분 동안 담근 후 작은 조각으로 자릅니다. 치즈를 고운 강판에 넣고 익힌 야채를 굵은 강판에 따로 갈아주세요. 치킨 필레를 작은 입방체로 자르고 식물성 기름에 볶은 다음 냅킨이나 종이 타월로 식혀 불필요한 지방을 빼냅니다. 안에 치킨 필레호두를 넣고 당근과 치즈를 섞고 사탕무와 마늘, 마요네즈를 섞습니다. 샐러드 레이어:
  • 1 층 - 사탕무의 절반 분량;
  • 두 번째 층 - 닭고기;
  • 세 번째 층 - 마요네즈;
  • 4층 - "치즈 당근";
  • 5 층 - 마요네즈;
  • 여섯 번째 레이어 - 자두;
  • 일곱 번째 층 - "마늘 사탕무";
• 그런 다음 샐러드를 냉장고에 30분 동안 넣고 서빙하기 전에 허브를 뿌립니다.

샐러드 "크렘린"

화합물:

1. 비트 뿌리 - 2 개
2. 당근-2 개
3. 감자-2 개
4. 계란 - 2 개
5. 양파 - 작은 머리 1개
6. 마늘 - 3쪽
7. 소금과 후추
8. 마요네즈

준비:

• 야채를 씻고 요리를 설정하십시오. 사탕무는 다른 뿌리 채소보다 요리하는 데 시간이 더 오래 걸리므로 별도의 요리가 필요하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 계란을 삶아서 껍질을 벗기세요.
• 야채를 식힌 다음 굵은 강판에 갈아주세요. 필요한 경우 사탕무에서 주스를 배출하십시오. 양파를 잘게 썬다.
• 마요네즈와 잘게 다진 마늘, 소금, 후추를 섞습니다. 샐러드를 층으로 배치하고 감자, 양파, 당근, 사탕무 및 계란과 같은 마요네즈 혼합물로 철저히 코팅하십시오.
• 층이 완전히 담가 지도록 냉장고에 접시를 숨기십시오.

장관 샐러드

간단하고 저렴한 재료로 만든 유망한 샐러드이지만 복잡한 드레싱이 가장 좋아하는 요리가 될 것입니다.

화합물:

1. 비트 뿌리 - 1 PC
2. 당근-1 개
3. 녹색 사과-1 개
4. 사워 크림 - 3 큰술. 엘.
5. 겨자 - 1 큰술. 엘.
6. 소금과 후추

준비:

• 사탕무를 소금물에 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 당근은 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨주세요. 또한 사과를 물에 헹구고, 껍질을 제거하고, 씨앗과 딱딱한 속을 제거합니다. 모든 재료를 중간 강판에 갈아서 섞습니다.
• 샐러드를 드레싱하려면 사워 크림과 겨자를 3 : 1의 비율로 섞고 소금과 후추를 맛보십시오.

다양한 비트 뿌리와 당근 샐러드를 즐기고 실제 주부의 주요 비밀을 기억하십시오. 당신이 준비하는 모든 맛있고 건강한 요리는 영혼과 사랑을 담아 요리하면 더욱 좋아질 것입니다! 여러분의 따뜻함 한 조각이 모든 요리에서 독특하고 보이지 않는 재료가 되어 요리를 요리 예술의 진정한 걸작으로 만들 것입니다.

삶은 붉은 사탕무로 만든 모든 샐러드는 일반적으로 칼로리가 낮습니다. 전통적으로 레시피를 보완하는 나머지 재료도 대부분 야채이기 때문입니다. 나는 가족과 함께하는 저녁 식사, 가벼운 간식 등 어떤 경우에도 훌륭한 선택을 했습니다. 명절 메뉴를 만들 후보자도 있다. 더욱이, 그들 모두는 만들기가 믿을 수 없을 정도로 간단하며 맛은 요리의 걸작보다 열등하지 않습니다.

마늘을 곁들인 간단한 비트 샐러드

독창적인 모든 것은 간단합니다! 두 구성 요소가 완벽하게 결합되어 때로는 아무것도 추가하고 싶지 않을 때도 있습니다.

1. 삶은 붉은 사탕무를 입방체로 자르는 것이 좋습니다. 샐러드는 강판에 간 것보다 더 맛있습니다.
2. 그리고 하나 더 좋은 조언: 마늘을 으깨서 과육으로 만들지 말고 칼로 잘게 썰어주세요.
3. 전통적인 마요네즈와 사워크림 대신 첨가물이 없는 천연 요거트로 양념을 해보세요. 요리는 칼로리가 줄어들고 건강해집니다.
4. 재료를 섞고 양념을 하세요. 많이 드세요!

삶은 비트와 신선한 양배추의 맛있는 샐러드

간단하고 빠른 비타민 샐러드이지만 엄청나게 맛있습니다. 그런데 삶은 비트를 절인 비트로 바꾸고 콩을 추가하면 앞서 소개한 결과를 얻을 수 있습니다.

• 신선한 양배추 – 200 gr.
• 큰 사탕무.
• 해바라기 기름 - 숟가락.
• 설탕, 레몬 주스 및 소금-맛보기.

요리하는 방법 맛있는 샐러드사탕무 포함 :

1. 사탕무를 삶아 큰 부스러기로 갈아줍니다 (저는 종종 보르시처럼 조각으로 자릅니다).
2. 양배추를 자르고 손으로 문질러 즙을 냅니다. 소금을 넣고 저어주세요.
3. 양배추에 뿌리채소 조각을 추가하고 향신료와 기름으로 맛을 냅니다.

사탕무, 당근, 사과를 곁들인 샐러드 "비너스의 미소"

다이어트에 좋고 체중 감량에 좋은 가벼운 비트 사과 샐러드입니다. 믿을 수 없을만큼 흥미로운 매리 네이드와 식물성 기름과 식초 드레싱. 동시에, 이 조리법에 따른 비트 뿌리 샐러드는 휴일 테이블에 적합합니다.

가져가다:

• 중간 사탕무.
• 큰 당근.
• 달콤한 큰 사과.
• 구근.

연료를 보급하려면:

• 식물성 기름 – 큰 스푼 3개.
• 설탕 - 작고 쌓인 숟가락.
• 간장 - 2 큰술. 숟가락.
• 고추의 혼합물 - 귀하의 재량에 따라 수량.
• 소금 - 티스푼.

매리네이드의 경우:

• 천연 사과 또는 포도 식초 – 2 큰술. 숟가락.
• 설탕 - 2티스푼.

사과와 사탕무 샐러드의 단계별 준비 :

1. 당근과 사탕무를 삶아주세요 (구우면 더 맛있습니다). 식히고 스트립으로 자릅니다.
2. 양파를 얇은 고리 모양으로 자르고 사과 껍질을 벗기고 가운데 부분을 제거한 다음 조각으로 자릅니다. 한국 야채에 강판을 사용하면 아름다운 빨대를 얻을 수 있습니다.
3. 샐러드 그릇에 양파와 사과를 넣고 식초를 붓고 설탕을 첨가합니다. 30분 동안 재워두기 위해 저어주고 따로 보관해 두세요.
4. 드레싱을 따로 준비하십시오. 버터와 소금, 설탕을 섞은 다음 소스를 붓고 후추를 뿌립니다. 부드러워질 때까지 잘 치십시오.
5. 그때까지 절인 양파와 사과를 짜내고 비트에 추가합니다.
6. 샐러드에 양념을 하고 30~40분 동안 냉장 보관하세요.

한국식 구운 비트 샐러드

비트 샐러드의 경우 요리하지 않고 뿌리 채소를 오븐에서 굽는 것이 더 낫다고 항상 믿어 왔습니다. 당신은 매콤한 샐러드를 좋아하지 않을 수 없습니다. 최근에, 한국 요리. 그건 그렇고, 제안 된 요리법에 따르면 신선한 사탕무로 샐러드를 만들 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 생 비트 – 600 gr.
• 구근.
• 마늘 정향 - 두 조각.
• 지상 고수풀 - 작은 숟가락.
• 후추 – ½ 티스푼.
• 식물성 기름 – 80ml.
• 9% 식초 – 1.5 큰술. 숟가락.
• 소금과 설탕 - 각각 1.5 작은 숟가락.

맛있는 샐러드 만드는 법:

1. 뿌리채소를 씻어서 베이킹 시트에 올려 놓고 180°C에서 약 40-45분 동안 굽습니다. 과도하게 건조하지 않도록 하세요.
2. 식힌 후 껍질을 제거하고 한국식 강판을 사용하십시오. 당신은 매우 아름다운 빨대를 얻을 것입니다.
3. 양파를 입방체로 자르고 기름에 볶습니다. 양파에 고수풀과 후추를 넣고 몇 분 동안 계속 볶습니다. 식히십시오.
4. 그릇에 비트 뿌리 부스러기를 넣고 설탕, 다진 마늘, 소금을 넣고 식초를 부어주세요.
5. 거기에 양파를 보내고 약간의 기름을 넣고 저어줍니다.
6. 압력을 가해 누르고 12시간 동안 냉장 보관하세요. 이 시간 동안 샐러드를 한 번 저어주세요.
7. 지정된 시간이 지나면 저어주고 드세요.

에 익숙하십니까? 놀라시겠지만 놀라울 정도로 많은 요리법이 있습니다. 링크를 따라 가면 친해질 수 있습니다.

사탕무, 자두, 호두를 사용한 레시피

자두는 야채, 기타 과일, 고기와 친구입니다. 비트는 말린 자두와도 잘 어울립니다. 비트 샐러드를 만드는 가장 인기있는 요리법을 소개합니다.

가져가다:

• 사탕무.
• 자두 - 소수.
• 호두 - 소수.
• 마늘 – 2쪽.
• 마요네즈.

요리 방법:

1. 자두를 15~20분 동안 쪄서 물기를 빼고 자두를 말립니다. 조각으로 자르십시오.
2. 견과류를 잘게 자르고 일부는 미세한 부스러기로 자릅니다.
3. 삶은 사탕무를 갈아서 샐러드 그릇에 넣고 자두, 견과류, 잘게 다진 마늘 정향을 넣고 마요네즈 소스로 간을합니다.

콩을 넣은 다이어트 샐러드

가져가다:

• 사탕무와 콩 캔.

연료를 보급하려면:

• 겨자 - 작은 숟가락.
• 식물성 기름 - 숟가락.
• 레몬 주스 - 작은 숟가락.
• 설탕 - 디저트 스푼.
• 소금, 딜.

단계별 레시피:

1. 익힌 비트를 껍질을 벗기고 콩이 담긴 병에서 액체를 빼냅니다. 딜을 자릅니다(원하는 경우 파슬리를 추가합니다). 샐러드 그릇에 넣으십시오.
2. 머스타드와 버터, 설탕을 섞어 드레싱을 준비합니다. 소금을 조금 넣으세요. 레몬즙을 조금씩 부어주세요. 취향에 따라 스스로 양을 결정하세요.
3. 샐러드에 양념을 하고 저어준 후 다진 파로 장식합니다.

절인 오이, 닭고기, 마요네즈를 곁들인 비트 뿌리 샐러드

"고백"이라는 맛있고 만족스러운 간식입니다. 아마도 이 요리를 맛보는 손님과 가족 구성원들에게 긍정적인 감정을 불러일으킬 것이기 때문일 것입니다. 휴일을 위해 비트 뿌리 샐러드를 준비하는 경우 여러 겹으로 배치하십시오.

다음이 필요합니다.

• 닭 가슴살 – 250 gr.
• 사탕무.
• 절인 오이 (또는 절인) – 150 gr.
• 보라색 전구.
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 마요네즈.
• 장식용 석류 씨앗.

삶은 사탕무로 샐러드 만드는 법:

1. 뿌리채소를 삶아 식힌 후 굵은 부스러기로 문지릅니다. 많은 사람들이 큐브로 자르는 것을 선호합니다. 이것은 또한 좋은 선택입니다.
2. 치킨 필레를 요리하고 식히십시오. 큐브로 잘게 자릅니다.
3. 굵은 강판에 오이와 치즈를 갈아주세요. 양파 링을 자릅니다.
4. 접시 조립 - 닭고기를 샐러드 그릇 바닥에 놓고 마요네즈 메쉬를 만듭니다.
5. 다음으로 양파 링이 나오고 피클이 겹겹이 나옵니다.
6. 약간의 마요네즈를 바르고 사탕무를 추가합니다. 마요네즈 소스로 다시 메쉬를 만들고 강판 치즈로 장식합니다. 그 위에 석류씨를 뿌린다.

사탕무와 치즈를 곁들인 샐러드 레시피

가져가다:

• 생 비트 – 500 gr.
• 아루굴라 – 50gr.
• 포멜로 – 150 gr.
• 치즈 – 120gr.

연료를 보급하려면:

• 겨자씨 - 30 gr.
• 꿀 – 30ml.
• 레몬과 오렌지 주스 – 각각 10ml.
• 해바라기 기름 – 50ml.

준비:

1. 사탕무를 오븐에 굽습니다.
2. 꿀과 머스터드를 섞어 드레싱을 만들어 보세요. 기름을 조금씩 추가하면서 치십시오. 그런 다음 두 주스를 모두 추가하고 다시 잘 치십시오.
3. 식힌 비트를 큐브로 나누고 드레싱과 섞습니다. 치즈를 갈아주세요.
4. 다진 포멜로와 루콜라를 추가합니다.
5. 위에 치즈 부스러기를 저어 뿌리십시오.

마요네즈 없이 비트 참치 샐러드 만드는 법

• 삶은 비트 뿌리 – 250 gr.
• 참치 - 항아리.
• 파슬리 - 3 큰 숟가락.
• 레몬 주스 - 숟가락.
• 장식용 소금, 후추, 달걀 노른자.

준비:

1. 포크로 생선을 으깨세요. 사탕무를 삶아서 굵게 갈아줍니다.
2. 샐러드 재료를 샐러드 볼에 넣고 소금을 넣고 섞습니다.

사워 크림, 아보카도, 페타 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드

사탕무 샐러드의 축제 버전입니다.

• 작은 사탕무 – 6 개
• 치즈 치즈 - 150 gr.
• 아보카도.
• 사워 크림 - 숟가락.
• 레몬 향과 주스 - 각각 티스푼.
• 마늘 - 정향 두 개.
• 소금, 허브, 후추.

비트 샐러드 만드는 법:

1. 뿌리 채소를 삶아서 식힌 다음 더 이상 3mm 조각으로 자릅니다. 넓은 접시에 라운드를 놓습니다. 후추와 소금.
2. 그릇에 페타 치즈, 레몬 향, 마늘 죽, 후추를 섞습니다. 혼합물을 완전히 섞는다.
3. 별도로 아보카도 펄프를 사워 크림과 섞고 다시 후추를 뿌린 다음 포크로 잘 으깨십시오.
4. 그릇의 내용물을 합치고 섞습니다.
5. 머그잔에 맛있는 충전재를 놓습니다.

샐러드 만들기의 비밀

맛있는 비트 샐러드를 준비하는 몇 가지 비결을 알려드리겠습니다.

• 중간 크기의 뿌리 채소를 선택하는 것이 더 낫다고 항상 믿어 왔습니다. 맛이 더 좋아지고 요리 시간도 크게 단축됩니다.
• 경험 많은 주부들은 생 비트가 아닌 구운 비트로 샐러드를 만드는 것이 훨씬 더 맛있다는 것을 알고 있습니다. 아직 시도하지 않았다면 꼭 시도해 보세요.

당근과 같은 뿌리 채소의 이점을 과소평가하는 것은 어렵습니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 샐러드의 당근은 생 당근보다 덜 유용합니다. 당근을 사용하여 양배추, 사과 또는 사탕무와 함께 야채 샐러드를 준비하면 각 야채가 샐러드를 자체적으로 보완하기 때문에 비타민 함량 측면에서 더 다양한 요리를 얻을 수 있습니다. 유익한 특성. 당근과 비트 샐러드는 일년 중 언제든지 준비할 수 있습니다. 이러한 야채는 항상 상점 선반에서 찾을 수 있기 때문입니다.

조리법 삶은 당근과 사탕무 샐러드상당한 인기를 누리고 있습니다. 이러한 샐러드는 휴일 테이블을위한 멋진 장식이 될 것이며 평일에도 온 가족이 준비 할 수 있습니다.

클래식 당근과 비트 샐러드

재료:

• 삶은 것 - 1 개
• 신선한 당근 - 1 개
• 마요네즈

조리방법 당근을 곁들인 클래식 비트 샐러드:

사탕무를 씻고 부드러워 질 때까지 끓여서 껍질을 벗기십시오.

당근을 씻고 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판에 사탕무와 당근을 갈아주세요. 야채를 그릇에 담고 소금을 조금 넣어주세요.

원하는 경우 샐러드에 마요네즈로 양념하고 다진 딜이나 파슬리를 뿌립니다.

샐러드 레시피 "Zest"

재료:

• 중간 당근 - 4 개
• 건포도 - 0.5컵
• 삶은 사탕무 (소) - 3 개
• 가공 치즈 - 1개
• 마늘 - 2-3쪽
• 껍질을 벗긴 호두 - 0.5컵
• 마요네즈

조리방법 샐러드 "제스트":

당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 마찬가지로 삶은 사탕무와 가공 치즈를 갈아주세요.

건포도를 씻어서 담가두세요 찬물 20분 동안.

껍질을 벗긴 호두를 칼로 자릅니다.

준비된 재료를 평평한 접시나 넓은 평판 위에 다음 순서로 층층이 놓습니다. 첫 번째 층은 당근, 다음 층은 건포도입니다. 건포도 층에 마요네즈 층을 바르고 강판 가공 치즈와 마늘 층을 깔아야합니다. 마요네즈를 뿌리고 삶은 강판 사탕무와 견과류 층을 추가하고 다시 마요네즈로 코팅합니다.

남은 다진 견과류와 허브로 샐러드를 장식하세요.

서빙하기 전에 준비된 샐러드를 30분 동안 보관해야 합니다.

샐러드 "정부"

재료:

• 감자-1-2 개
• 양파-1 개
• 마요네즈 - 150g
• 당근-1 개
• - 3-5개
• 비트 뿌리 - 1 PC
• 사과-1-2 개
• 계란-3 개

조리방법 샐러드 "정부":

당근, 감자, 사탕무를 끓입니다. 물을 빼고 식힌 다음 야채를 껍질을 벗기십시오.

계란을 10분간 푹 삶아주세요.

사탕무와 감자를 중간 강판에 갈아서 다른 용기에 담습니다.

절인 오이를 작은 조각으로 자릅니다.

중간 강판에 당근을 갈아서 양파를 작은 조각으로 자릅니다. 양파 위에 끓는 물을 10분간 부어 쓴맛을 제거하고 물기를 뺍니다.

계란을 중간 강판에 갈아주세요. 사과 껍질을 벗기고 잘게 갈아줍니다.

넓은 접시 바닥에 미래의 샐러드 층을 놓습니다. 첫 번째 층은 감자로, 마요네즈로 소금에 절이고 기름칠해야합니다. 두 번째 층은 당근이며 위에 마요네즈가 묻어 있습니다. 세 번째 층은 양파와 오이이며 위에 마요네즈가 묻어 있습니다. 그 다음에는 계란과 사과 층이 나오며 각각 마요네즈로 코팅해야합니다. 마지막 층은 비트 뿌리입니다.

비트 위에 마요네즈 메쉬를 만들고 허브 가지로 장식합니다. 샐러드를 한 시간 동안 담가둔 후 서빙하세요.

최고의 셰프 엘샨 샤피예프 - 최고의 요리법

야채의 효능을 의심하는 것이 오랫동안 일반적인 관행이었지만, 특히 어린이들 사이에서는 팬이 많지 않습니다. 야채를 완전히 거부하고 다른 음식을 선호하는 편식가에게 먹이를 주는 방법은 무엇입니까? 물론 밝고 맛있고 건강한 샐러드를 준비하세요.

이 경우 토마토와 달리 겨울 내내 보관할 수 있으며 성장하는 (그리고 이미 자란) 유기체에 긍정적 인 영향을 미치는 뿌리 채소가 구출됩니다. 비트 뿌리와 당근 샐러드는 시원한 계절의 여름 요리에 대한 훌륭한 대안입니다. 유용한 미량 원소로 몸을 포화시키고 소화를 개선하고 회복시킵니다.

레시피 1: 사과, 당근, 사탕무를 곁들인 샐러드

가볍고 맛있고 바삭한 샐러드 - 무엇이 더 좋을까요? 생 야채와 삶은 (필수는 아니지만) 사탕무를 기본으로 한 간단한 간식 요리법을 시도해 보시기 바랍니다. 보너스로 즉시 에너지 증가, 포만감, 제대로 작동하는 소화 시스템을 얻을 수 있습니다. 이 요리는 이상적인 날씬함을 위해 노력하는 소녀들에게 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 왜냐하면 칼로리가 너무 적고 올리브 오일이나 해바라기 오일로 대체하면 되기 때문에 많은 이점이 있기 때문입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 사과 – 1개;
• 호두 - 소수;
• 당근 – 2 개;
• 사탕무 – 작은 것 1개;
• 마요네즈 또는 화이트 요거트 – 1팩;
• 소금.

준비

1. 먼저 사탕무 준비를 시작하겠습니다. 이 샐러드에서는 삶아서 사용하거나, 오븐에 굽거나, 품종이 충분히 부드러우면 생으로 사용할 수 있습니다. 먼저 야채를 철저히 헹구고 꼬리와 덩굴손을 제거한 다음 선택한 방법에 따라 진행하십시오. 열처리를 하기로 결정했다면, 소금과 함께 호일에 삶거나 굽습니다. 그런 다음 식히고, 껍질을 벗기고, 자르고, 갈아줍니다. 생 야채를 사용하려면 즉시 껍질을 벗기고 얇은 조각이나 입방체로 자릅니다.
2. 이제 두 번째 주요 성분인 당근의 차례입니다. 흙에서 철저히 씻어서 피부를 벗겨냅니다. 그런 다음 길고 얇은 강판으로 갈아줍니다.
3. 호두 껍질을 벗긴 다음 건조하고 매우 뜨거운 프라이팬에 넣습니다. 가열하면 놀라운 향기가 납니다. 단, 태우거나 너무 익히지 않도록 주의하세요. 견과류가 식으면 작은 조각으로 자릅니다.
4. 사과를 꼭 씻어주세요. 깨끗한 천으로 말리십시오. 세로로 자르고 심과 씨를 제거하고 껍질을 제거합니다. 펄프를 얇은 입방체로 잘게 자릅니다.
5. 모든 재료가 준비되었으므로 이제 신선한 당근과 사탕무로 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 두 재료에 다진 사과와 호두를 추가합니다. 혼합물에 선택한 소스(요구르트 또는 마요네즈)를 추가합니다. 소금을 좀 넣어보자. 섞어서 서둘러 맛을 즐기자!

팁: 생 비트를 샐러드에 사용하는 경우 접시에 추가하기 전에 감귤 주스(레몬 또는 라임)에 담그는 것이 가장 좋습니다.

레시피 2: 삶은 당근, 비트, 푸짐한 감자를 곁들인 샐러드

야채는 대부분 가볍고 저칼로리 제품이라는 사실에도 불구하고 야채를 곁들인 샐러드는 포만감을 줄 수 있습니다. 그러한 간식의 전형적인 예는 Olivier이지만 삶은 고기 또는 소시지가 포함되어 있습니다. 우리는 매우 유사하지만 완전히 다른 레시피를 제공합니다. 가장 간단하고 저렴한 제품 외에는 집에 아무것도 없다면 삶은 당근과 사탕무 샐러드가 도움이 될 수 있습니다. 이러한 간식을 사용하면 아무리 크고 까다롭더라도 온 가족이 맛있게 먹일 수 있습니다. 저녁 식사로 이 요리를 꼭 요리하세요. 그런 다음 요리용 돼지 저금통에 추가하세요.

우리는 다음이 필요합니다:

• 감자 괴경 – 2 개;
• 당근 – 2 개;
• 집에서 만든 절인 오이 – 90g;
• 양파 - 1 개;
• 사탕무 – 작은 것 1개;
• 사워 크림 – 1 큰술;
• 마요네즈 - 같은 양;
• 녹색 완두콩 또는 옥수수 - 반 병;
• 녹색 채소(모든 것) – 90g;
• 소금;
• 갈은 후추.

준비

1. 먼저 필요한 모든 야채를 끓여 보겠습니다. 목록에는 당근, 감자, 사탕무가 포함됩니다. 먼저 모든 것을 깨끗이 씻고 사탕무의 덩굴손과 꼬리를 제거합니다. 그런 다음 야채를 다른 요리에 끓일 것입니다. 원하는 경우 사탕무와 당근을 함께 끓일 수 있으므로 요리 중에 소금이 필요하지 않습니다 (그러나 당근은 훨씬 일찍 요리되므로 제때에 제거될 것입니다). 끓인 후 감자에 소금을 뿌리면 끓이지 않고 부서지지 않고자를 때 모양이 유지됩니다. 야채가 모두 준비되면 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 그런 다음 사탕무는 굵은 강판에, 당근은 중간 강판에 통과시키고, 칼로 감자를 입방체로 자릅니다.
2. 이제 양파 차례입니다. 껍질을 벗기고 헹구세요. 더 작게 자르자. 맛에 매운 맛과 쓴 맛을 원한다면 그대로 두십시오. 그러나 더 섬세한 맛을 얻으려면 양파를 데치거나 식초 또는 설탕에 절이는 것이 필요합니다.
3. 절인 오이를 입방체로 자르고 조금 짜십시오.
4. 샐러드용으로 선택한 채소를 헹구고 수건 위에 올려 말립니다. 그런 다음 잘게 자릅니다.
5. 통조림 야채(옥수수, 완두콩 또는 두 가지 모두)에서 소금물을 빼내고 그 중 절반을 간식으로 사용합니다.
6. 드레싱을 준비합시다. 까다 롭거나 정교한 것은 없습니다. 가벼운 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 섞으면 샐러드가 가벼워지고 위장이 덜 무거워집니다.
7. 재료가 준비되었으므로 이제 삶은 당근과 사탕무 샐러드를 만들 수 있습니다. 표시된 야채에 감자 큐브를 추가하고, 다진 채소, 통조림 야채, 피클, 양파 반 캔;
8. 모든 것에 드레싱을 붓고 감자 큐브가 깨지지 않도록 매우 가볍고 조심스럽게 섞습니다. 잠시 끓이도록 놔둬도 되지만, 참기 싫고 꼭 해보고 싶다면 당장 드셔보세요!

레시피 3 : 삶은 당근, 고기, 사탕무를 곁들인 샐러드

가벼운 음식만 포함할 필요는 없습니다. 종종 고기, 가금류 또는 토끼와 같은 단백질 성분이 조리법에 추가되어 이러한 간식을 더욱 만족스럽고 맛있고 매력적으로 만듭니다. 그러나 실행의 용이성은 여전히 ​​​​사용 가능하며 구성 요소는 저렴합니다. 이 모든 것을 통해 샐러드는 어떤 식 으로든 양보하지 않고 휴일 테이블에서 더 비싼 경쟁자와 경쟁 할 수 있습니다. 그리고 돼지고기와 사탕무를 곁들인 삶은 당근의 다음 샐러드는 그중 하나입니다. 가족 모두가 만족할 수 있는 음식으로 기쁘게 하고 싶다면, 맛있는 요리 m 그리고 예산을 망치지 않는다면, 이 선물은 특히 당신을 위한 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 작은 사탕무 – 3 개;
• 중간 당근 – 2개;
• 매운 치즈 – 140g;
• 고기(돼지고기 또는 송아지) – 400g
• 자두 – 60g;
• 마늘 – 3조각;
• 호두 – 2/3 컵;
• 신선한 딜 – 40g;
• 마요네즈.

준비

1. 시간이 가장 많이 걸리기 때문에 먼저 고기를 끓이도록 하겠습니다. 정맥 조각을 청소하고 헹구고 요리하십시오. 소금을 꼭 넣어주세요. 월계수 잎, 후추 열매 및 기타 향신료를 추가할 수 있습니다. 단백질 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 필레가 쓴맛이 날 것입니다. 준비됐나요? 제거하고 식힌 다음 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
2. 고기가 요리되는 동안 야채를 요리할 수 있습니다. 당근과 사탕무를 철저히 씻어서 흙과 흙을 제거하고 꼬리도 잘라냅니다. 물을 채우고 끓입니다. 이 야채는 소금에 절이거나 양념할 필요가 없으며 부드러워질 때까지 익히기만 하면 됩니다. 당근은 훨씬 더 일찍 원하는 상태에 도달하므로 제거해야 합니다. 그리고 계속해서 사탕무를 요리하세요. 아니면 귀찮게 따로 조리하지 마세요. 모든 것이 준비되면 시원하고 깨끗해집니다. 중간 강판과 더 큰 사탕무에 당근을 갈아주세요.
3. 자두를 준비하는 데는 시간이 더 걸립니다. 먼저 잔해물을 분류하고 씻은 다음 끓는 물에 1/4시간 동안 쪄야 하기 때문입니다. 그런 다음 물을 빼내고 자두를 조각으로 자릅니다.
4. 치즈를 사용하면 모든 것이 훨씬 간단해집니다. 강판에 치즈를 통과시켜 통풍이 잘 되는 부스러기를 얻으면 됩니다.
5. 호두는 간단히자를 수 있지만 먼저 마른 프라이팬에 (씨앗처럼) 튀겨서 향을 얻는 것이 좋습니다.
6. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자르십시오.
7. 딜을 물로 헹구고 냅킨으로 완전히 말리십시오. 그런 다음 갈아주세요.
8. 간식 재료가 준비되었습니다. 이제 샐러드를 겹겹이 추가하고 장식해 보겠습니다. 먼저 사탕무의 절반을 깔고 마요네즈로 덮은 다음 다음과 같은 층을 만듭니다.
   • 삶은 고기, 견과류, 마요네즈 소스;
   • 당근, 치즈, 드레싱;
   • 서양 자두. 마요네즈;
   • 그리고 마요네즈 소스에 담근 마늘과 사탕무 층으로 모든 것이 완성됩니다.

그 후에는 냉장고에 하룻밤 동안 주입되도록 간식을 남겨 두어야합니다. 그리고 아침에 우리는 허브를 뿌리고 스스로를 치료합니다.

삶은 비트 샐러드는 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛있고 가격도 매우 저렴합니다. 모피 코트 아래의 청어, 비네그레트, "비올레타", 절묘하고 풍성한 "일반"-이 모든 샐러드는 준비하기 쉽고 결과는 확실히 당신을 기쁘게 할 것입니다. 비트 샐러드에 대한 최고의 요리법을 알려 드리겠습니다.

마늘을 곁들인 비트 뿌리 샐러드는 저녁 식사로 준비하기 쉽습니다. 전날 비트를 삶아서 갈아주세요. 모든 주부는 샐러드 드레싱을 찾을 수도 있습니다. 사워 크림, 마요네즈를 선택하거나 이 두 소스를 함께 섞을 수 있습니다. 맛이 더 섬세하고 칼로리 함량이 크게 감소합니다.

구운 비트와 삶은 비트는 페타 치즈와 완벽하게 어울립니다. 이들을 결합해 보면 여러분의 팬이 될 것이라고 확신합니다.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 두 개의 큰 사탕무;
• 마늘 2쪽(매운맛을 좋아한다면);
• 소금;
• 맛볼 후추;
• 사워 크림과 마요네즈 - 100g.

부드럽고 시원해질 때까지 사탕무를 끓입니다. 우리는 상단 "피부"에서 뿌리 채소를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 마늘 프레스를 통해 마늘 두 쪽을 짜내고 (가는 강판에 갈아서 갈 수 있음) 소금과 후추를 넣으십시오. 마요네즈와 같은 비율로 섞인 사워 크림으로 맛을 낸다. 파슬리나 딜 가지로 장식합니다. 저녁 식사 전채 요리로 제공됩니다. 샐러드는 구운 닭고기, 돈까스, 으깬 감자, 메밀, 굴라시와 완벽한 조화를 이룹니다. 샐러드는 먼저 차갑게 식혀야 더 맛있습니다.

마늘을 첨가한

삶은 붉은 비트 샐러드는 뿌리 채소를 갈지 않고 2mm 이하의 작은 입방체로 자르면 다른 맛을 얻습니다. 맛은 다르지만 덜 흥미롭지는 않습니다. 마늘은 샐러드에 압착되지 않고 칼로 작은 조각으로 잘게 자릅니다. 야채와 마늘이 섞여서 맛있는 맛을 얻습니다.

전통적인 마요네즈로 양념을 할 수 있지만 저지방 천연 요구르트로 바꿔보세요. 맛이 즐겁게 놀랄 것입니다. 마늘의 양은 귀하의 재량에 따라 달라질 수 있습니다. 다음 비율을 제안합니다. 큰 비트 2개, 마늘 3쪽 - 요리는 적당히 매콤하며 밝은 마늘 향을 두려워할 필요가 없습니다.

삶은 비트와 당근 샐러드

모든 서포터즈 건강한 식습관그들은 삶은 사탕무와 당근 샐러드를 반드시 맛보게 될 것입니다. 삶은 사탕무가 필요하지만 신선한 당근이 필요합니다. 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 큰 사탕무를 삶아서 식히세요. 굵은 강판에 큰 당근을 갈아서 식힌 사탕무도 똑같이하십시오.

샐러드를 섞고 신선한 파슬리를 넣고 작은 조각으로 자르고 마늘 두 쪽을 짜냅니다. 저지방 샐러드 드레싱을 선택해 봅시다: 지방 10%를 함유한 사워 크림, 맛소니 또는 천연 요구르트. 강판 단단한 치즈로 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 그러면 맛이 더해질 것입니다. 요리를 조금(1시간 동안) 끓이고 서빙하기 전에 완전히 식히면 요리가 특히 맛있습니다. 많이 드세요!

사탕무와 콩

비트 뿌리와 콩 애피타이저 - 칼로리를 계산하는 모든 사람에게 어필할 간단하고 풍성한 다이어트 샐러드입니다. 콩에는 에너지 가치가 높은 건강한 야채인 식물성 단백질이 함유되어 있습니다.

샐러드의 경우 달콤한 종류의 사탕무를 구입하는 것이 더 낫습니다. 다른 것들은 묽고 요리는 부드러울 것입니다.

다음 단계에 따라 준비하세요. 삶은 비트의 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 콩을 소쿠리에 넣고 (직접 요리하거나 통조림 캔을 구입할 수 있음) 여분의 액체를 제거합니다. 드레싱 만들기: 머스타드 한 티스푼을 섞는다. 식물성 기름, 레몬 주스 (맛에 따라), 설탕 디저트 스푼 (바람직하게는 사탕 수수 설탕) 및 소금. 파와 딜을 다지고 야채에 추가합니다. 드레싱으로 모든 것을 맛보고 식히십시오. 샐러드가 준비되었습니다! 가볍지만 만족스럽고, 복잡하지 않고 기분 좋은 비트 샐러드는 생선이나 고기에 이상적으로 추가되며 독립적인 반찬으로도 훌륭합니다.

클래식 비네그레트

Vinaigrette는 러시아 요리의 특징으로 간주될 수 있습니다. 우리는 특히 풍성하고 적당히 매운 요리를 원하는 겨울철에 그것을 좋아합니다. 그리고 가볍게 소금에 절인 생선 "Ivasi"를 곁들인 비네그레트를 곁들인다면 요리는 정말 멋질 것입니다!

비네그레트에 콩을 넣을 수 있습니다. 맛이 매우 흥미로울 것입니다. 하지만 이 경우에는 완두콩을 추가할 필요가 없습니다.

다음 단계에 따라 비네그레트를 준비하세요.

1. 당근 3개(큰 것은 아님), 큰 사탕무, 감자 4개를 삶습니다.
2. 야채를 식혀주세요.
3. 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 자릅니다.
4. 배럴 피클을 입방체로 자릅니다.
5. 소금에 절인 양배추를 추가하십시오.
6. 녹색 완두콩을 뿌린다.
7. 우리는 잘라 양파(또는 녹색 중 원하는 대로).
8. 비네그레트를 섞고 향긋한 해바라기 오일로 맛을 냅니다.

비네그레트는 신선한 딜과 함께 매우 맛있습니다. 9%의 식초와 심지어 겨자를 추가하면 흥미로운 "매운" 버전의 비네그레트를 얻을 수 있습니다. 신선한 검은 빵과 살짝 소금에 절인 청어가 어우러진 샐러드는 매우 맛있으며 어떤 생선 요리에도 이상적인 반찬입니다.

모피 코트 아래 청어

삶은 붉은 사탕무와 청어로 만든 샐러드는 수천 명의 러시아인에게 사랑 받고 있습니다. 모피 코트 아래에 청어가 없으면 새해 테이블을 상상하는 것은 불가능합니다. 하지만 샐러드의 장점은 재료를 구할 수 있고 저렴하다는 것입니다. 즉, 휴일을 기다릴 필요가 없으며 때때로 이 섬세하고 매운 전채 요리를 쉽게 즐길 수 있다는 의미입니다.

사탕무 야채 코트로 청어뿐만 아니라 덮을 수도 있습니다. 훈제 고등어를 곁들인 매우 흥미로운 버전입니다(어떤 훈제 버전이든 사용할 수 있습니다).

모피 코트 아래에서 청어를 요리하는 방법?

1. 청어를 자르고 피부를 제거하고 가장 작은 뼈까지 조심스럽게 제거합니다.
2. 청어를 작은 입방체로 자릅니다.
3. 삶은 감자 괴경 3개를 크고 평평한 접시에 놓습니다.
4. 청어를 감자 위에 올려 놓습니다.
5. 잘게 썬 양파를 뿌린다.
6. 삶은 당근 3개.
7. 강판 계란을 뿌린다.
8. 삶은 사탕무 3개.

레이어를 반복할 수 있습니다. 각 층은 마요네즈로 기름칠하고 얇은 메쉬로 배치해야합니다. 이렇게하면 층이 푹신하고 통풍이 잘되고 모피 코트 아래의 청어가 더욱 맛있어집니다. 숟가락으로 마요네즈를 바르는 것을 선호하는 주부들은 실수를 범합니다. 층이 촘촘하게 나오고 재료가 서로 맛을 공유하지 않습니다. 그러나 익숙한 대로 자유롭게 수행할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 샐러드를 즉시 제공하는 것이 아니라 추위에 몇 시간 동안 양조하는 것입니다.

샐러드 "비올레타"

전설에 따르면 아름다운 이름은 비트 샐러드에 절인 오이를 추가하는 것을 좋아했던 한 여성에게서 유래되었으며, 그녀의 요리는 변함없이 손님들에게 인기가 있었습니다. 그 조합은 정말 맛이 좋았고 맛은 전혀 험난하지 않았습니다.

비올레타 샐러드를 준비하려면 다음과 같이 진행하십시오.

1. 삶은 사탕무를 입방체로 자릅니다.
2. 절인 오이를 넣고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 녹색 완두콩을 추가합니다.
4. 페타 치즈나 가공 치즈 조각을 추가하세요.
5. 마늘 한 쪽을 짜냅니다.
6. 마요네즈 또는 사워 크림으로 맛을 낸다.
7. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

"비올레타"가 준비되었습니다! 가족 잔치에 전채로 곁들여 흰 바게트와 함께 먹습니다.

어린이도 샐러드를 준비할 수 있습니다.

1. 굵은 강판에 삶은 사탕무 세 개.
2. 자두를 담그고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 사탕무에 말린 과일을 추가하십시오.
4. 사워 크림을 섞은 마요네즈로 맛을 낸다.
5. 소금을 조금 넣으세요.
6. 잘게 썬 호두를 뿌린다.

자두를 곁들인 축제적이고 가벼운 샐러드가 준비되었습니다! 특히 오븐에 구운 오리 가슴살과 집에서 만든 삶은 돼지고기와 함께 먹으면 정말 맛있습니다.

샐러드 "일반"

레이어드 샐러드는 모든 휴일 테이블에서 인기가 있습니다. "나의 장군"(또는 간단히 "장군")이라고 불리는 비트 뿌리는 포만감과 고기 및 치즈의 존재로 인해 "남성적"으로 간주됩니다. 남성 대표자들은 그를 매우 사랑합니다.

우리는 다음 단계에 따라 준비합니다.

1. 삶은 고기(300g)를 입방체로 잘게 자르고 평평한 접시에 놓습니다.
2. 마요네즈 메쉬 위에 붓습니다.
3. 마늘 한 쪽을 짜냅니다.
4. 위에 아무거나 문지르세요 단단한 치즈(100g).
5. 마요네즈 메쉬 위에 다시 붓습니다.
6. 삶은 계란 2개 3개, 마요네즈를 얹어 반복합니다.
7. 중간 크기의 당근 2개를 갈아서 삶아 식힌 다음 그 위에 올려 놓습니다.
8. 마지막 층은 삶은 사탕무와 마요네즈 메쉬입니다.

모피 코트 아래의 청어와 같은 "장군"은 제대로 담가야합니다. 이상적으로는 밤새도록. 샐러드의 맛은 섬세하고 달콤하고 매콤하며 실습에서 알 수 있듯이 먼저 먹습니다. 특별한 요리 링에 레이어를 배치하여 부분 버전을 준비할 수 있습니다.

보시다시피 삶은 비트 샐러드를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 모든 취향과 선호도에 맞는 요리법입니다. 이 맛있고 건강한 뿌리 채소로 사랑하는 사람을 즐겁게 해주고, 새로운 미식 경험을 발견하는 것을 잊지 마세요.