สรรพคุณทางยาของสะระแหน่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสะระแหน่ใช้ในการปรุงอาหารการทำให้งามและการแพทย์พื้นบ้าน มิ้นท์สรรพคุณทางยาใช้


มีการใช้อะไรกันแน่และในรูปแบบใด?

สมุนไพรใช้ทำยา ใบสะระแหน่- วัตถุดิบในรูปสมุนไพรแห้งหรือสดเป็นแหล่งน้ำมันหอมระเหยอันทรงคุณค่า ยาต้ม ทิงเจอร์ และชาเตรียมโดยใช้ใบสะระแหน่

ใบสะระแหน่และช่อดอกประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย ปริมาณที่กำหนดโดยสภาพการเจริญเติบโตโดยทั่วไปของพืช ความหลากหลายของมิ้นต์ และเวลาในการรวบรวมวัตถุดิบ น้ำมันหอมระเหยสะระแหน่มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย: ในทางการแพทย์และในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นกลิ่นรสธรรมชาติที่ขาดไม่ได้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์ขนม เมนทอลซึ่งได้มาจากน้ำมันหอมระเหยเป็นส่วนประกอบของยาที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ ทิงเจอร์มิ้นต์และใบสะระแหน่ (ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชาสมุนไพร) ถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ ระบบย่อยอาหารเป็นตัวแทน choleretic และ antispasmodic น้ำมันเปปเปอร์มินท์มีประโยชน์สำหรับการสูดดม น้ำมิ้นต์เหมาะสำหรับการชะล้างรวมอยู่ในส่วนผสม เด็กเล็กจะอาบน้ำในอ่างสะระแหน่เพื่อดูผื่นแพ้ สครูฟูลา โรคกระดูกอ่อน และอาการจุกเสียดในลำไส้ เมนทอลแอลกอฮอล์รักษา neuroderma สะระแหน่ดอกสดถูกนำมาใช้ในโฮมีโอพาธีย์

สรรพคุณทางยา

ใบสะระแหน่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย (ได้แก่ เมนทอล ลิโมนีน ดีเพนทีน เมนโทน) นอกจากนี้ยังมีสารประกอบไตรเทอร์พีน (กรดต่างๆ) เกลือแร่ แทนนิน และเอนไซม์ ปริมาณมากที่สุดน้ำมันหอมระเหยมีอยู่ในส่วนของดอกสะระแหน่ ในส่วนใบจะมีน้อยมาก และอยู่ในก้านน้อยมาก

ประกอบด้วยใบไม้ สะระแหน่กรดอินทรีย์หลายชนิด (มาลิก ซิตริก และซัคซินิก) และวิตามินซี สะระแหน่หยิกประกอบด้วยแคโรทีน วิตามินพี กรดแอสคอร์บิก และไฟตอนไซด์

ผลการรักษาของมิ้นต์อธิบายได้จากการรวมกันของสารที่มีผลทางชีวภาพปฐมภูมิซึ่งเมนทอลซึ่งอยู่ในกลุ่มเทอร์ปีนนั้นครองตำแหน่งศูนย์กลาง

เมนทอลมีคุณสมบัติในการดมยาสลบและน้ำยาฆ่าเชื้อในกลุ่มนี้

ในทางการแพทย์อย่างเป็นทางการ

  • ยาต่อไปนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาอย่างเป็นทางการ:ใบสะระแหน่
  • , คอลเลกชันโมโนแบบถุง;- มีการกำหนดทิงเจอร์ 10 หยดเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับยาขับปัสสาวะและกำจัดอาการคลื่นไส้
  • ทิงเจอร์ช่วยขับน้ำดี เพื่อวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อโรคใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบเป็นหนองและโรคหลอดลมโป่งพอง ทำหน้าที่เป็นยาขยายหลอดเลือดสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ลดความดันโลหิตเมื่อรับประทานพร้อมกับยาที่ใช้ vincaน้ำมันสะระแหน่
  • - พบว่าใช้เป็นยาฆ่าเชื้อและเพิ่มรสชาติโบโรเมนทอล
  • , ครีม ยาฆ่าเชื้อและ antispasmodic ที่ดีเยี่ยมใช้ภายนอกเพื่อรักษาเยื่อบุจมูกสำหรับโรคทางเดินหายใจทั่วไปเพื่อบรรเทาอาการคันและระคายเคืองที่ผิวหนังเมโนวาซีน
  • ซึ่งมีเอทิลแอลกอฮอล์ เมนทอล ยาโนเคน ยาระงับความรู้สึก ถูเข้าสู่ผิวหนังเพื่อรักษาโรคผิวหนัง ปวดกล้ามเนื้อ และปวดเส้นประสาทควรใช้ยาด้วยความระมัดระวัง: หากเกินขนาด อาจมีอาการอ่อนแรง เวียนศีรษะ และความดันเลือดต่ำได้
  • ใช้ได้– สารละลายเมนทอลในเมนทอลเอสเทอร์ของกรดไอโซวาเลอริก ใช้สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคฮิสทีเรียและโรคประสาท และยังใช้เป็นยาแก้อาเจียนสำหรับอาการเมารถและความผิดปกติของอุปกรณ์ขนถ่าย
  • เพคทูซินซึ่งมีเมนทอล น้ำมันยูคาลิปตัส น้ำตาล และแป้งโรยตัว กำหนดหนึ่งเม็ดใต้ลิ้นสำหรับกระบวนการอักเสบของระบบทางเดินหายใจส่วนบน หยด "ยูคาทอล"(เมนทอล, ทิงเจอร์ยูคาลิปตัส,
  • เอทานอล- สำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนแนะนำให้บ้วนปาก (มากถึง 10 หยดต่อน้ำต้มสุก 200 มล.)
  • แคปซูลโอลิเมทีน(น้ำมันเปปเปอร์มินต์, น้ำมันสนบริสุทธิ์, น้ำมันเหง้าคาลามัส, น้ำมันมะกอก, กำมะถันบริสุทธิ์) ใช้เพื่อกำจัดนิ่วในทางเดินปัสสาวะและนิ่ว (2 แคปซูลวันละ 3-5 ครั้งหลังอาหาร)
  • ยาเหน็บ Anestezol;
  • ซึ่งมีเมนทอล ใช้รักษาโรคริดสีดวงทวารยาหยอดฟัน

น้ำสะระแหน่

- ใช้เป็นสารแต่งกลิ่นและเป็นน้ำยาบ้วนปาก ในการแพทย์พื้นบ้านมิ้นต์ถูกนำมาใช้ใน ยาพื้นบ้านเป็นยาฆ่าเชื้อและยาแก้ปวดที่มีประสิทธิภาพ สำหรับอาการเจ็บคอหรือปวดฟัน แนะนำให้ล้างด้วยยาต้มสะระแหน่เข้มข้น สมุนไพรมีประโยชน์แก้ปวดท้อง

  • ช่วยบรรเทาอาการไอ สำหรับโรคโลหิตจาง ให้รับประทานใบสะระแหน่ดิบ สะระแหน่ใบยาวยังใช้สำหรับปัญหาทางระบบประสาท ผู้ป่วยฮิสทีเรีย มีปัญหาทางระบบประสาท และมีอาการแสดงใช้ในการเตรียมยาต้ม: ชงใบหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำเดือดสองแก้วพักไว้ 10 นาที พวกเขาดื่มยาต้มนี้เมื่อสตรีมีครรภ์มีอาการหมักและคลื่นไส้เล็กน้อย ยาต้มภายนอกช่วยแก้ผื่นคัน ได้รับการยกย่องว่ามีฤทธิ์เป็นสเตียรอยด์
  • ยาต้มสะระแหน่ด้วยโรคกระเพาะหรือความอยากอาหารลดลง
  • ชงวัตถุดิบแห้ง 2 ช้อนชาในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งน้ำซุปไว้ประมาณ 30 นาทีความเครียด รับประทานของเหลวที่เกิดขึ้น 60 มล. ก่อนอาหารทุกมื้อเช้าและเย็น
  • น้ำมันเปปเปอร์มินท์สำหรับการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน โรคหวัด หลอดลมอักเสบ และเจ็บคอ
  • เทใบสะระแหน่หนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดเล็กน้อย แล้วใช้ในภายหลังเพื่อชงชาตามปกติ ชากับน้ำผึ้งและมะนาวนี้มีประโยชน์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสูดดมการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน
  • โลชั่นมิ้นต์ช่วยเรื่องการติดเชื้อราที่เล็บ บดใบและก้านสะระแหน่ให้ละเอียดแล้วเทน้ำเดือดลงไป มวลที่ได้จะถูกห่อด้วยผ้าบาง ๆ หรือผ้ากอซแล้วนำไปใช้กับบริเวณผิวหนังที่มีเชื้อราปรากฏขึ้น หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ล้างบริเวณที่เปื้อนแล้วซับให้แห้งด้วยผ้าสะอาด ทำซ้ำขั้นตอนนี้มากถึง 2 ครั้งต่อวัน
  • ทิงเจอร์มิ้นต์สำหรับไมเกรน วัตถุดิบสะระแหน่หนึ่งช้อนชาผสมกับแอลกอฮอล์ (70%) จำนวน 20 ช้อนชา
  • ทิงเจอร์เตรียมไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ดื่ม 15 หยดต่อน้ำดื่ม 200 มล. ทุกวัน ทิงเจอร์สะระแหน่ช่วยแก้อาการเสียดท้อง: สองช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือดครึ่งลิตร รับประทานหนึ่งในสี่แก้วมากถึง 4 ครั้งต่อวัน
  • ใช้ภายนอก น้ำมันสำหรับรักษาบาดแผลและการกัดเซาะปากมดลูก- ในการเตรียมน้ำมัน ให้ผสมทิงเจอร์ใบสะระแหน่ 10% ในสัดส่วนที่เท่ากันกับน้ำมันProvençalหรือน้ำมันดอกทานตะวัน และแอลกอฮอล์จะระเหยไปในอ่างน้ำ
  • สำหรับประกอบอาหารอาบน้ำบำบัด ใช้ใบสะระแหน่ 50 กรัมต่อน้ำหนึ่งถังโลชั่น
  • แนะนำให้แช่มิ้นต์เพื่อบรรเทาอาการเมื่อยล้าแดงและระคายเคืองต่อดวงตา ใบสะระแหน่ 2 ช้อนโต๊ะ เท 1/2 ลิตรน้ำร้อน

- ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที กรองน้ำซุปที่เย็นแล้วใช้สำลีชุบน้ำซุปบนเปลือกตาประมาณ 1-2 นาที ทำซ้ำขั้นตอนสูงสุด 4 ครั้งต่อวัน

หมอชาวจีนและญี่ปุ่นใช้มินต์มานานแล้วในการรักษาโรคไมเกรน โรคทางเดินอาหาร และห้ามเลือดภายใน บทความของ Avicenna กล่าวถึงสิ่งที่เรียกว่า " พุลจิซีเซียม» มิ้นท์ Avicenna บรรยายถึงฤทธิ์ขยายหลอดเลือดและให้สูตรอาหารที่มีสะระแหน่สำหรับกำจัดนิ่วในไต

ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

ในสมัยโบราณ Avicenna บรรยายถึงประเภทของมิ้นต์ที่เขารู้จักและบันทึกสูตรอาหารที่มีอยู่ในเวลานั้น ในยุโรปตอนต้น ความสนใจในโรงงานยังคงอยู่ในระดับรัฐ: ตามพระราชกฤษฎีกาของชาร์ลมาญในปี 812 ประชากรจำเป็นต้องปลูกมิ้นต์ 4 ประเภทในสวนของพวกเขา Carl Linnaeus มีส่วนร่วมในการพัฒนางานวิจัยเกี่ยวกับความหลากหลายของสายพันธุ์ของมิ้นต์: เขาคือผู้ที่ในปี 1753 ได้กำหนดลูกผสมใหม่ (เกิดจากมิ้นต์น้ำและสเปียร์มิ้นต์, สวน) -.

สะระแหน่

นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่กำลังเพิ่มพูนองค์ความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษามากมายของมิ้นต์ มีการตรวจสอบผลต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระของสะระแหน่ (R. Singh, M. Shushni, A. Belkhair)

วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือลักษณะการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของชาสมุนไพรเปปเปอร์มินต์ (ดี. แมคเคย์) เจ. บลูมเบิร์ก) กลุ่มนักวิจัยที่นำโดย P. Mikaili มุ่งความสนใจทางวิทยาศาสตร์ไปที่คุณสมบัติทางเภสัชวิทยาและการรักษาสะระแหน่

และส่วนประกอบหลักคือเมนทอล นักวิทยาศาสตร์ชาวตุรกีวิเคราะห์พืชไร่และตัวชี้วัดทางเคมี

สเปียร์มินต์ มีถิ่นกำเนิดในตุรกี

ในกระบวนทัศน์ทางวิทยาศาสตร์ในประเทศ E. L. Malankina จัดประเภทและอธิบายพันธุ์มิ้นต์

นักวิจัยชาวเช็ก Neugebojrova Jarmila กำลังศึกษาสายพันธุ์และความหลากหลายของสะระแหน่

ในการควบคุมอาหาร นักวิจัยชาวอเมริกันชี้ไปที่คุณสมบัติต้านการอักเสบของมินต์ และอธิบายประสิทธิภาพของอาหารที่มีชามินต์ด้วย โดยการปรับปรุงการไหลเวียนของน้ำดี ซึ่งจะช่วยเร่งการสลายไขมัน ความเป็นไปได้ของการใช้อโรมาเธอราพีมิ้นต์ในการระงับความอยากอาหารได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลอง ผู้ทดสอบที่สูดดมรสมิ้นต์

หิวน้อยลงและพอใจกับปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง


ในการประกอบอาหาร สะระแหน่เป็นของจริงเมื่อคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารจานง่ายๆ โดยการเพิ่มกลิ่นรสเผ็ด สมุนไพรแห้งหรือสดสองสามใบจะเปลี่ยนรสชาติของซุปหรือสลัดได้อย่างมาก อาหารประเภทเนื้อสัตว์และขนมอบเข้ากันได้ดีกับสะระแหน่มีความหลากหลายมากจนสามารถแยกตำราอาหารออกมาได้ จึงเกิดคำถามว่า “ สิ่งที่ต้องปรุงด้วยสะระแหน่“มันเป็นเพียงเรื่องของรสนิยม มิ้นต์เป็นหนึ่งในส่วนผสมสำคัญของเครื่องดื่มในตำนาน โมฮิโต้.

สูตรโมฮิโต้:

คุณจะต้องมีเหล้ารัมสีขาว 40 มล. ใบเปปเปอร์มินท์ 6 ใบ น้ำมะนาว 30 มล. น้ำตาลอ้อย 10 กรัม น้ำแข็งบดครึ่งแก้วและโซดา 0.25 ลิตร บดใบสะระแหน่ด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาลทรายเติมน้ำแข็งบดลงในแก้วผสมกับมวลสะระแหน่แล้วเทเหล้ารัมและโซดา

อร่อยเหลือเชื่อและไม่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มกับสะระแหน่:

ชามิ้นต์โมร็อกโก

ในการเตรียมให้ใช้ก้านมิ้นต์พร้อมใบ 2-4 ใบ, น้ำตาลทรายละเอียด 1/4 แก้ว, ชาเขียว 2 ครึ่งช้อนโต๊ะ, น้ำ 150 มล. แยกใบออกจากก้าน โยนลงในกาน้ำชา ใส่น้ำตาล แล้วชงในน้ำเดือด 50 มล. เตรียมชาเขียวในกาต้มน้ำอีกใบ โดยต้มด้วยน้ำเดือดที่เหลือ ทิ้งไว้ 3 นาที

กรองชาและมิ้นต์ที่ชงจากกาน้ำชาสองใบแล้วเทลงในภาชนะเดียว วางก้านมิ้นต์ลงในถ้วยแล้วเทชาที่เสร็จแล้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำตาลบด

มิ้นท์ จูเล็ป

หยิบสะระแหน่ดิบ 1 กำมือ มะนาวหรือมะนาว 1 ลูก และน้ำอัดลม 1 ลิตร ล้างและสับใบสะระแหน่

จากนั้นบดในเครื่องปั่นด้วยน้ำ 100 มล. รวมส่วนผสมที่บดแล้วเข้ากับน้ำมะนาวหรือมะนาว 1 ผล เติมโซดาและความเครียดเสิร์ฟ Julep ในแก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝาน

คนทำขนมที่ต้องการทำขนมมิ้นต์ก็มีให้เลือกมากมายเช่นกัน

สูตรคุกกี้เปปเปอร์มินท์

(การปรุงอาหารฝรั่งเศส): คุณจะต้องมีเนยและน้ำตาล 80 กรัม, แป้ง 160 กรัม, ใบสะระแหน่สด 20 กรัม, ไข่ 1 ฟองบดน้ำตาลทรายด้วยใบสะระแหน่ รวมส่วนผสมที่ได้กับเนยนิ่มแล้วคนให้เข้ากัน ใส่แป้ง ใส่ไข่ ทำลูกบอลเล็กๆ แล้วปั้นให้เป็นเค้กชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ อบประมาณ 20 นาทีที่ 175 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง เก็บคุกกี้ไว้ในขวดที่ปิดสนิท

มีประโยชน์สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นน้ำแข็งสะระแหน่


: ใบสะระแหน่ เรียงเป็นพิมพ์ เทน้ำต้มสุก แล้วแช่ในช่องแช่แข็ง

ซอสมิ้นต์ได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นพืชที่มีคุณค่าและมีประโยชน์หลายอย่าง มิ้นท์มีประโยชน์ต่อผิวหนัง ผม ให้ความชุ่มชื้น บำรุงและสมาน สมุนไพรนี้รวมอยู่ในเครื่องสำอางดูแลผิวระดับมืออาชีพและเครื่องสำอางที่บ้านหลายประเภท มิ้นต์ถูกนำมาใช้ในมาสก์สำหรับผิวหนังและเส้นผม โดยพื้นฐานแล้ว โลชั่น โทนิค ยาประคบ และโลชั่น แชมพูและครีมนวดผมที่มีสารสกัดจากสะระแหน่ช่วยเรื่อง seborrhea

ในน้ำหอม

ในวัฒนธรรมกรีก สะระแหน่ได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติเป็นยาโป๊ นำมาทอเป็นพวงมาลา เติมน้ำสำหรับสรง และใช้สำหรับทำความสะอาดห้อง ปัจจุบันพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในการทำน้ำหอม น้ำมันหอมระเหยจากเปปเปอร์มินต์มีประโยชน์ในการรักษาไมเกรนและต่อสู้กับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ แบรนด์ที่มีชื่อเสียงได้สร้างสรรค์น้ำหอมและโอ เดอ ทอยเล็ตต์จากกลิ่นมิ้นต์ เป็นที่นิยม: น้ำหอมกลิ่นมิ้นต์อควา ดิ จิโอยา จากจอร์โจ อาร์มานี่อควา อัลเลโกเรีย เฮอร์บา เฟรสก้า

จากเกอร์แลง.

การใช้งานอื่นๆ

สะระแหน่เป็นเครื่องรมยาตามธรรมชาติชนิดหนึ่ง แมลงศัตรูพืชไม่สามารถทนต่อกลิ่นของพืชชนิดนี้ได้ หากคุณปลูกมินต์บริเวณรอบๆ บ้าน คุณจะลืมแมลงสาบ แมลงวัน และแมลงเม่าไปได้เลย ขึ้นอยู่กับยุคสมัยและวัฒนธรรมที่เกี่ยวพันของประเทศต่างๆ ค่ะเวลาที่ต่างกัน เป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับ แรงบันดาลใจ ความคิดสร้างสรรค์ ในวรรณคดีโลก หนึ่งในการอ้างอิงที่มีชื่อเสียงที่สุดเกี่ยวกับสมุนไพรหอมคือนวนิยายนักสืบของนักเขียนชาวฝรั่งเศส Marguerite Duras "สะระแหน่อังกฤษ

- กวีลัทธิอนาคตชาวโซเวียต Nikolai Aseev เขียนในบทกวีเกี่ยวกับงานของเขาเองว่าบทกวีของเขา "ทำจากมิ้นต์และบอระเพ็ด" โดยเปรียบเทียบผลประโยชน์ของคำพูดกับพลังการรักษาของมิ้นต์ เทพนิยายเกี่ยวกับมิ้นต์ "Fragrant Mint" สร้างขึ้นโดย Iris Review นักเขียนเด็ก

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของมิ้นต์และข้อห้าม ทิงเจอร์ช่วยขับน้ำดี เพื่อวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อโรคใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบเป็นหนองและโรคหลอดลมโป่งพอง ทำหน้าที่เป็นยาขยายหลอดเลือดสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ลดความดันโลหิตเมื่อรับประทานพร้อมกับยาที่ใช้ vincaในกรณีที่แพ้เมนทอล คุณไม่ควรใช้ยาสีฟันหรือครีมที่มีส่วนผสมของเมนทอล เนื่องจากอาจทำให้เกิดลมพิษ ผิวหนังแดง และปวดศีรษะได้ ควรใช้อย่างระมัดระวังเช่นกัน เพื่อรักษาผิวหนังของทารกในปริมาณมาก น้ำมันเปปเปอร์มินต์สามารถกระตุ้นให้อาเจียน สูญเสียน้ำหนัก และบางครั้งอาจเนื่องมาจากผลกระทบต่อส่วนกลาง

นอกเหนือจากผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และทารกแล้ว เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี สตรีมีครรภ์ และผู้ที่ขับรถไม่ควรรับประทานมินต์ในรูปแบบใดๆ เนื่องจากพืชชนิดนี้ทำให้เกิดอาการง่วงนอน จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ในแต่ละกรณีของการรักษาด้วยการเตรียมมินต์ ไม่ควรซื้อหญ้าแห้งหรือเก็บสดตามจุดขายหรือตามทางเดิน แหล่งที่มาของวัตถุดิบดังกล่าวอาจเกี่ยวข้องกับสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม เช่น หญ้าอาจถูกรวบรวมไว้ใกล้กับถนน ในกรณีนี้มิ้นต์จะกลายเป็นภาชนะบรรจุสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ควรหลีกเลี่ยงการใช้สะระแหน่ในรูปแบบใด ๆ หากผู้ป่วยรับประทานพร้อมกัน:

  • การเตรียมการที่มีธาตุเหล็ก
  • ไซโคลสปอริน;
  • ยาปฏิชีวนะหรือสารต้านเชื้อราใด ๆ
  • ยากันชัก;
  • ยาลดความดันโลหิต ยารักษาโรคหัวใจ

เราได้รวบรวมประเด็นที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์และ อันตรายที่อาจเกิดขึ้นสะระแหน่ในภาพประกอบนี้ และเราจะขอบคุณมากหากคุณแบ่งปันภาพมา เครือข่ายสังคมออนไลน์พร้อมลิงก์ไปยังเพจของเรา:


คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

นี่คือสมุนไพรที่มีอีเทอร์ยืนต้นจากครอบครัว ยาสนอตโควีค (กะเพรา).

ที่มาของชื่อ

ชื่อของพืชนั้นยืมมาจากตำนานเทพเจ้ากรีกและโรมัน คำภาษาละติน " เมนธา"เป็นชื่อของนางไม้ Menta (ในภาษากรีก - Minta) ซึ่งภรรยาที่อิจฉาของผู้ปกครองแห่งยมโลกได้เปลี่ยนให้เป็นหญ้าที่มีกลิ่นหอม

สายพันธุ์

ระบบทั่วไปของพืชประกอบด้วย 42 ชนิดและลูกผสมจำนวนมาก ที่มีชื่อเสียงและนำไปใช้ในด้านต่าง ๆ มากที่สุด มีดังนี้:

  1. 1 ประเภทของมิ้นต์และลูกผสม:สะระแหน่
  2. 2 – ลูกผสมของป่าสองสายพันธุ์ (สวนและมิ้นต์น้ำ) คุณสมบัติในการผลิตน้ำผึ้งของมิ้นต์หลากหลายชนิดนี้มีคุณค่าอย่างสูงสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งยุคใหม่ใบยาวสะระแหน่
  3. 3 – เติบโตในยุโรป เอเชีย และทวีปแอฟริกา รสเผ็ดมีส่วนทำให้ความจริงที่ว่าสายพันธุ์นี้มีความภาคภูมิใจในหมู่เครื่องเทศของอาหารโลกน้ำสะระแหน่
  4. 4 – เจริญเติบโตในดินชื้นใกล้แหล่งน้ำ โรงกษาปณ์ประเภทนี้หยั่งรากในยุโรป แต่ยังพบในประเทศในแอฟริกาและเอเชียด้วยสะระแหน่หวาน
  5. 5 – กระจายอยู่ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เอเชียไมเนอร์ ยุโรป ใช้ในการปรุงอาหารและยาสนามสะระแหน่
  6. 6 – เติบโตในยุโรป, เอเชีย, คอเคซัส, อินเดียและเนปาล ส่วนประกอบของชาสมุนไพรหลายชนิดแอปเปิ้ลมิ้นต์
  7. 7 - จากประเทศในเอเชียไมเนอร์และอียิปต์ แพร่กระจายไปยัง Transcaucasia และหยั่งรากลึกในยุโรปตอนใต้ พบการใช้งานอย่างกว้างขวางในขนม- สายพันธุ์ที่ค่อนข้างหายากซึ่งเป็นตัวแทนของพืชพรรณแห่งหมู่เกาะญี่ปุ่น ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
  8. 8 เพนนีรอยัล (หรือมิ้นต์หมัด)– เติบโตในแอฟริกาเหนือ, เอเชียตะวันออก, พบได้ทั่วไปในยุโรป, ในเทือกเขาคอเคซัส;
  9. 9 สะระแหน่หยิก- เติบโตในอเมริกาเหนือ ในบางประเทศในยุโรปตะวันตกและใต้

เหง้าของพืชนั้นแตกกิ่งก้านคืบคลานและมีหน่อจำนวนมาก ลำต้นมีกิ่งก้านหลายกิ่ง สูงได้ถึงครึ่งเมตร ตามลักษณะฟีโนไทป์ สะระแหน่สีดำและสีขาวมีความโดดเด่น ใบของพันธุ์แรกมีสีม่วง แดงม่วง มิ้นท์สีขาวมีสีเขียวอ่อน สะระแหน่สีขาวจะเริ่มออกดอกเร็วกว่านี้ โดยน้ำมันหอมระเหยจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ กว่า แต่ผลผลิตของสะระแหน่สีขาวนั้นต่ำกว่าผลผลิตของสะระแหน่สีดำ ดังนั้นในการเพาะปลูกแบบอุตสาหกรรมจึงให้ความสำคัญกับพันธุ์หลัง การเรียงใบอยู่ตรงกันข้าม การเรียงดอกเป็นรูปวงแหวนดอกสะระแหน่

ขนาดเล็กสีม่วงแดงเก็บเป็นช่อดอกแหลม คุณสมบัติเฉพาะของมิ้นต์ทุกประเภทคือกลิ่นหอมที่คงอยู่

สะระแหน่มีความหลากหลายมากจนสามารถพบได้เกือบทุกที่ สะระแหน่ปลูกในสวนผักและสวนผลไม้ สะระแหน่เลือกสถานที่ใกล้แหล่งน้ำ สะระแหน่ใบยาวเติบโตในหนองน้ำ ในพื้นที่ภูเขาและป่าออลเดอร์

ในประวัติศาสตร์ ประวัติความเป็นมาของการปลูกสะระแหน่ย้อนกลับไปหลายศตวรรษ: มนุษยชาติได้ใช้คลังคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่โรงงานแห่งนี้นำเสนอมาเป็นเวลานานมิ้นท์แพร่กระจายไปทั่วโลกได้อย่างไร? ตัวอย่างเช่น ชาวโรมันนำมันไปยังหมู่เกาะต่างๆ ของอังกฤษ พลินีเขียนเกี่ยวกับมิ้นต์:“

กลิ่นสะระแหน่ทำให้จิตใจทะยานและความอยากอาหารขยายและเติบโต


- เหรียญกษาปณ์ถูกกล่าวถึงในต้นฉบับยุคกลาง เป็นที่รู้กันว่าในศตวรรษที่เก้ามันกลายเป็นพืชสวนในหมู่ชาวอังกฤษ การกล่าวถึงมิ้นต์สามารถพบได้ในตำราของชอเซอร์

วิธีการขยายพันธุ์ของพืชนั้นเป็นพืช: สะระแหน่แพร่กระจายโดยการแบ่งระบบรากและไม่เพียง แต่เหง้าเท่านั้น แต่ยังใช้ลำต้นและใบที่หยั่งรากด้วย ความต้องการดินขั้นพื้นฐาน: ความชื้น

โรงกษาปณ์เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูง หากปลูกในพื้นที่ราบต่ำซึ่งมีลักษณะเป็นน้ำใต้ดินตื้น ด้วยหิมะปกคลุมมากมาย สะระแหน่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ถึง 30 องศา แต่ในน้ำค้างแข็งที่ไม่มีหิมะมันก็ตายสภาพอากาศที่ดีที่สุดสำหรับมินต์คือฤดูร้อนซึ่งมีอุณหภูมิตั้งแต่ 18 ถึง 22 องศาเซลเซียส ฝนตกและความร้อนบ่อยครั้งทำให้เกิดโรคเชื้อรา ซึ่งส่งผลเสียต่อปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่ผลิตโดยมินต์ ต้องไถพื้นที่ปลูกเหง้าให้ลึก 25–27 ซม. พร้อมใส่ปุ๋ยอินทรีย์พร้อมกัน ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูกดิน เหง้าสดที่ยังไม่แตกหน่อจะถูกปลูกด้วยตนเองโดยใช้วิธีคลัสเตอร์สี่เหลี่ยม เมื่อวัชพืชปรากฏขึ้น พืชจะถูกปลูกที่ระดับความลึก 8–10 ซม. การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในช่วงที่ออกดอกและเริ่มออกดอก (ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม) สามารถเก็บเกี่ยวใหม่ได้หลังจากการงอกใหม่ในเดือนกันยายน ดอกมิ้นต์จะบานในช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม

คอลเลกชันมิ้นท์

เริ่มในเดือนกรกฎาคม (บางครั้งในเดือนสิงหาคม) และตรงกับช่วงที่ดอกบาน โรงกษาปณ์จะถูกรวบรวมอีกครั้งในเดือนกันยายนหลังจากการงอกใหม่เมื่อปลูกมิ้นต์ในระดับอุตสาหกรรม หญ้าจะถูกตัดด้วยอุปกรณ์ตัดหญ้าแบบพิเศษ ในช่วงเวลากลางวัน วัตถุดิบจะถูกทำให้แห้ง และในตอนเย็นจะถูกรวบรวมเป็นฟ่อนเล็กๆ การอบแห้งจะดำเนินต่อไปจนกว่าลำต้นจะเปราะในระดับหนึ่ง จากนั้นใบก็แยกออกจากก้าน การเก็บเกี่ยวและการทำความสะอาดด้วยเครื่องจักรจะทำให้ได้วัตถุดิบที่บดแล้ว โดยกำจัดส่วนที่เป็นก้านแข็งออก รับประกันความปลอดภัยของวัตถุดิบในพื้นที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวกนานถึง 2 ปี

วิธีเก็บสะระแหน่อย่างถูกต้อง?


คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวมินต์ได้ไม่เพียง แต่ในแปลงสวนของคุณเท่านั้น หากต้องการคุณสามารถปลูกมิ้นต์ที่บ้านบนขอบหน้าต่างในกระถางธรรมดาได้ เมื่อปลูกมินต์ ให้ใช้เมล็ดหรือก้านมินต์ที่แตกหน่อแล้ว การดูแลมินต์ในอพาร์ทเมนต์หรือบ้านนั้นค่อนข้างง่าย: การรดน้ำปานกลาง, การใส่ปุ๋ยเป็นระยะ, การทำให้ส่วนเหนือพื้นดินของพืชเปียก, แสงสว่างเพิ่มเติมในฤดูหนาวและการรักษาสภาพอุณหภูมิที่เหมาะสม (ประมาณ 20 องศา)

การปลูกสะระแหน่อาจมาพร้อมกับปัญหาที่ชาวสวนจำนวนมากเผชิญ - ศัตรูพืชและโรคที่ส่งผลกระทบต่อพืช ในบรรดาศัตรูพืชที่มิ้นต์ดึงดูด ด้วงหมัดสะระแหน่, เพลี้ยอ่อน, สะระแหน่ไร, ด้วงใบ และอื่นๆ วิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับพวกมันคือการใช้ยาฆ่าแมลงและสเปรย์ที่เหมาะสมตามคำแนะนำ ควรจำไว้ว่าพืชจะต้องได้รับการประมวลผลอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวเพื่อหลีกเลี่ยงสารอันตรายที่มีความเข้มข้นสูงในก้านและใบสะระแหน่ มิ้นต์มักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ เช่น สนิม- ในกรณีนี้ส่วนล่างของใบจะถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลขนาดใหญ่ การติดเชื้อแพร่กระจายเร็วเพียงพอและในไม่ช้าพืชทั้งต้นก็เป็นโรค สนิมเกิดจากเชื้อรา ในกรณีของการติดเชื้อรา คุณต้องใช้สารละลายสเปรย์พิเศษ การเกิดสนิมเกิดขึ้นได้จากความชื้นสูง อุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำ “อายุ” ของต้นมินท์ที่กำลังเติบโต และระดับไนโตรเจนในดินที่เพิ่มขึ้น การป้องกันมาตรการในการต่อสู้กับสนิมบนพุ่มไม้มิ้นต์

: คุณต้องให้อาหารดินที่มีส่วนผสมของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมปลูกพืชใหม่ทันเวลาและต้องแน่ใจว่าได้เผาลำต้นที่เป็นโรค

วงจรไฟฟ้า ต้องขอบคุณน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นแรง สะระแหน่จึงถูกนำมาใช้เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นรสและกลิ่นหอมในอาหารสุนัขและแมวได้สำเร็จ ในกรณีนี้จะใช้ก้านหรือใบแห้งของสมุนไพร ซึ่งบางครั้งก็เป็นสารสกัด รสชาติที่ได้รับการปรับปรุงสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของสะระแหน่หลากหลายชนิด แต่ยังคงความน่าดึงดูดเป็นพิเศษสำหรับสัตว์เลี้ยง (แมวหรือลูกแมว)

  • หญ้าชนิดหนึ่ง
  • กรมวิชาการเกษตรบริการวิจัยการเกษตรของสหรัฐอเมริกา
  • Karkhut V.V. Living Pharmacy - K. Health, 1992. - 312 p., ill., 2, ส่วนโค้ง ป่วย.
  • พืชสมุนไพร: หนังสืออ้างอิงสารานุกรม / เอ็ด. อ.เอ็ม. กรอดซินสกี้ – K.: โอลิมปัส, 1992. – 544 หน้า: ป่วย.
  • คู่มือนักสมุนไพร/คอมพ์ วี.วี. โอนิชเชนโก. – Kh.: Folio, 2006. - 350 หน้า - (โลกแห่งงานอดิเรก).
  • การทบทวนฤทธิ์ทางชีวภาพและประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นของชาเปปเปอร์มินท์ (Mentha Piperita L.)
  • ผลทางเภสัชวิทยาและการรักษาของ Mentha Longifolia L. และส่วนประกอบหลักคือเมนทอล
  • ลักษณะทางการเกษตรและเคมีของสเปียร์มินต์ (Mentha spicata L.) ที่มีต้นกำเนิดในประเทศตุรกี
  • Malankina E. L. พันธุ์มิ้นต์
  • คุณสมบัติป้องกันรังสีของสารสกัดสะระแหน่ถูกเปิดเผยในการทดลองกับหนู อาการป่วยจากรังสีและการเสียชีวิตมีความรุนแรงลดลง (1).
      การศึกษาผลของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดแอลกอฮอล์ของใบและรากของพืชสมุนไพร 35 ชนิดต่อเชื้อราที่มีลักษณะคล้ายยีสต์ Candida albicans ซึ่งดำเนินการในบราซิล แสดงให้เห็นฤทธิ์ต้านเชื้อราของน้ำมันหอมระเหยจากมิ้นต์ เปปเปอร์มินต์เป็นหนึ่งในพืช 13 ชนิดที่มีน้ำมันหอมระเหยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา (2)
      การศึกษาผลของสารสกัดสเปียร์มินต์ที่ไม่มีตัวตนต่อหนูตัวผู้พบว่าจำนวนลูกหลานลดลง อัณฑะลดลง จำนวนอสุจิและการเคลื่อนไหวของพวกมัน ผลการวิจัยพบว่าสารสกัดสำคัญของสเปียร์มินต์มีคุณสมบัติคุมกำเนิดแบบย้อนกลับได้สำหรับการคุมกำเนิดในผู้ชาย (3).
      สารละลายน้ำของสารสกัดสะระแหน่ในหนูตัวผู้ทำให้เกิดการยับยั้งการเจริญพันธุ์ในขณะที่ยังคงพฤติกรรมทางเพศตามปกติ ผลที่เกิดขึ้นทั้งหมดกลับมาเป็นปกติภายใน 30 วันหลังจากหยุดการรักษา 60 วัน (7)
      ผลการศึกษาผลของการคุมกำเนิดหลังการมีเพศสัมพันธ์ของสารสกัดสเปียร์มินต์แสดงให้เห็นบทบาทในการกระตุ้นการหดตัวของมดลูกและการยุติการตั้งครรภ์ในหนูแรท โดยแสดงออกในช่วงเวลาหลังการฝังตัว (5)
      สารสกัดเอทานอลจากเปปเปอร์มินต์แสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ที่มีศักยภาพต่อเจนตามิซิน (ยาปฏิชีวนะอะมิโนไกลโคไซด์) และแสดงถึงศักยภาพในการต่อสู้กับความต้านทานต่อแบคทีเรียต่อยาปฏิชีวนะ (4)
      ผลที่มีศักยภาพด้วย chlorpromazine ต่อการต้านทานแบคทีเรีย การวิจัยพบว่าสารสกัดจากสเปียร์มินต์สามารถใช้เป็นแหล่งที่มาได้ ต้นกำเนิดของพืชปรับเปลี่ยนกิจกรรมของอะมิโนไกลโคไซด์ (เช่น อะมินาซีน) (9)
      การศึกษาสารสกัดต่างๆ ของ Mentha arvensis แสดงให้เห็นผลในการป้องกันแผลในกระเพาะอาหารในรูปแบบของแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจากเอธานอลในหนู (6)
      สะระแหน่มีฤทธิ์ระงับปวดที่มีประสิทธิภาพ และใช้ภายนอกสำหรับโรคไขข้อ ปวดเส้นประสาท และปวดศีรษะ ครีมสมุนไพรที่ผสมสะระแหน่กับพืชสมุนไพรอีก 4 ชนิด มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อและเอ็น (เคล็ด เอ็น กล้ามเนื้อกระตุก ปวดกล้ามเนื้อ ฯลฯ) ในระดับที่น้อยกว่าสำหรับโรคข้อเข่าเสื่อมของข้อต่อและเยื่อหุ้มข้อไหล่อักเสบของข้อไหล่ . ไม่มีรายงานอาการไม่พึงประสงค์ ประสิทธิภาพที่ดีที่สุดสังเกตได้จากการทำงานร่วมกันกับยาแก้ปวดในช่องปากหรือทางหลอดเลือด (8)
      ผลการศึกษาพบว่าน้ำมันหอมระเหยส่วนใหญ่พบในใบสะระแหน่ (0.62%) ในขณะที่ผลผลิตน้ำมันจากลำต้นมีน้อยมาก ส่วนประกอบหลักของน้ำมันทั้งหมดคือเมนทอล น้ำมันยังประกอบด้วย: B-caryophyllene ออกไซด์, phellandrene, terpinolene, limonene, เมนโทน และ pulegone (10)
      Linarin ถูกแยกได้จากสารสกัดจากดอกมิ้นต์ โดยมีฤทธิ์ยับยั้ง acetylcholinesterase ขึ้นอยู่กับขนาดยาที่เลือกสรร (11)
      การศึกษาฤทธิ์ต้านการแพ้ของสารสกัดแอลกอฮอล์ของใบและรากของสเปียร์มินต์แสดงให้เห็นว่าสารสกัดยับยั้งการปล่อยฮีสตามีนจากแมสต์เซลล์
      ในการทดสอบต้านการอักเสบในแบบจำลองอาการบวมน้ำที่เกิดจากฮีสตามีน สารสกัดทั้งหมดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งบ่งชี้ถึงการมีอยู่ของสารประกอบที่สามารถยับยั้งการปล่อยฮีสตามีนจากแมสต์เซลล์ และ/หรือปิดกั้นตัวรับฮีสตามีน (12)
      การศึกษาในหนูเกี่ยวกับผลกระทบของมิ้นต์ต่อ catalepsy ที่เกิดจาก haloperidol ชี้ให้เห็นว่าสเปียร์มินต์ช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและ catalepsy ที่เกิดจาก haloperidol ได้อย่างมีนัยสำคัญ นักวิจัยแนะนำว่าอาจใช้เพื่อป้องกันผลข้างเคียงที่เกิดจากเสี้ยม (13)
      การศึกษานี้ประเมินสารสกัดไฮโดรแอลกอฮอล์ของ Mentha arvensis สำหรับฤทธิ์ต้านจุลชีพต่อเชื้อโรคในช่องปาก: Streptococcus sobrinus และเชื้อรา Candida Albicans ผลการวิจัยแสดงให้เห็นฤทธิ์ต้านเชื้อราต่อ C. albicans (15)
      การศึกษาประเมินสารสกัดจากใบหลายชนิดเพื่อต่อต้านความเสียหายของตับที่เกิดจากคาร์บอนเตตราคลอไรด์ (คาร์บอนเตตราคลอไรด์) ในหนู ผลการวิจัยพบว่าผลการป้องกันตับของสะระแหน่ภาคสนามลดลงอย่างมีนัยสำคัญในเอนไซม์ตับ ซึ่งเกือบจะเทียบได้กับผลของไซลีมาริน (สารป้องกันตับที่มีต้นกำเนิดจากพืชที่แยกได้จากผลของมิลค์ทิสเทิล) ผลการป้องกันตับได้รับการยืนยันโดยการตรวจทางจุลพยาธิวิทยา การศึกษาพฤกษเคมีเผยให้เห็นฟลาโวนอยด์ สเตียรอยด์ ไตรเทอร์พีนอยด์ อัลคาลอยด์ ไกลโคไซด์ คาร์โบไฮเดรต แทนนิน และสารประกอบฟีนอล (16)
      การศึกษานี้ประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดเอธานอลของใบสเปียร์มินต์ด้วยวิธีต่างๆ ได้แก่ TBAR, DPPH, การกำจัดอนุมูลอิสระ NO, การกำจัดอนุมูลอิสระซูเปอร์ออกไซด์ และวิธีการฟอสโฟโมลิบดีนัม ผลลัพธ์แสดงให้เห็นฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ขึ้นกับขนาดยาที่มีนัยสำคัญในการตรวจวิเคราะห์ทั้งหมด (17)
      ผลการประเมินฤทธิ์ต้านพยาธิของใบสะระแหน่ต่อพยาธิตัวกลม Ascaridia galli และ Ascaris lumbricoides แสดงให้เห็นว่าน้ำมันหอมระเหยสะระแหน่ให้ผลสูงสุด ซึ่งอาจเกิดจากการปิดกั้นการเผาผลาญพลังงานและอัมพาตของหนอน (18)

    เนื้อหา

    ในหลาย ๆ แผนการส่วนตัวมีสวนผักที่นอกเหนือจากมันฝรั่ง แตงกวา และมะเขือเทศแล้ว ยังมีสมุนไพรและเครื่องเทศหอมอีกด้วย บางชนิดเหมาะสำหรับใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้นในขณะที่บางชนิดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและใช้ในการรักษาโรคต่างๆ หนึ่งในพืชเหล่านี้คือสะระแหน่ที่มีกลิ่นหอม มีข้อห้ามขั้นต่ำ นี่เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมในการเตรียมค็อกเทลที่แสนสดชื่นไม่เพียงแต่รวมถึงส่วนใหญ่ด้วย ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางยาต้มและทิงเจอร์

    มิ้นท์คืออะไร

    วิทยาศาสตร์รู้ประมาณ 40 ชนิดและลูกผสมของพืชมีกลิ่นหอมนี้ แต่มีเพียงชนิดเดียวเท่านั้นที่ได้รับการยอมรับจากยาอย่างเป็นทางการ - สะระแหน่ ต้นไม้ล้มลุกที่ดูไม่ธรรมดานี้เป็นพืชในวงศ์ Yamnotaceae บนลำต้นแนวนอนที่มีความสูงถึงหนึ่งเมตรใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีขอบแหลมและมีฐานรูปหัวใจตั้งอยู่ตามขวาง ดอกไม้เล็ก ๆ สีม่วงอ่อนจะถูกรวบรวมไว้ในช่อดอกที่ยอด

    องค์ประกอบทางเคมี

    พืชไม่ได้มีคุณค่าสำหรับรูปลักษณ์ภายนอก แต่มีคุณภาพ มิ้นท์ให้ความรู้สึกสดชื่น มีกลิ่นหอม และมีองค์ประกอบมากมาย ใบสด 100 กรัมมี 70 กิโลแคลอรีโดย 15 กรัมเป็นคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมเป็นโปรตีน 1 กรัมเป็นไขมัน นอกจากน้ำมันหอมระเหยซึ่งทำให้พืชมีกลิ่นเฉพาะตัวแล้ว ยังมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก วิตามินบีเกือบทั้งหมด กรดแอสคอร์บิกและนิโคตินิก และเรตินอล จากผู้อื่น องค์ประกอบทางเคมีโดดเด่น:

    • แทนนิน;
    • แคโรทีน;
    • กิจวัตรประจำวัน;
    • เฮสเพอริดิน;
    • เบทาอีน;
    • อาร์จินีน;
    • กลูโคส;
    • ซาโปนินที่เป็นกลาง;
    • ไฟโตสไตรีน;
    • แรมโนส;
    • กรด - โอเลอิก, คาเฟอิก, เออร์โซลิก, คลอโรเจนิก

    สรรพคุณทางยาของเปปเปอร์มินท์

    ไม้ล้มลุกใช้ในการเตรียมการหลายอย่าง: อมยิ้ม, ทิงเจอร์พริกไทยแอลกอฮอล์, หยดสะระแหน่, น้ำมันหอมระเหยสำหรับการสูดดม สะระแหน่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและอหิวาตกโรค การเตรียมการที่มีพืชชนิดนี้ใช้ในการบรรเทาอาการปวดท้อง ปวดหัวใจ ปวดฟัน และในการรักษาไมเกรน โรคของกระเพาะอาหาร ตับ และระบบย่อยอาหาร

    การวิจัยล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์เปิดเผยว่ามีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ดังนั้นยาที่มีสารสกัดจากสะระแหน่จึงเริ่มถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันอย่างแข็งขัน โรคมะเร็งของสาเหตุที่แตกต่างกัน สมุนไพรอะโรมาติกจะเพิ่มความต้านทานของเซลล์ร่างกายเมื่อสัมผัสกับพวกมัน สารกัมมันตภาพรังสีช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันบรรเทาอาการอักเสบ

    ประโยชน์ของมิ้นต์ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น น้ำมันหอมระเหยเมนทอลมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่าย น้ำยาฆ่าเชื้อ และฤทธิ์หดตัวของหลอดเลือดเล็กน้อย ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ สารสกัดสะระแหน่จึงรวมอยู่ในยารักษาโรคหัวใจ และแนะนำให้ใช้สมุนไพรสดในระหว่างการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและหลอดเลือด ไม่มีหลักฐานยืนยันว่าเมนทอลมีผลดีต่อสภาพหลอดเลือดในสมอง

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง

    ผู้เชี่ยวชาญบางคนอ้างว่าในกรณีที่ไม่มีข้อบกพร่อง แต่กำเนิดของระบบสืบพันธุ์และข้อห้ามการดื่มชามินต์กับมะนาวจะช่วยในการรักษาภาวะมีบุตรยากของสตรี นอกจากนี้ การมีเพศสัมพันธ์อย่างยุติธรรมยังใช้ใบสะระแหน่ ราก และลำต้นในการเตรียม:

    • โลชั่น ครีม มาส์กหน้าแบบโฮมเมด- การใช้สมุนไพรนี้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางช่วยปรับปรุงสภาพของผิวที่มีปัญหา (ทำให้รูขุมขนแคบลง บรรเทารอยแดง ขจัดความมันเงา) เพิ่มความสดชื่นให้กับผิว และต่อสู้กับริ้วรอยที่แสดงสีหน้าได้ดี
    • ยาต้มและทิงเจอร์- คุณสมบัติการรักษาของมิ้นต์สำหรับผู้หญิงมีความเกี่ยวข้องกับการรักษาโรคทางนรีเวช ยาจะใช้ในช่วงมีประจำเดือนมาก เพื่อลดอารมณ์แปรปรวนกะทันหัน และในช่วงวัยหมดประจำเดือน
    • การอาบน้ำ Sitz ที่จะช่วยบรรเทาอาการปวด บรรเทาอาการคันและแสบร้อนเนื่องจากโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ- ขั้นตอนนี้มีข้อห้ามสำหรับความเจ็บปวดจากสาเหตุที่ไม่ทราบสาเหตุและสำหรับผู้หญิงที่มีผิวแพ้ง่าย

    ในระหว่างตั้งครรภ์

    แผ่นมิ้นต์และยาอมเมนทอลจะมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ หมอแผนโบราณแนะนำให้ดื่มชากับมินต์เป็นพิเศษในช่วงไตรมาสแรกสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นโรคพิษร้ายแรง เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ ช่วยหลีกเลี่ยงการอาเจียนระหว่างมื้ออาหาร บรรเทาอาการเสียดท้อง ท้องผูก และท้องอืด คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สดลงในสลัด น้ำหมัก และขนมอบได้

    เมื่อสัญญาณแรกของไข้หวัด ยาที่ทำจากเครื่องเทศนี้จะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ อาการบวมของเยื่อบุจมูก และปวดกล้ามเนื้อ เพื่อรับมือกับพิษในหญิงตั้งครรภ์คุณสามารถใช้เฉพาะใบสดหรือแห้งได้ แต่ห้ามใช้สารสกัดน้ำมันเข้มข้นอย่างเคร่งครัด ประกอบด้วยเมนทอลในเปอร์เซ็นต์สูงซึ่งมีความสามารถในการลดเสียงของหลอดเลือด เมนทอลสามารถนำไปสู่ภาวะมดลูกบีบตัวมากเกินไป มีเลือดออก และกระตุ้นให้เกิดการคลอดก่อนกำหนด

    เมื่อให้นมบุตร

    ตามการแพทย์อย่างเป็นทางการห้ามบริโภคผลิตภัณฑ์สะระแหน่ในระหว่างการให้นมบุตร การทดลองจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการใช้เมนทอลอย่างเป็นระบบยับยั้งการผลิตน้ำนมแม่ แนะนำให้ใช้ยาที่มีสารสกัดจากสะระแหน่ในช่วงสิ้นสุดระยะเวลาที่ราบรื่นเท่านั้น ให้นมบุตร.

    พืชชนิดนี้ไม่ใช่ทุกชนิดที่มีผลเสียต่อการให้นมบุตร: บางชนิดระงับในขณะที่บางชนิดมีความสามารถในการเพิ่มปริมาณและคุณภาพของนม พืชเหล่านี้ประกอบด้วยสเปียร์มินต์และน้ำมันหอมระเหยจากมัน สมุนไพรนี้ประกอบด้วย ปริมาณขั้นต่ำเมนทอล แต่มีสารอื่นที่มีอิทธิพลเหนือกว่า - คาร์โวนซึ่งมีประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร ก่อนที่จะเริ่มเตรียมเมนทอลคุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของมิ้นต์สำหรับผู้หญิงก่อน

    มิ้นท์สำหรับการนอนหลับ

    พืชที่ดูไม่เด่นสามารถสงบประสาทที่โกรธเกรี้ยวได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักรวมไว้ในการเตรียมยาระงับประสาท แม้แต่ชาธรรมดาที่มีใบสะระแหน่ก็ช่วยให้คุณผ่อนคลายและหลับได้อย่างสงบ สำหรับการนอนไม่หลับแนะนำให้ชงพริกไทยหลากหลายในสัดส่วนต่อไปนี้: สมุนไพร 1 ส่วน, ชาเขียวหรือช่อดอกคาโมมายล์ในปริมาณเท่ากันกับน้ำเดือด 5 ส่วน เครื่องดื่มนี้จะมีผลสงบเงียบตลอดทั้งวัน แต่คุณควรใช้ด้วยความระมัดระวัง - ผลกดประสาทส่งผลต่อความสามารถในการ ตอบสนองอย่างรวดเร็วและยับยั้งปฏิกิริยา

    เพื่อเป็นหวัด

    มิ้นต์ช่วยรักษาได้ โรคไวรัสและทำให้มันปรากฏขึ้นหากคุณตัดสินใจที่จะดื่มเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นมากเกินไปในฤดูร้อน ใบของพืชมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ยาแก้ปวด และน้ำยาฆ่าเชื้อ ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของโรคทางเดินหายใจ แพทย์แนะนำให้สูดดมกลิ่นเมนทอล สูดดม และเตรียมชาสมุนไพร การรักษานี้มีข้อห้ามสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี

    สำหรับผู้ชาย

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมิ้นต์และข้อห้ามสำหรับผู้ชายเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกันมากที่สุด ในด้านหนึ่งพืชชนิดนี้:

    • ช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้า
    • กำจัดเหงื่อออกที่เท้ามากเกินไป
    • ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
    • ทำให้เลือดมีของเหลวมากขึ้น ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
    • มีผล choleretic ป้องกันการพัฒนาของ urolithiasis ทำให้การทำงานของตับเป็นปกติ
    • ทำให้หายใจสะดวกขึ้นซึ่งมีประโยชน์หากผู้ชายสูบบุหรี่
    • บรรเทาความเครียด
    • ช่วยคลายร้อนในช่วงอากาศร้อน

    ในทางกลับกัน นักวิทยาศาสตร์จาก American Institute of Nutrition พบว่าพืชมีฮอร์โมนเพศหญิงจำนวนมาก - ไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพ เพื่อทำสิ่งนี้ พวกเขาได้ทำการทดลองที่น่าสนใจ แทนที่จะให้น้ำปกติ นักวิทยาศาสตร์ได้มอบชามินต์สำหรับหนูทดลองกลุ่มหนึ่ง ในตอนท้ายของการทดสอบระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือดลดลงสัตว์ฟันแทะหมดความสนใจในเพศหญิงโดยสิ้นเชิงและมีภาวะมีบุตรยากพัฒนาขึ้น เมื่อพิจารณาจากข้อมูลเหล่านี้แล้ว ผู้ชายก็ห้ามดื่มเครื่องดื่มประเภทนี้ในทางที่ผิด

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของบาล์มมะนาว

    มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า เลมอนบาล์ม พืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและวิทยาศาสตร์มานานกว่า 20 ศตวรรษในหลายประเทศทั่วโลก สมุนไพรที่มีประโยชน์พบได้ทางตอนใต้ของรัสเซียและคอเคซัสและมักปลูกไม่เพียง แต่ในระดับอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังปลูกในแปลงสวนเพื่อใช้ส่วนตัวด้วย เมลิสซาอุดมไปด้วยธาตุไมโครและมาโครต่างๆ แต่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยวิตามินซี สมุนไพรช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติลดไข้ ดังนั้นจึงมักใช้ในการรักษาโรคหวัด

    ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ มันคุ้มค่าที่จะเน้นถึงฤทธิ์ต้านอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ ยาระงับประสาท ยากล่อมประสาท และยาต้านจุลชีพของเลมอนบาล์ม ผลการรักษาที่หลากหลายนำไปสู่การใช้พืชในการรักษา:

    • โรคประสาท;
    • กลาก;
    • โรคผิวหนัง;
    • จังหวะเร็ว;
    • ความดันโลหิตสูง;
    • ท้องอืด;
    • dysbiosis ในลำไส้
    • ดายสกิน;
    • โรคทางเดินอาหารเฉียบพลันและเรื้อรัง
    • ความผิดปกติของประสาท
    • ปวดหัว

    เด็กๆ จะได้เห็นรายชื่อพืชสมุนไพรที่ค่อนข้างจำกัด ซึ่งรวมถึงเลมอนบาล์มด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรนี้ช่วยให้สามารถนำไปใช้รักษาโรคประสาทในวัยเด็ก โรคไขข้อ โรคอ้วน โรคเบาหวาน, ถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรัง และ pyelonephritis ยาที่ใช้เลมอนบาล์มมักใช้ในยาสมุนไพรสำหรับเด็กที่เกิดมาพร้อมกับภาวะหัวใจบกพร่อง

    ใบเลมอนบาล์มสดใช้ภายนอกเป็นลูกประคบสำหรับฝี สิววัยรุ่น และใช้เป็นยาล้างเหงือกอักเสบ เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรชนิดอื่น เลมอนบาล์มมีข้อห้ามหลายประการ ซึ่งรวมถึง:

    • เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
    • โรคลมบ้าหมู;
    • ความดันเลือดต่ำ;
    • การแพ้บาล์มมะนาวของแต่ละบุคคล
    • โรคตับร้ายแรง (โรคตับแข็ง, ตับอักเสบ, ตับวาย)

    เป็นไปได้ไหมที่จะกินมิ้นต์

    มีการใช้เครื่องเทศในการปรุงอาหารทั้งสดและแห้ง มันถูกเพิ่มเข้าไปในขนมอบ ผลิตภัณฑ์ลูกกวาด เครื่องดื่ม และน้ำหมัก ในประเทศตะวันออก สมุนไพรชนิดนี้ไม่สามารถถูกทดแทนได้บนโต๊ะใดๆ เหตุผลอยู่ที่ลักษณะเฉพาะของอาหารเอเชีย - มันร้อนและเผ็ดมาก ความสดของใบช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและทำให้รสชาติอาหารอ่อนลง คุณควรรู้ว่าเครื่องดื่มมิ้นต์ไม่ได้สนองความหิว แต่ในทางกลับกันเพียงกระตุ้นความอยากอาหารเท่านั้นจึงมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน

    การใช้สะระแหน่

    ในอุตสาหกรรมยา การเตรียมสมุนไพร (ยาที่ได้จากวัสดุจากพืชโดยการสกัด) เตรียมจากโรงงานแห่งนี้ในรูปแบบของการเตรียมยา ชา น้ำอะโรมาติก ยาต้ม ทิงเจอร์ และยาเม็ด ในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม ยาเหล่านี้จะใช้อย่างแข็งขันในการรักษา:

    • โรคที่มีลักษณะเป็นไวรัสและติดเชื้อ - เจ็บคอ, คอหอยอักเสบ, โรคจมูกอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, วัณโรค;
    • ระบบหัวใจและหลอดเลือด - โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, หลอดเลือดหัวใจตีบ, ความดันโลหิตสูง, จังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติ
    • ระบบทางเดินอาหาร - ท้องอืด, โรคกระเพาะ, อาการจุกเสียด, อิจฉาริษยา, คลื่นไส้และอาเจียน, ถุงน้ำดีอักเสบ, อาการลำไส้แปรปรวน, การติดเชื้อพยาธิ, ปวดท้อง, โรคนิ่ว;
    • ระบบประสาท – นอนไม่หลับ, ความเครียด, ไมเกรน, ซึมเศร้า;
    • เยื่อเมือกและผิวหนัง - มีอาการคัน, ผื่น, อักเสบ, ผิวหนังอักเสบ, ไหม้, สิว, เหงื่อออกมากเกินไป;
    • อาการปวด - ทันตกรรมหรือปวดศีรษะ, กล้ามเนื้อกระตุก, ฟกช้ำ, เคล็ดขัดยอก, ปวดประสาท

    สะระแหน่สด

    ในสมัยก่อน มีการแช่ใบสดผสมกับมาจอแรมและดื่มเพื่อเพิ่มความจำ ยอดของยอดถือเป็นยาแก้ปวดที่ดีที่สุดสำหรับโรคไขข้อ ปวดข้อ และรอยฟกช้ำ คุณสามารถเตรียมสิ่งที่มีประโยชน์มากมายจากใบสด:

    • หากคุณรู้สึกว่ามีอาการคัดจมูก ให้หายใจเข้า ในการทำเช่นนี้คุณต้องเทน้ำเดือดลงบนใบไม้สดจำนวนหนึ่งคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วหายใจเอาไอน้ำเป็นเวลาหลายนาที ผลประโยชน์ของการรักษาดังกล่าวจะคล้ายกับยาหยอดจมูก แต่วิธีการนั้นมีราคาถูกกว่าและเป็นธรรมชาติมากกว่า
    • หากใบเครื่องเทศเริ่มเหี่ยวและไม่เหมาะที่จะบริโภคอีกต่อไป ให้ทำน้ำแข็ง เมื่อแช่แข็งแล้ว คุณสามารถใส่มินต์ก้อนในน้ำหรือเติมลงในชาหรือน้ำมะนาวได้ เพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับเครื่องดื่ม คุณสามารถเช็ดใบหน้าด้วยน้ำแข็งในตอนเช้า ขั้นตอนดังกล่าวจะฟื้นฟูผิวให้กระจ่างใส และช่วยต่อสู้กับริ้วรอย
    • ทำยาสีฟันโฮมเมด. ในการทำเช่นนี้ให้บีบน้ำจากใบแล้วบดในเครื่องปั่นผสมกับเบกกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เป็นเรื่องที่น่ารู้ว่ายาสีฟันมิ้นต์ที่มีเปอร์ออกไซด์มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีเคลือบฟันที่บอบบาง

    น้ำมันเปปเปอร์มินท์

    รายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันหอมระเหยเปปเปอร์มินต์ไม่ได้จบลงด้วยฤทธิ์สงบและต้านการอักเสบ ในวงการแพทย์ สารสกัดนี้ใช้เพื่อบรรเทาอาการผิดปกติของ asthenic สำหรับอาการวิงเวียนศีรษะ ปวดฟัน แสบร้อนกลางอก หัวใจกระตุก สำหรับการทำงานหนักเกินไป และเป็นยารักษาอาการเมารถในการขนส่ง

    คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งของน้ำมันคือการต้านเชื้อแบคทีเรีย หากไม่มีข้อห้าม รูปแบบยานี้จะใช้ในการทำความสะอาดเยื่อเมือก น้ำมันอโรมาสามารถรับมือกับโรคโรซาเซียได้ดีและทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ อีเธอร์จะช่วยขจัดโครงข่ายหลอดเลือดออกจากผิวหนัง สิว และสิว มีหลายวิธีในการใช้น้ำมัน:

    • สามารถเพิ่มลงในโคมไฟอโรมาได้ กลิ่นหอมจะช่วยให้คุณผ่อนคลาย บรรเทาอาการปวดหัว และทำให้จิตใจสงบลง
    • สำหรับการเตรียมการอาบน้ำมิ้นต์เพื่อการผ่อนคลาย เพื่อจุดประสงค์นี้ อิมัลซิไฟเออร์จะเจือจางในปริมาณ 7 หยดต่อน้ำ 100 ลิตร
    • มันถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง โดยผสมกับน้ำมันตัวทำละลายอื่นๆ ในปริมาณเท่าๆ กัน แชมพูและมาส์กผมช่วยขจัดรังแคและบำรุงหนังศีรษะ โลชั่นหรือครีมเปปเปอร์มินท์เหมาะสำหรับ ผิวหลวม- เมื่อใช้เป็นประจำจะยืดหยุ่นและตึง ริ้วรอยเล็กๆ จะหายไป ส่วนผสมเดียวกันนี้ใช้สำหรับการบีบอัด การถู และการนวด
    • น้ำมันช่วยขจัดอาการเหงือกอักเสบ ในกรณีนี้ใช้วิธีการสมัคร: จุ่มสำลีลงในส่วนผสมของสะระแหน่และน้ำมันพืชในส่วนเท่า ๆ กัน
    • ในการปรุงอาหาร อิมัลซิไฟเออร์ใช้ในการปรุงรสไวน์ ไวน์ผสมชา น้ำมะนาว และของหวาน

    สารสกัด

    ขายบนชั้นวางยาในรูปแบบของทิงเจอร์แอลกอฮอล์ สารสกัดเปปเปอร์มินต์มักรวมอยู่ในยาหยอดหัวใจและยาเม็ด (เช่น Validol มีสารออกฤทธิ์ เช่น สารสกัดเมนทอล) การสูดดมทำจากทิงเจอร์สำหรับอาการไอและหลอดลมหดหู่แพทย์แนะนำยาประเภทนี้ในระหว่างการรักษาโรคไวรัสทางเดินหายใจที่ซับซ้อน การใช้ทิงเจอร์ภายนอกจะช่วยกำจัดอาการปวดหัวอย่างรุนแรง โดยถูสารสกัดมิ้นต์ 2-3 หยดลงในบริเวณขมับ

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสารสกัดสะระแหน่ซึ่งแสดงออกมาในการฆ่าเชื้อและทำให้ผิวแห้งนั้นถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม แชมพูที่มีมิ้นต์ทำให้สดชื่นและช่วยกำจัดรังแค ทิงเจอร์มักเติมลงในเจลเพื่อช่วยบรรเทาอาการบวมของเนื้อเยื่ออ่อนและบรรเทาความเหนื่อยล้า โลชั่นบนพื้นฐานนี้ทำให้การทำงานของต่อมไขมันเป็นปกติและกำจัดความมันเงาของผิว

    สะระแหน่แห้ง

    ใบสะระแหน่แห้ง ช่อดอก และก้านใช้เป็นหลักในรูปของแอลกอฮอล์หรือน้ำ เพื่อเตรียมเป็นยาต้มหรือชา คุณสามารถเตรียมตัวได้เองในฤดูร้อนโดยรวบรวมชิ้นส่วนของพืชก่อนออกดอกแล้วตากให้แห้งในที่ร่ม หรือคุณสามารถซื้อคอลเลกชันสำเร็จรูปได้ที่ร้านขายยา ดอกไม้แห้งใช้กับชารักษาโรคระบบทางเดินอาหาร เครื่องดื่มดังกล่าวจะมีคุณสมบัติต้านการอักเสบฆ่าเชื้อและต้านอาการกระสับกระส่าย

    หากมีปัญหาเกี่ยวกับทางเดินน้ำดี ความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร หรือมีเลือดออกในปอด ให้เตรียมยาต้มจากวัตถุดิบแห้ง ใช้ภายนอกเพื่อรักษาบาดแผลและรอยขีดข่วน เป็นน้ำยาบ้วนปากสำหรับเหงือกอักเสบหรือปวดฟัน เครื่องดื่มมินต์จะช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะปานกลางถึงเล็กน้อย ช่วยให้ลมหายใจสดชื่น และมีประโยชน์เมื่อจำเป็นต้องหยุดความอยากอาเจียน

    สูตรอาหารพื้นบ้าน

    ยาที่ไม่เป็นทางการใช้ไม่เพียง แต่สะระแหน่เท่านั้น แต่ยังใช้ประเภทอื่น ๆ ด้วย - ทุ่ง, น้ำ, หยิก ใบแห้งและสดและน้ำมันหอมระเหยใช้ในการเตรียมยา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรนี้สะท้อนให้เห็นอย่างเต็มที่ในยาที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ยาต้ม และทิงเจอร์น้ำ โรงงานแห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชั่นมากมาย รวมถึงคอลเลกชั่นต้านมะเร็งด้วย ภายนอกพริกไทยใช้ในรูปแบบของการอาบน้ำเพื่อผ่อนคลายหรือผ่อนคลาย, ยาพอกสำหรับโรคประสาท, โรคไขสันหลังอักเสบ, สำหรับล้างหรือรักษาบาดแผล

    เมื่อรักษาโรคของระบบประสาทให้เตรียมการแช่น้ำ นอกจากนี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงามเพื่อปรับปรุงผิว รักษาปัญหาผิว ขจัดริ้วรอยบนใบหน้า และเพิ่มความยืดหยุ่นของหนังกำพร้า วิธีเตรียมการแช่น้ำ:

    1. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบสะระแหน่แห้งบดแล้วเทน้ำเดือด 200 มล.
    2. น้ำซุปถูกใส่ในกระติกน้ำร้อนหรือโดยการห่อภาชนะด้วยของเหลวในผ้าเทอร์รี่
    3. หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงเครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้น
    4. สำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร โรคทางเดินอาหาร โรคประสาท ให้รับประทานยาครั้งละ 1 จิบ 3-4 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 10 วัน
    5. สำหรับใช้ภายนอก ให้แช่สำลีไว้ในยาต้ม ขั้นตอนเครื่องสำอางจะดำเนินการก่อนนอน หากไม่มีข้อห้าม คุณสามารถใช้เครื่องสำอางมิ้นต์เป็นประจำ

    ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดจากโรคไขข้อ รอยฟกช้ำ และการถูกับโรคผิวหนังหรือไมเกรน ยานี้รับประทานภายในในช่วงมีประจำเดือนมาก ในช่วงวัยหมดประจำเดือน และเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสทางเดินหายใจ ในการรับทิงเจอร์แอลกอฮอล์คุณต้องมี:

    1. ผสมวัตถุดิบแห้ง 1 ส่วนกับวอดก้า 40-proof 5 ส่วน
    2. ปิดภาชนะให้แน่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์
    3. วางในที่มืดเพื่อแช่เป็นเวลา 2 สัปดาห์
    4. ทิงเจอร์ที่เสร็จแล้วจะต้องทำให้เครียด
    5. คุณต้องรับประทานยาโดยเจือจางน้ำ 15 หยด 2-3 ครั้งต่อวัน
    6. เลือกหลักสูตรการรักษาเป็นรายบุคคล แต่ไม่ควรเกิน 30 วัน
    7. ทิงเจอร์แอลกอฮอล์มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับปัญหาตับ แผลในกระเพาะอาหาร และความดันโลหิตสูง

    ยาต้มสะระแหน่

    การแช่น้ำใช้ในการเตรียมอ่างอาบน้ำเพื่อรักษาโรคผิวหนัง และดื่มเพื่อรักษาอาการหัวใจเต้นผิดจังหวะ อาการคลื่นไส้ และกำจัดกลิ่นปาก การแช่มิ้นต์ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางเช่นการล้างผม ผลิตภัณฑ์ช่วยกำจัดขนมันเยิ้ม เสริมสร้างรากให้แข็งแรง และป้องกันการแตกปลาย จดสูตรต่อไปนี้:

    • หากมีอาการคลื่นไส้และใจสั่น ให้เท 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบสะระแหน่แห้ง 500 มล. น้ำอุ่น ต้มส่วนผสมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที ปิดฝา พักให้เย็นและเซตตัวประมาณ 5-10 นาที รับประทานครั้งละ 100 มล. สองครั้ง เช้าและก่อนนอน เครื่องดื่มสามารถเติมความหวานด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ระยะเวลาการบำบัดคือ 7-14 วัน
    • ในการเตรียมสารอหิวาตกโรค ให้ชง 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. ใบสะระแหน่กับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว อุ่นส่วนผสมในห้องอบไอน้ำประมาณ 3-5 นาที โดยคนบ่อยๆ ปล่อยให้เย็นบีบเนื้อออก ใช้ยาต้มเสร็จแล้ว 2-3 ครั้งในตอนเช้าและเย็น 100 มล. ก่อนอาหาร 15 นาทีเป็นเวลา 10 วันแล้วพัก
    • สำหรับโรคกระเพาะให้ชง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบสะระแหน่แห้ง 250 มล. น้ำเดือด นำไปนึ่งด้วยไอน้ำเป็นเวลา 15 นาที แล้วกรอง รับประทานยามากถึงสี่ครั้งต่อวัน ¼ ถ้วย เป็นเวลา 10 วัน
    • สำหรับภาวะซึมเศร้า 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชงน้ำเดือด 200 มล. พร้อมใบสะระแหน่ ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาที รับประทานครึ่งแก้วสองครั้งเป็นเวลา 2 สัปดาห์ - เช้าและก่อนนอน

    ข้อห้าม

    เมื่อบริโภคแล้ว ยาหากสังเกตขนาดยาร่างกายจะทนต่อพืชได้ดี ควรปฏิบัติตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในคำแนะนำการใช้หรือสูตรอาหารอย่างเคร่งครัด- การเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานสามารถนำไปสู่อาการแพ้และผลข้างเคียงอื่น ๆ ซึ่งแสดงใน:

    • ปวดหัวอย่างรุนแรง
    • คลื่นไส้;
    • หลอดลมหดเกร็ง;
    • ผื่นบนร่างกาย;
    • อาการคัน;
    • นอนไม่หลับ.

    นอกจากนี้โรงงานยังมีข้อห้ามในตัวเอง อันตรายจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษเมื่อใช้โดยไม่มีการควบคุม การเยียวยาพื้นบ้าน- ควรใช้ทิงเจอร์มิ้นต์ ชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ สำหรับผู้ชาย สตรีมีครรภ์ และสตรีในระหว่างการให้นมบุตร โรคและสภาวะของร่างกายต่อไปนี้เป็นข้อห้ามอย่างเด็ดขาดสำหรับมิ้นต์:

    • เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี
    • โรคตับร้ายแรง - โรคตับแข็ง, ตับอักเสบ, อาการจุกเสียดในตับ;
    • ความดันเลือดต่ำ;
    • ความตื่นเต้นทางประสาทมากเกินไป
    • โรคลมบ้าหมู;
    • การแพ้ของแต่ละบุคคล
    • ลดความเป็นกรดของน้ำย่อย

    เนื่องจากสมุนไพรมีคุณสมบัติในการระงับประสาทที่เด่นชัดในระหว่างการรักษาคุณควรหลีกเลี่ยงการขับยานพาหนะและการทำงานที่เกี่ยวข้องกับความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นและความเสี่ยงต่อสุขภาพ อย่าลืมว่าพืชมีเมนทอล ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานยาบนเยื่อเมือกของดวงตาและแผลเปิด

    วีดีโอ

    พบข้อผิดพลาดในข้อความ?
    เลือกมันกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขทุกอย่าง!

    เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบของมินต์ วิธีใช้มีผลอย่างไรต่อร่างกายอ่านรายละเอียด องค์ประกอบทางเคมีและข้อห้าม

    ประเภทของสะระแหน่

    ปัจจุบันมีการรู้จักสะระแหน่ประเภทต่าง ๆ ค่อนข้างมาก ความแตกต่างที่สำคัญคือองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยและคุณสมบัติที่มีในร่างกายมนุษย์ ตามที่วิกิพีเดียชี้ให้เห็น มีประมาณ 25 สายพันธุ์และลูกผสมตามธรรมชาติ 10 ชนิด เราจะพิจารณาเพียง 2 เท่านั้น - เป็นที่นิยมที่สุด

    เปปเปอร์มินต์ซึ่งใบมีเมนทอลจำนวนมากได้รับความนิยมสูงสุด ต้องขอบคุณน้ำมันหอมระเหยเมนทอลที่ทำให้พืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณและพื้นบ้านตลอดจนเครื่องสำอางค์ เมนทอลถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ใช้ในการรักษาโรคผิวหนังบางชนิด และพบได้ในยาสีฟัน ซึ่งช่วยขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกจากปาก


    สะระแหน่สมุนไพรมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย:
    • นี่เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมเนื่องจากของเหลวส่วนเกินถูกขับออกจากร่างกาย หากคุณบริโภคผักดองมาก การดื่มชามินต์สดทุกวันอาจเป็นประโยชน์
    • มันมีผล choleretic ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นวิธีการลดน้ำหนักได้
    • ใช้เป็นยาแก้อาเจียน - ผสมทับทิมและน้ำมิ้นต์สักสองสามหยด องค์ประกอบนี้ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ หยุดอาเจียน และสามารถรับประทานได้ในระหว่างตั้งครรภ์
    • มีผลสงบเงียบต่อระบบประสาทช่วยคลายความวิตกกังวล ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มชาหนึ่งถ้วยเพื่อเตรียมการใช้สะระแหน่แห้งหรือสด
    • พืชมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาแก้ปวด ในการทำเช่นนี้ให้ต้มสมุนไพรสดสะระแหน่ควรต้มเป็นเวลาหลายนาทีและสามารถดื่มชาที่เสร็จแล้วเพื่อรักษาไมเกรนและปวดหัวได้
    • สะระแหน่สามารถนำมาใช้ในด้านความงามเพื่อเสริมสร้างและรักษาเส้นผม การล้างเส้นผมด้วยน้ำซุปอุ่นเป็นประจำจะเป็นประโยชน์หลังการซักแต่ละครั้ง อย่างไรก็ตาม หากใช้การสระผมแบบธรรมชาติ ห้ามใช้เครื่องเป่าผมเพื่อเป่าผมให้แห้งโดยเด็ดขาด ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยบำรุงเส้นผมได้อย่างสมบูรณ์แบบ คืนความเงางามตามธรรมชาติ กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม และขจัดปัญหาผมแตกปลาย
    • ขอแนะนำให้ใช้โลชั่นยาต้มเปปเปอร์มินต์เพื่อกำจัดอาการอักเสบและบรรเทาอาการคันที่หนังศีรษะ

    สะระแหน่ปกติ


    ประเภทนี้มีหลายสายพันธุ์ ซึ่งมักใช้กันมากที่สุด: สะระแหน่ญี่ปุ่น (Mentha japonica), สะระแหน่น้ำ (Mentha Aquatica), สะระแหน่มาร์ช (Mentha pulegium) และสะระแหน่แอปเปิ้ล (lat. Mentha rotundifolia)

    ใบสะระแหน่มีเมนทอลจำนวนมากซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ต้านอาการกระตุกเกร็งของกล้ามเนื้อ และยาชาเฉพาะที่ สะระแหน่ปกติสามารถรับประทานภายในเป็นชาหรือภายนอกได้

    มิ้นต์มีประโยชน์สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, อาการปวดอย่างรุนแรงในกระเพาะอาหารและลำไส้ - นำมารับประทาน หากคุณกังวลเกี่ยวกับอาการปวดฟันอย่างรุนแรง ปวดประสาท โรคหลอดลมอักเสบ หรือโรคทางเดินหายใจอื่น ๆ ได้รับการวินิจฉัย พืชจะถูกใช้ภายนอก ต้องขอบคุณคุณสมบัติของมันที่ทำให้มิ้นต์ถูกเติมลงในขี้ผึ้ง ยาหยอด ยาเม็ด และยาอื่นๆ หลายชนิด

    การให้สารมิ้นต์ช่วยบรรเทาอาการอักเสบในช่องปาก ขจัดอาการปวดท้อง อิจฉาริษยา และปวดหัวใจ พืชชนิดนี้มีฤทธิ์บำรุงกำลังที่ดีเยี่ยมและสามารถบรรเทาอาการหัวใจเต้นเร็วและทำให้กลับมาเป็นปกติได้ มักใช้ในระหว่างการรักษาอาการท้องอืด, อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลและท้องผูก

    และเนื่องจากมีรสขม พืชจึงช่วยกระตุ้นการทำงานของถุงน้ำดีและตับ ใช้เพื่อขจัดนิ่วที่ก่อตัวในถุงน้ำดี และช่วยทำความสะอาดตับอย่างอ่อนโยนแต่มีประสิทธิภาพ

    มินต์ธรรมดามีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในอุตสาหกรรมยาและน้ำหอม และนำไปเติมในขนมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด

    คุณสมบัติของสะระแหน่


    มิ้นท์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายซึ่งใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมานานหลายศตวรรษเพราะบรรพบุรุษของเรารู้เกี่ยวกับผลในเชิงบวกต่อร่างกาย

    ประโยชน์ของสะระแหน่

    1. ยาระงับประสาทที่ยอดเยี่ยมและเป็นธรรมชาติ ใบสะระแหน่ถูกต้มเหมือนชาธรรมดา ๆ ผสมเครื่องดื่มเป็นเวลา 10 นาทีก็พร้อมดื่ม
    2. มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพดังนั้นจึงพบได้ในยาหลายชนิด
    3. มันมีฤทธิ์ระงับปวดฝาดสมานและขับเสมหะ สะระแหน่มีประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆของกระเพาะอาหาร, โรคไขข้อและวัณโรค
    4. ทิงเจอร์ที่ทำจากเปปเปอร์มินต์ช่วยบรรเทาอาการปวดหัวอย่างรุนแรงได้อย่างรวดเร็ว
    5. ช่วยแก้อาการท้องอืด
    6. น้ำมันหอมระเหยเปปเปอร์มินท์ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมยาต้มง่ายๆ - นำใบของพืช (300 กรัม) แล้วเทน้ำเดือด (1 ลิตร) ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 30 นาที ยาต้มจะถูกผสมต่อไปอีกครึ่งชั่วโมงแล้วใช้ล้างเส้น

    องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่


    ปริมาณแคลอรี่ของมิ้นต์สดต่อ 100 กรัมคือ 70 กิโลแคลอรีและยัง:
    • โปรตีน - 3.75 กรัม
    • ไขมัน - 0.94 ก
    • คาร์โบไฮเดรต - 6.89 ก
    • แอช - 1.76 ก
    • น้ำ - 78.65 ก
    • ใยอาหาร - 8 ก
    วิตามิน:
    • เอ - 212 ไมโครกรัม
    • บี1 - 0.082 มก
    • บี2 - 0.266 มก
    • บี5 - 0.338 มก
    • บี6 - 0.129 มก
    • บี9 - 114 มคก
    • C - 31.8 มก
    • พีพี - 1.706 มก
    มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก:
    • แคลเซียม - 243 มก
    • โพแทสเซียม - 569 มก
    • ฟอสฟอรัส - 73 มก
    • แมกนีเซียม - 80 มก
    • โซเดียม - 31 มก
    • เหล็ก - 5.08 มก
    • แมงกานีส - 1.176 มก
    • เหล็ก - 5.08 มก
    • ทองแดง - 329 ไมโครกรัม
    • สังกะสี - 1.11 มก

    การรักษามิ้นต์

    1. การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น สะระแหน่ใช้ในการชะลอและทำให้หัวใจเต้นเร็วเป็นปกติ
    2. แนะนำสำหรับโรคของระบบหลอดเลือดและหัวใจ
    3. น้ำมันจากพืชใช้ในการเตรียมยาจำนวนมากที่ใช้สำหรับโรคกระเพาะ
    4. การบริโภคสะระแหน่เป็นประจำช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติกำจัดอาการคลื่นไส้และท้องอืด
    5. หากไม่มีข้อห้าม สามารถใช้สะระแหน่เพื่อรักษาโรคหอบหืดและกระบวนการอักเสบต่างๆ ที่เกิดขึ้นในหลอดลมและปอดได้

    ข้อห้าม

    1. การปรากฏตัวของการแพ้พืชส่วนบุคคล
    2. ด้วยความตื่นเต้นง่ายทางประสาทอย่างรุนแรงนอนไม่หลับ
    3. หากได้รับการวินิจฉัยว่ามีบุตรยากเนื่องจากการใช้มินต์เป็นประจำอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงได้
    4. ความดันโลหิตต่ำ
    5. ระหว่างให้นมบุตร (ปริมาณน้ำนมอาจลดลง)
    6. ไม่แนะนำสำหรับผู้ชาย เนื่องจากมีความใคร่ลดลง
    7. เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมิ้นต์

    • ความดันโลหิตลดลง
    • จังหวะการเต้นของหัวใจกลับมาเป็นปกติ
    • แนะนำสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, จังหวะ, หลอดเลือด;
    • เสียงของผนังหลอดเลือดเพิ่มขึ้น
    • มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อ
    • บรรเทาอาการปวดหัว;
    • การหายใจจะง่ายขึ้น
    • อุณหภูมิของร่างกายลดลง
    • บรรเทาอาการเจ็บคอ
    • มีฤทธิ์เย็นและยาชาในระหว่างการรักษาโรคคอหอยอักเสบเจ็บคอ
    • กระบวนการอักเสบที่เกิดขึ้นในรูจมูกส่วนบนจะถูกกำจัดออกไป
    • ช่วยให้การทำงานของไตและถุงน้ำดีดีขึ้น
    • ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ
    • ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารลดลง
    • ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร
    • ป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
    • บรรเทาอาการเสียดท้อง;
    • เซลล์ตับมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งซึ่งจะเป็นการเพิ่มฟังก์ชันการป้องกัน
    • ป้องกันการเกิดโรคนิ่วในถุงน้ำดี
    • การไหลของน้ำดีจะเป็นปกติ

    อันตราย

    การใช้สะระแหน่ที่ไม่สามารถควบคุมได้ทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์และเกิดอาการแพ้ซึ่งแสดงโดยอาการต่อไปนี้:

    • อาการคัน, ผื่นที่ผิวหนัง;
    • การหายใจบกพร่อง
    • สีแดงของผิวหนัง
    • หลอดลมหดเกร็ง;
    • ปวดหัวอย่างรุนแรง
    • คลื่นไส้;
    • อาเจียน.

    การประยุกต์ใช้พืช

    มิ้นท์มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายและกลายเป็นพืชสมุนไพรที่แทบจะไม่มีใครทดแทนได้ซึ่งสามารถนำไปใช้ในด้านต่างๆ

    สะระแหน่ในการปรุงอาหาร: สูตรอาหาร

    โรงงานแห่งนี้ช่วยให้อาหารมีกลิ่นที่น่าสนใจ มิ้นท์ทำให้จิตใจสงบและสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ ช่วยเพิ่มพลังและพลังงาน ส่วนใหญ่มักใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นหลากหลายชนิด ชามิ้นต์สามารถชงได้ตลอดเวลาของปีโดยใช้วัตถุดิบสดหรือแห้ง

    สมุนไพรนี้สามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย - เนื้อสัตว์ ปลา อาหารจานหลัก ของหวาน เครื่องดื่ม และยาต้ม

    1. โมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน


    ในการเตรียมโมฮิโต้แสนสดชื่น คุณจะต้อง:
    • อัดลม น้ำแร่หรือปกติ - 300 มล
    • มะนาว - 1 ชิ้น
    • สะระแหน่สด - 15-20 ใบ
    • น้ำตาล - 2?3 ช้อนชา
    • น้ำแข็งบดในเครื่องปั่น - 2/3 แก้ว
    กระบวนการทำอาหารนั้นง่าย:
    1. หั่นมะนาวเป็นชิ้น
    2. ,ใบสะระแหน่และน้ำตาลใส่ในแก้ว
    3. เพดานด้วยคนตีกลอง
    4. เพิ่มน้ำแข็ง
    5. เทโซดาลงไปด้านบนแล้วคนโมฮิโต้
    6. โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่หากต้องการ และเสิร์ฟเครื่องดื่มด้วยหลอด 1-2 หลอด

    2.ชาเปปเปอร์มินท์

    ในการเตรียมชามินต์แบบดั้งเดิม ให้ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบพืชแล้วเทน้ำเดือด 200 กรัม ดื่มเครื่องดื่มประมาณ 10 นาที คุณสามารถดื่มชาร้อนหรือเย็นก็ได้ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวได้สองสามหยด

    3. การแช่มิ้นต์

    เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหารจะมีประโยชน์ในการเตรียมการแช่ต่อไปนี้:

    • 2 ช้อนชา ใบสะระแหน่แห้งถูกบดขยี้
    • วัตถุดิบเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด
    • ทิงเจอร์ทิ้งไว้ 30 นาที
    • สินค้าผ่านการกรองแล้วสามารถรับประทานได้

    4. ยาต้ม


    ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและมีฤทธิ์ต้านไอ แนะนำให้ทาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. วันละสามครั้งสำหรับโรคระบบทางเดินหายใจ ยาต้มจัดทำขึ้นตามสูตรต่อไปนี้:
    • ใช้ใบสะระแหน่แห้ง 15 กรัม
    • เท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
    • วางส่วนผสมบนเตานำไปต้มแล้วต้มเป็นเวลา 15 นาที
    • น้ำซุปทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วกรอง

    5. น้ำมัน


    น้ำมันหอมระเหยเปปเปอร์มินท์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีเมนทอลจำนวนมากรวมอยู่ในส่วนประกอบ ในช่วงที่เป็นหวัด เมนทอลช่วยให้หายใจสะดวกขึ้น ช่วยรักษาโรคหอบหืด ไซนัสอักเสบ ไอ หลอดลมอักเสบ และปวดศีรษะ สามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนและมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร

    น้ำมันเปปเปอร์มินต์มีประโยชน์สำหรับอาการซึมเศร้า ความเครียดขั้นรุนแรง และความเครียดทางอารมณ์ เพื่อคลายความตึงเครียดอย่างรุนแรง แนะนำให้หยดลงในอ่างอาบน้ำสักสองสามหยด


    น้ำมันหอมระเหยเปปเปอร์มินต์ใช้กันอย่างแพร่หลายในแพทย์ด้านความงาม เพื่อรักษาสภาพผิวและเส้นผมที่ดี:
    • มีประโยชน์สำหรับผมอ่อนแอ ผมบาง และเปราะ ขจัดรังแค การระคายเคือง และเพิ่มความมันของหนังศีรษะ ในการทำเช่นนี้ เพียงเติมน้ำมันหอมระเหยมิ้นต์เพียงไม่กี่หยดลงในแชมพูตามปกติ จากนั้นนำไปใช้กับผม โฟม ทิ้งไว้สักครู่แล้วล้างออกด้วยน้ำปริมาณมาก
    • เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมแนะนำให้ถูน้ำมันสะระแหน่สักสองสามหยดลงบนหนังศีรษะ
    • น้ำมันให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิวอย่างสมบูรณ์แบบ บรรเทาอาการระคายเคืองและคัน และช่วยในการต่อสู้กับสิวและสิว

    วิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมิ้นต์และวิธีใช้:


    สะระแหน่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ช่วยในการต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและความงาม